اذهبي الى المحتوى
**راضية**

مسمن محشو بالبطاطس و البصل من مطبخي

المشاركات التي تم ترشيحها

بسم الله الرحمن الرحيم

بين أيدكن وصفة سهلة جدا اقتصادية جدا و لذيذة جدا

أتمنى تستمتعوا بتحضيرها لأطفالكم لأنهم سيحبونها بالتأكيد

 

 

العجين:

دقيق و ماء و ملح ممكن تضيفي زعتر و قطرات زيت زيتون او اي اضافات صحية

تعجين حيدا حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل تقسم لكويرات اكبر من البيضة قليلا

 

الحشوة:

 

بطاطس مسلوقة /بصل مفروم بقدونس زعتر بهارات حسب الرغبة انا حطست كمون و فلفل احمر و زنجبيل و زيت حطي اللي تحبيه ممكن اضافة جبنة ايضا

نهرس البطاطس نضيف اليها البصل و باقي المكونات نخلط جيدا نشكل كويرات بحجم البيضة بعدد كويرات العجين

 

a7f45535905b3.jpg

 

 

نبسط كويرة العجين قليلا ثم اضع وسطها كويرة الحشوة نجمع اطراف العجين في الوسط على شكل رزمة ثم ندلك بأيدينا قليلا الكويرة المتكونة حتى تلتصق جيدا اسفة لم اصور الطريقة

نتبع نفس الطريقة حتى نكمل الكمية كلها

 

نتركها ترتاح قليلا ثم نسخن صاج او مقلاة ثقيلة نبسط الكويرة ندهنها بالزيت و نضعها في المقلاة و نقلبها مباشرة بعد وضعها بثلاث ثواني :)

ثم نتركها حتى تنضج و نقلبها حتى تنضج من الجهة الاخرى

 

النتيجة

 

c0d35a041f902.jpg

 

 

fac08482816f1.jpg

 

 

أتمنى تعجبكم و تنتفعو بها

ممكن تعويض البطاطس بالجزر المفروم و البيض المسلوق

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

جزاك الله خيرا اختي راضية وبارك فيك

جدا جميلة وسهلة ...ان شاء الله اجربها واخبرك

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

جربته اليوم جدا راااااائع وسهل

جزاك الله خيرا وأطعمك من الجنة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شكله سهل وجميل

ان شاء الله اعمله

بتحمرى البصل قبل متحشي بيه ولا عادى

والبصل بيكون مفروم ولا قطع صغيره

جزاك الله خيرا

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

جميلة جدا فاطمة :) سلمت يداكِ

سأحاول تجربتها غدا ان شاء الله.

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

طبقتها النهارده وعجبتهم

ده تطبيقى

http://akhawat.islam...1218_201547.jpg

 

سلمت يمنااك سرسور صحتين وعافية :P

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏من خاف زلة القدم بعد الثبات، فليجعل له حظا من عبادة السر والقُرُبات، وليحرِص عليها حتى الممات.

×