أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، اصابع الشيكولاتة طريقة جميلة قوى عجبتى وان شاء الله اجربها المقادير: نصف كوب زبدة -مع نصف كوب كاكاو او شكولاته -و2باكو بسكويت شاي سادة مكسر- كوب سكر وعلى حسب . الطريقة: تسيح الزبدة على النار ثم نضع الكاكاو بعد تذويبه في ماء وقليل من اللبن ثم نضع السكر حتى يذوب ثم البسكويت المكسر حتى تتكون عجين ممكن تشكيلها على شكل إصبع كبير في قصدير ووضعه في الفريزر لمده 3 ساعات ثم إخراجه وتقطيعه على شكل شرائح شكلها جميل وطعمها ألذ دى انا جربتها جميلة وهاقولكم النتيجة الاخيرة بعد 3 ساعات بس انا اختلفت شوية مع المقادير علشان النت كان فاصل شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 (معدل) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، فعلا يا أم انس ربنا معاكي هههههههه أنا بعمل وصفة المكرونة الي بتتكلمي عليها مع أمة الله, بس انا بسميها مكرونة محمرة و بعملها بالمكرونة الودع, يا خبر على جمالهااااااااا ههههه بحمرها في حلة مع شوية زيت, و في حلة تانية, أعمل قوطايتين مقطعين صغير, و فلفل أخضر بردو متقطع, و عليهم كاس ماء, و مكعب مرقة دجاج, و طبعا ملح و فلفل, و أسيبهم شوية يغلو, أول ما المكرونة تاخذ اللون الذهبي, أطشها بالصوص, تاخذ غلوة, و أوطي النار زي الرز جمييييييييييييييييييلة جدااااااااااا و خفيفة قوي جربي الكيك الرخامي, فعلا يهووووووووووووس تسلم ايديك و ربنا يخليك لينا يا قمر و يخليك لأنوس و يرزقك بأخواته عاجلا غير آجل يااااااااااااا رب اسعدنى كلامك جدا اختى ام فرح وحسين الله يحفظك ويبارك فيكى ويحفظ لكى اسرتك احنا كمان بنسميها المكرونة المحمرة بس الاسم راح عن بالى تصورى كدة احسن بدل امة ما هى متلخبطة بالاسم هههههههههه وان شاء الله اخرب الكيكة الرخامى بس لما انزل اجيب الطلبات جزاكى الله خيرا واسعدنى مرورك جدا والله انا كمان استفد كثير معاكم تم تعديل 8 أبريل, 2008 بواسطة أم أنس السلفية شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم فرح و حسين 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 افتكرت حاجة تانية هههه بس بخصوص محشي ورق العنب, أنا عن نفسي عمري ما عملته, بس جارتي ربنا يبارك فيها نفسها جامد في الطبخ بتحط فصوص توم بين صفوف ورق العنب, بيديله مزازة جميلة, و كمان العروف بتاعة الورق الي الناس بترميها, هي بتحطها بردو و المحشي بتاعها خطييييييييييييييير شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، افكار مميزة اختى ام فرح وحسين بارك الله فيكى حماتى كمان بتحط التوم بس بصراحة انا مش بحب المحشى بالتوم خالص بس العروق دى هاجربها شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
*لقاء* 1 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 ام انوس الحبيبة اهلا بيكِ ضيفة عزيزة علينا كلنا بارك الله فيكِ مشرفتنا الحبيبة رحيق الجورى سامحينى لم استطع دخول الموضوع الا الان لم اكت موجودة بالبيت اليومين اللى فاتو المهم نورتى الموضوع بطلتك الرائعة ولى عودة ان شاء الله علشان اقرا كل المشاركات حتى استطيع الاسئلة انتظرينى يا حبيبة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، بسكويت القرفة يا سميتى وانا عملتى قبل كدة كتير بس قبل الجواز كنت باجرب عندى امى المقادير: - 200 جرام زبده غيرمملحه - كوب سكر بودره - ملعقه بشر برتقاله - بيضه - قليل من الفانيلا - كوبان وربع الكوب دقيق منخول - ملعقه ونصف بيكنج باودر - ملعقتان صغيرتان قرفه - كوب لوز مطحون - سكر بودره للتجميل الطريقة: - نخفق الزبده والسكر وبشرالبرتقال والبيض والفانيلا حتى يصير الخليط خفيفا مثل الكريمه. - ثم نضيف