Omtaym_ALLAH 11 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 مارس, 2007 بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاه و السلام على اشرف المرسلين ماشاء الله لا قوه الا بالله نبدأ بسكويت رائع للافطار او لبعد الظهر و طريقته سهله جدا ان شاء الله و يمكن ان يتناول طرى كالكيك او يابس كالبسكويت و سأشرح لكن بالصور الطريقتين ان شاء الله و المكونات متوفره ان شاء الله كيك البهارات او بسكويت البهارات و طريقته قريبه لبسكويت الينسون او ما يسمى فى الخليج على الاعتقاد بالشابوره الطريقه :blush: لكميه تكفى صينيتين متوسطى الحجم و يمكن تناوله طرى كالكيك او اعادته الى الفرن مره اخرى بعد تسويته الى الفرن مع تقليبه ( يمكن الاحتفاظ بالبسكويت لفتره طويله بعلبه صفيح محكمه الغلق) 6 بيض كوب و نصف زيت كوب سكر ملعقهكبيره شمر ( شومار ) ملعقهكبيره ينسون مطحون ناعم ملعقه صغير هيل ( حبهان مطحون ) ملعقه صغيره محلب ملعقه كبيره حبه البركه - الحبه السوداء 3 كوب دقيق ملعقه كبيره باكنج باودر و اترككن مع الصور لشرح الطريقه تخلط البيض و السكر و الزيت و البهارات تباعا مع الخلط الجيد و اخيرا نضيف الدقيق و الباكنج باودر و تخلط الى ان تمتزج نسكبها فى صينيه التسويه ( تدهن اذا كانت من النوع القابل للاتصاق ) و تدخل فرن 350 لنصف ساعه او 40 دقسقه ( اذا دخلت السكين و خرجت بالعجين اتركيها بعد النصف ساعه ب5 او 10 دقائق ) و تخرج بعدهل لتقطع حسب ارتياحك و تؤكل كالكيك اما اذا اردت استخدامها كالبسكويت ادخليها بعد تقطيعها للفرن لمده 10 دقائق مع تقليبها على الوجهين و اتركيها فى الفرن الساخن و اغلقى الحراره ( لا تنسى ان تقلبيها ) و ستحصلين على بسكويت جاف ( مقرمش ) :blush: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
لواء العزة 5 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 مارس, 2007 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكِ الله خيراً حبيبتي ام تيم يعنى هيا مثل الكيكه العادية بس بنضيف لها البهارات ولا نضع عليها لبن طيب ممكن نستغنى عن الهيل والمحلب ونكتفى بحبة البركة والشمر واليانسون؟ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
Omtaym_ALLAH 11 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 مارس, 2007 (معدل) لا يوجد فى الوصفه لبن حبيبتى يعنى لا تضعى لها اى سائل و يمكن وضع البهارات اللى بدك اياها طبعا يعنى يكفى حبه البركه وحدها مثلا او شمر وحده لكن ضاعفى الكميه اذا اردت بدل ملعقه واحده شمر يبقو 2 مثلا لانك مش حتزيدى الينسون و المحلب و الهيل بس حتى تكون الطعم و النكهه ظاهره فيها بالشمر وحده ! يعنى كما تفضلى بدلى في البهار . و هى ممكن تكون كيك و تكتفى بتسويتها على 350 درجه لنصف ساعه و تكون طريه و تقطع كالكيك . :icon16: و ممكن اعاده وضعها لمده 10 دقائق مع التقليب فى الفرن حتى تكون بسكوت ( و هى مقرمشه ) و هى فى كلا الاحوال طيبه جداااااااااااااا و خفيفه و رائعه للافطار السريع و مكوناتها ( بيض و زيت و طحين و بيكنج باودر و البهار ) لا يوجد اى شىء اخر من السوائل فقط الزيت لا تزيدى حليب ! :dry: ما تخترعيش يا مرمور هههههه تم تعديل 20 مارس, 2007 بواسطة Omtaym_ALLAH شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حراء 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 20 مارس, 2007 تسلم الايااااااااااااااااااادي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
*محبة الرحمن* 82 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 22 مارس, 2007 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، تفضلي التطبيق :mrgreen: ماشاء الله بارك الله لذيذ جداً ويصلح أن يكون فطاراً وخاصة للكسولات :smile: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
Omtaym_ALLAH 11 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 22 مارس, 2007 (معدل) مااااااااشا الله حولك حبيبتى محبه الرحمن ما فى متلك ! ! شو هالحلى و الله بتجننى الوحيده اللى بتطبق وراى ههههههههه ممتاز تسلم ايدك الله يبارك ! تم تعديل 22 مارس, 2007 بواسطة Omtaym_ALLAH شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
SHOSHA 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 5 يونيو, 2007 بارك الله فيك مواضيعك كلها حلوة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
