اذهبي الى المحتوى
التائبه_الى_الله

لازانيا ام على بالصووووووور لا تفوتكم لذيذه مره

المشاركات التي تم ترشيحها

احلى لازانيا عطريقتي يا بنات والله طعمتها تجنن جربوها ما بتندموا ان شاء الله تعجبكم يالا نبدا

 

 

 

المقادير

 

لحمة مفرومة انا بستعمل نص كيلو

6 بندورة مقشرة ومغسولة

2 فص ثوم

4 بصلات مفرومين ناعم

ملعقتين معجون طماطم

جبنة موزاريلا

رشة ملح

رشة بهار

معكرونة اللازانيا

post-36752-1205695666.jpg

الطريقة

 

اولا نسلق اللازانيا انا بجيبها جاهزة وفي منها ما بينسلق

 

post-36752-1205695748.jpg

نقلي اللحمة جيدا حتى تستوي ثم نضيف اليها البصل ونحرك

 

post-36752-1205695787.jpg

ثم نضيف الثوم ونحرك

 

post-36752-1205695822.jpg

ثم نضيف البندورة بعد فرمها ناعم جدا

 

post-36752-1205696209.jpg

ثم نضيف معجون الطماطم

 

post-36752-1205696246.jpg

ثم نضيف الملح والبهار ونحرك ونتركهم حتى يغلو حوالي الربع ساعة على نار هادئة

 

post-36752-1205696280.jpg

بعد الانتهاء نرفعهم عن النار ونضع قليل من الخليط في قاع صينية الفرن ونرش شوية جبنة حسب الرغبة

 

post-36752-1205696320.jpg

ثم نضع طبقة من عجين اللازانيا فوقه

 

post-36752-1205696359.jpg

ونصب قليل من الخليط فوقها

 

post-36752-1205696391.jpg

ونضع طبقة من عجين اللازانيا ثم الخليط وهكذا طبقة فوق طبقة لحد ما ينتهي الخليط واذا تحبو بتقدرو تحطو جبنة بين الطبقات حسب الرغبة

 

وبعد ما ننتهي نضع الباشميل

post-36752-1205696422.jpg

ثم نرش الجبنة عالوجه

 

post-36752-1205696482.jpg

وندخلها لفرن

 

post-36752-1205696518.jpg

ونتركها حتى تستوي الجبنة وتحمر وهذا شكلها بعد ما انتهت

 

post-36752-1205696550.jpg

نتركها حتى تبرد ونقدمها لا تعملو متلي تقطعوها وهي نار انا اضطريت اقطعها عشان الاولاد ما عادو يصبرو شوفو شكلها كيف اخترب احسن نتركها لتبرد ثم نقطعها ونقدمها وبالهنا والعافية

post-36752-1205696587.jpg

 

اللى تدخل تقولى رايها فى اللى نقلته حبيباتى ,واللى عايزة طريقة عجينة اللازانيا تقولى برده اخواتى

 

وبالهنا والشفا

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

مممممممممممممممممممممم :biggrin:

لذيذه جدا جدا

انا دايما اكلها في المطعم ونفسي اعملها في البيت :mrgreen:

مشكوره يا اختي

وياريت طريقة عمل المكرونه الازنيا ولا نشتريها جاهزه :lol: :wub:

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

لا حبيبتى ما تشتريهاش جاهزة :) انا هكتبلكم طريقة العجينة هى سهله اوى والذ 100 مرة من اللازانيا الجاهزه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

https://akhawat.islamway.net/forum/index.php?showtopic=78823

 

ده رابط عجينة اللازانيا والله عن تجربة رووووووووعه ما تتصورى فعلا فظيعه وكتير فريش وعلى الاقل عملاها بنفسك وعارفه مصدرها :)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

طريقة العجينه دى تنفع لكل انواع المكرونات بس كل واحده حسب شكلها, ونصيحه انك لما تعملى العجينه وتقسميها وتفرديها مستطيلات اللازانيا اسلقى كل مستطيل على حده يعنى كل قطعة لازانيا عملتيها تسلقيها لوحدها , والسلق عادى زى اى مكرونه بس دى مش بتاخد كتير ع النار وتنشليها وتحطيها تحت المياه على طول, يا رب اكون افدتك :)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الناس كلها بتحب اللازانيا بس بيستسهلوا المكرونه العادية او البشاميل مع ان دى والله سريعه حتى لما بتعملى العجينه بنفسك والطعم احلى طبعا من اى مكرونه تانيه, وتصلح للعزومات موووت والاطفال يحبوها ويخلصوها كلها وهى مفيده ليهم خصوصا لو عامله العجينه بنفسك فى البيت, وكل ما تعمليها تكون اسهل عليكىكل مره لانك بتحفظيها خلاص :) جربيها يا عسل ومستنيه الرد

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

شوفي حبيبتي انا عندي 3 علب كيف اعمل لها

ايجب ان اضعها في الماء حتى تصبح رطبة

ولك جزيل الشكر

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

امممممممممممممم

يسلموا ايديكي انا بعملها بذات الطريقة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حرام عليكم

شهتوووووووووووووووني

 

وصفة روعة ومشهية

بارك الله فيك أختي

post-13996-1206398627.gif

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏ أخبروهم بالسلاح الخفي القوي الذي لا يُهزم صاحبه ولا يضام خاطره، عدته ومكانه القلب، وجنوده اليقين وحسن الظن بالله، وشهوده وعده حق وقوله حق وهذا أكبر النصر، من صاحب الدعاء ولزم باب العظيم رب العالمين، جبر خاطره في الحين، وأراه الله التمكين، ربنا اغفر لنا وللمؤمنين والمؤمنات وارحم المستضعفات في فلسطين وفي كل مكان ..

×