الدقيق والقرفه واللوز تدريجيا مع التقليب بملعقه خشب حتى تتكون عجينه سهلة التشكيل - ثم نشكل على هيئة اهله (هلال) ثم نضعها في الفرن متوسط الحراره - وبعد ما تبرد نرش عليها سكر وبعد نصف ساعه نرش ايضا سكر عليها : ملاحظة - اللوز ينقع في ماء حار اولا ثم يسهل ازالة القشر ويجفف ثم يطحن - اذا اردتي العجينه خفبفه الاكل وتذوب في الحلق لا تضعي بيضه اختياري واستخدام السمنه بدل الزبده كما يمكنك أستبدال اللوز بالجوز شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكى الله خيرا لقاء الحبيبة وعودا حميدا سعد جددا بردك وفى انتظارك واسئلى باى حاجة انت عايزة يا عسل شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
*أمة الودود* 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، حبيبتى امة الودود وانا كمان سعد جدا بمعرفتك احبك فى الله والله وربنا يجمعنا فى الجنة وجزاكى الله خيرا والله يسلمك يا قمر وبالهنا والشفا المهم الطريقة فيها اختلاف عن طريقتك؟ جزاك الله خير على كلماتك الرقيقه انشالله تجربى ورق العنب باليمون ويعجبك وهو دلوقتى الموسم بتاعه اما العجه انا برده مابكلهاش فى بيتى يا اما عند والدتى يا اما عند حد من خالاتى بس طعمها تحفه وانا بحبها لذلك انا مش عارفه الطريقه بالضبط بس افتكر ماما كانت بتحط فيها بيكربونات عشان تبقى منفوشه جزاك الله خير شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
*أمة الودود* 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 اختي امة الودود دبس الرمان هو عبارة عن عصير الرمان و مطبوخ على النار حتى التسبيك هو معروف في الشام و لكن في مصر لا اعتقد اذا عاوزة النكهة بتجيبي رمان حامض و بتفرطيه و تعصريه كويس و بتحطيه على الطبخة و بتديكي النكهة تمام ارجو ان يكون شرحي واضحا ام حلا يااحلى حلا جزاك الله خير انا عارفه الدبس لانى عشت فتره فى المملكه وعارفاه بس فى مصر معرفش بيتباع فين بصراحه وكمان مش بفكر اعمله بلا غلبه ههههههه بس اخنا فى مصر علشان نخلى محشى ورق العنب لاذع وجميل بنضيف شرائح لمون بين كل صف بنرصه من المحشى وبيطلع تحفه وده تقريبا نفس عمل الدبس جزاك الله خيرا حبيبتى ويارب اقابلك بالجنه انتى وكل الاخوات لا تنسينى من صالح دعائك و الله انت الاحلى يا امة الله يسلمك على الكلام الحلو اللهم يسر امر الاخت امة الودود و وفقها لما تحبه و ترضاه اللهم امين شكر الله لك كلامك العسل ودعوتك كمان الله يجعلك منها نصيب احبك فى الله واتشرفت بيكى :closedeyes: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
*أمة الودود* 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 أنا بعمل وصفة المكرونة الي بتتكلمي عليها مع أمة الله, بس انا بسميها مكرونة محمرة انا بردو يا ام انس بعمل المكرونه دى واسمها زى ما ام فرح وحسين قالت بس انا بسقيها شوربه بس وزوجى بيحبها جدا ولما الواد اياد ابنى يكبر كده ويطلع له سنان هعملهاله زى ما مامتى كانت دايما تعملهالنا واحنا صغيرين بس انا هجربها بالطماطم ان شاالله و كمان العروف بتاعة الورق الي الناس بترميها, هي بتحطها بردو على فكره انا كمان مابرميش عروق الورق العنب طعمها تحفه وكمان بحط توم وفى ناس بتحط على الوش جزر على شان ياخد مزازه ورق العنب وبيكلوه كده بس انا مش بحبه لكن التوم جميل شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكى الله خيرا امة الودود امال فين رحيق مش باينة ولا ميروالحمد لله يارب تجى بعد دورى ما يخلص ههههه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، فين الاخوات الحلوين الى سالوا الاسئلة لم يقروا الاجابات حتى الان ميرو رحتى فين يا بنتى لعلك بخير شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
