صينيه الخرشوف والبطاطس والكوسه بالعصاج

[بنت الاسلام السلفيه 110]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم اخواتى ان شاء الله تكونن بخير

اليوم معايه اكله بحبها جدا وان شاء الله تعجبكم

نبدا بسم الله

المطلوب

خرشوف بطاطس كوسه على حسب افراد الاسره

لحم مفروم بصل للعصاج-طماطم للصلصه ملح وفلفل اسمرشطه

الطريقه:

اولا العصاج -نقطع البصل-نحمره فى قليل من الزيت-عندما يصفر نضيف اللحم ونقلب جيدا-نضيف البهارات-نتركه حتى النضج - ثم نتركه ليبرد

ونضرب الطماطم فى الخلاط

 

 

 

 

ثانيا ننظف الخضاركلاً على حسب

 

ملحوظه:

 

اثناء تنظيف الخرشوف يكون بجوارنا وعاء به ماء وملح وليمون ومعلقتين دقيق وعمره ما يسود

 

 

http://im17.gulfup.c...30831347961.bmp

 

 

نقشر البطاطس ونقورها بهذا الشكل

 

 

 

كذالك الكوسه

 

 

 

استنى الى يطلع من تنظيف البطاطس والكوسه أوعى ترميه خليه

 

نسخن زيت ونحمر فيه الخضارونقلبه تقليبه واحده

 

 

 

بعد كده نحضر صينيه ونضعه فيها الى طلع من الكوسه والبطاطس ونضع عليه معلقتين عصاج ونقلبهم

 

الخضار جاهز والعصاج جاهز نبدا الحشو

نحشى ونرص فى الصينيه حتى نهايه الكميه

 

 

 

نضيف عصير الطماطم

 

 

 

ندخلها الفرن الى ان تنضج ويحمير الوجه

 

تم تعديل 4 مارس, 2012 بواسطة بنت الاسلام السلفيه

[بنت الاسلام السلفيه 110]

استنوا ::::::: فضل شويه عصاج قلت اعمل بيهم ايه

جبت كام طمطمايه متوسطه الحجم وجامده وفرغتها شويه وحشتها بباقى العصاج

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

واتفضلوا

 

 

 

 

 

وده قلب البطاطس و الكوسه

 

تم تعديل 4 مارس, 2012 بواسطة بنت الاسلام السلفيه

[مسلمة مجاهدة 353]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

ما شاء الله جميل وأكلة شهية

 

انا بعملها لكن بحشي البطاطس والكوسة احيانا واضع في اسفل الصينية قلب البطاطس والكوسة وكذلك اضع شرحات بصل وفليفلة حلوة وبيكون طعمها يا سلام

 

بوركت اناملك

 

بإنتظار المزيد من وصفاتك

[بنت الاسلام السلفيه 110]

بارك الله فيك مشرفتى الحبيبه

ده شرف ليا انها عجبتك

طبعا لازم تعمليها مش مصريه

نورتى الموضوع بمرورك

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

الله الله اللهم بارك

 

عاشت ايديك روعة والتقديم يجنن

[بنت الاسلام السلفيه 110]

بارك الله فيكى

جزانا وآياكى

اتفضلى يا قمر

[~ أم البطلين ~ 26]

لذيييذه

 

تسلم الايااادى

[بنت الاسلام السلفيه 110]

أنتى ألذ حبيبتى

سلمتى من كل شر

جربيها تعجبك ان شاء الله

[~ماريا~ 1340]

يا سيدي يا سيدي

اي الجمال دا يا بنت

كتيييييييييييييييييييييييييييييير حلو

بالف هنا يا غاليه

ما شالله عليك شكله استازة

اللهم بارك

بس خففي شوي هتتخني

هههههههههههههههههههههههه

[بنت الاسلام السلفيه 110]

يا سيدي يا سيدي

اي الجمال دا يا بنت

دا جمالك يا عسل

كتيييييييييييييييييييييييييييييير حلو

بالف هنا يا غاليه

عليك يا جميل

ما شالله عليك شكله استازة

دا بعض ما عنك ياختى

اللهم بارك

بس خففي شوي هتتخني

كلمه في سرك بايظه بايظه ما تحرميش نفسك من حاجه

هههههههههههههههههههههههه

[oum islam 0]

teslm edek

[يسرا عبد الرحمن 718]

رووووووووعه يا بنوته

نفس طريقتى بالظبط يا بنت

طلعتى شطورة اللهم بارك

تسلم إيدك حبيبتى

تم تعديل 7 مارس, 2012 بواسطة يسرا عبد الرحمن

[بنت الاسلام السلفيه 110]

teslm edek

تسلمى من كل سر يا حبيبه

[بنت الاسلام السلفيه 110]

رووووووووعه يا بنوته

نفس طريقتى بالظبط يا بنت

طلعتى شطورة اللهم بارك

تسلم إيدك حبيبتى

مرورك الاروع سوسو

تلميذك يا معلم

منا شاطره زيك

الله يسلمك حبيبتى

[مسلمة مجاهدة 353]

بارك الله فيك مشرفتى الحبيبه

ده شرف ليا انها عجبتك

طبعا لازم تعمليها مش مصريه

نورتى الموضوع بمرورك

 

 

وفيكِ بارك الرحمن

 

تسلمي على ذوقك لكن انا مش مصرية ^___^

[ثروة 259]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شهية اللهم بارك تسلم الأيادي

[بنت الاسلام السلفيه 110]

 

وفيكِ بارك الرحمن

 

تسلمي على ذوقك لكن انا مش مصرية ^___^

سلمك الله من كل شر

دائما يخطلت على الامر بينك وبين ساجده للرحمن

اياً كنتى فانتى اخت فى الله وتسعدنى معرفتك

[بنت الاسلام السلفيه 110]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شهية اللهم بارك تسلم الأيادي

وعليكى السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمى حبيبتى من كل سؤء