miro74 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، فين الاخوات الحلوين الى سالوا الاسئلة لم يقروا الاجابات حتى الان ميرو رحتى فين يا بنتى لعلك بخير وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته آآآآآآآآآآآآآآآآخ معلش جوزى كان تعبان شوية اليومين اللى فاتوا ولسه والله.. الظاهر من إفتكاساتى المطبخية :( عجبنى قوى الملوخية اللى من غير ثوم دى... فكرتها روعة لأن جوزى خلااااااااااص عقدنى والله من التوم والبصل والفلفل الأخضر كله بيعمل له إنتفاخ ويجيله ألم فى المرارة وحوسة وموش عارفين سبب الآلام دى إيه شوية يقولوا مرارة وشوية يقولوا قرحة معدة أو إثنى عشر!!!!!!!!!!!!! الله المستعان معلش دوشتكم أم أنوس حبيبتى تسلم إيديك وعينيك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، تسلمى حبيبتى ميرو وشفا الله زوجك وعفاه وصرف عنه السوء بجد الحمد لله انى اطمنت عليك ربنا يشفى زوجك يارب شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ام حلا 6 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 أبريل, 2008 ام انوس يا اختي الغالية عندي كيس لوبية العريضة الخصراء اكيد عرفتيها عاوزة اعملها اليوم لزوجي اذا ممكن فضلا لا امرا ان تعطيني وصفة تلاقيها جميلة بس غير اللي في النت لانه كل اللي في النت طريقة واحدة و منقولة من منتدى لاخر و يسلمو غلبتك معي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، معلش حبيتى ام حلا النت كان فاصل عندى لسه جاى الان معلش االفاصوليا دى انا باعملها ببصلة محمرة واعطى الصلصة واحط اللحمة والفاصوليا وملح وفلفل بس دى الطريقة بصراحة اللى اعرفها شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ام حلا 6 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 11 أبريل, 2008 معلش اختي ام انس انا طبخت و خلصت و يسلمو ايديك على وصفتك سلام لانوس شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 11 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، الله يسلمك اختى ام حلا واستودعكم الله الذى لا تضيع ودعائعهم وفى رعاية الله وفى انتظار اتلضفية الجديدة باذن الله وجزاكم الله خيرا على المتعة والاستفادة بحبكم فى الله شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
~ أم العبادلة ~ 1903 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 11 أبريل, 2008 هو الاسبوع لحق يخلص؟ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
*أمة الودود* 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 11 أبريل, 2008 مع السلامه يا ام انس كان الوقت معاكى جميل مر بسرعه ومحسناش بيه نستنى الضيفه الجديده تفتكروا مين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 12 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكى الله خيرا اختى امة الودود ممكن تكون الضيفة الجديدة انت؟ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
لواء العزة 5 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 12 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، حياكن الله حبيباتي حبيبتي ام انوس أسعدتينا وشرفتينا وكنت ضيفة خفيفة ولطيفة :mrgreen: معذرة أخواتي النت عندي سيء جداً وإنتظرونا مع ضيفتنا للاسبوع الثالث غداً بمشيئة الله شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
*أم رقية* 473 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 أبريل, 2008 الاسبوع خلص والله كنت ضيفة خفيفة ولطيفة يلا عايزين نشوف اسئلتك لام مصعب انتقمى يعنى :icon15: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك