طريقة عما البيتزا باللحمه المفرومة من مطبخى روعة

[ام مريم وهاجر 16]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

أنا عملت بيتزا فى البيت ما شاء الله طلعت رائعة اللهم بارك

 

وأنا جبت الخطوات كلها والمقادير

 

 

المقادير

 

2 بيضة صغيرة ــــ ورشة ملح ــــ وملعقة سكر ـــ و3 ملاعق صغيرة خميرة فورية

 

وماء للعجن حسب ما العجينة تحتاج ـــ و3 أكواب دقيق ـــ ولو عايزة تستغنى عن الماء حطى لبن بدل الماء بتكون جميلة جدااا

 

وربع كوب زيت ذرة ـــ

 

 

الطريقة

 

جبت عجانة بلاستيك وحطيت فيها الدقيق وخمرت الخميرة لمدة دقيقة فى اللبن وحطتها على الدقيق

 

وحطيت الزيت عليهم والسكر والملح والبيض وعجنتها كويس وغطتها بالبلاستيك لمده نصف ساعة

 

وجبت صنية مشرشرة من الجوانب وفرت فيها العجينة وحشيت الاطراف جبنة ولفتها للداخل

 

وملوحظة لو احتاجت دقيق ولقتها بتلزق فى الايد حطى قيق لحد ما تلف مرة واحدة وما تلزقش

 

واليكم الصور

 

دى المقادير اللى هحطها على وجه البيتزا

 

ودى الصلصة عبارة عن طماطم مصفاة وعليه ورق لورى وطحون وحبهان مطحون وزعتر وملح وفلفل وكمون وقليل من الزيت و4 فصوص ثوم وبصلة مخرطة مكعات صغيرة جدااا وحطتها على البوتاجاز لحد ما اتسبكت

 

 

ودى صور العجينة بعد فردها فى الصنية ووضع الجبنة على الاحرف

 

 

وهنا حطيت الصلصة واللحمة والزيتون

 

 

وده شكلها بعض وضع الجبنة وبقيت المقادير

 

 

وده شكلها النهائى بعد خروجها من الفرن على درجة حرارة 180 درجة

 

 

وده شكلها بعد التقديم

 

 

ويارب ما اكون طولت عليكم فى الشرح علشان تستفادو وجزاكم الله خيرا يارب تعجبكم أن شاء الله

[ام مريم وهاجر 16]

السلام عليكم

 

ياريت حد من المشرفات الغاليات من فضلهم يصلح اللام فى كلمة عمل عنوان الموضوع

 

وانا بحاول أحذف الصور المكررة لان الكمبيوتر اتلغبط وانا بنزل الصور اتكررت وما عرفتيش أعمل تحرير أضبط الصور

 

وياريت تحطى الصور دى بدل الصرور المكرره

 

 

[التواااقة للجنان 19]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله ولا قوة الا بالله

يسلمواااااا الايادي اللي عملوها

تحفة والله وشكلها يجنن ولذيييييذة

جوعتني ^ــــــ^

تسلم ايديك يا حبيبتي ام مريم وهاجر

وان شاء دائما في تألق وامتياز

[مُقصرة دومًا 1261]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ايه ده كله ؟؟!!! ايه ده كله؟؟!! هههههههههههههه :smile:

 

ايه الشطارة دي ؟؟!!! انت طلعتي شطورة وانا معرفش هههههههههه

انت هتخليني أطمع في الولد عمورة وانت تكوني حماتي هههههههههههههه

أنا اجي وأخطبه رسمي منك ههههههههههه وتعمليلى الحاجات الحلوة دي ههههههههههه

[*أم رقية* 473]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

ماشاء الله تحفة اللهم بارك

 

تسلم ايديك وبالف هنا حبيبتى ام مريم

 

ان شاء الله اجربها بس انا دايما فاشلة فى البيتزا ربنا يستر

[ام مريم وهاجر 16]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله ولا قوة الا بالله

يسلمواااااا الايادي اللي عملوها

تحفة والله وشكلها يجنن ولذيييييذة

جوعتني ^ــــــ^

تسلم ايديك يا حبيبتي ام مريم وهاجر

وان شاء دائما في تألق وامتياز

ربنا يبارك فيكى يا حبيبة قلبى منوره الموضوع والله

 

أنا بعد كده هعمل أكلات كتير علشان تدخلى تنورينى يا قمر

 

انتى اللى تسلمى أسعدنى مرورك يا حبيبو والله

 

والله انا كنت حطه صور كتير بس الكمبيوتر الله يسمحه خرف معاية

 

ومش عارفة أعمل تحرير كان نفسى الصور تطلع متظبطة راء بعض علشان تستفادو

 

جزاكى الله خيرا على المجاملة الرقيقة دى والله أخجلتينى يا حبيبة

 

ربنا يسعدك ويسعد ايامك وتنورى المنتدى دايما يارب

[ام مريم وهاجر 16]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ايه ده كله ؟؟!!! ايه ده كله؟؟!! هههههههههههههه :closedeyes:

 

ايه الشطارة دي ؟؟!!! انت طلعتي شطورة وانا معرفش هههههههههه

انت هتخليني أطمع في الولد عمورة وانت تكوني حماتي هههههههههههههه

أنا اجي وأخطبه رسمي منك ههههههههههه وتعمليلى الحاجات الحلوة دي ههههههههههه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

 

ههههههههههههههههه يا كسوفى ما بلاش انتى يا قاموس اللغة العربية

 

والله انا مش شطرة ولا حاجة أنا بدلع ما تبلغيش يا سوسو

 

وبعدين هنطمعمن اولها كدههتجوزى الواد علشان مصلحتك ولا أيه ههههههه

 

والله انا بعمل حاجات كتير بس عندى مشكلة فى تنزيل الصور

 

بس الحمد لله اتعلمت وهتحفكم بأكلاتى هههههههههه وبعدين تاكلها من هنا وتقولو يا بطنى والاسعاف تشتغل ههههههههه

 

تيجى تنزورينى وتشرفينى والله

 

ربنا يرزقك بالزوج الصالح يا حبيبة

[ام مريم وهاجر 16]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

ماشاء الله تحفة اللهم بارك

 

تسلم ايديك وبالف هنا حبيبتى ام مريم

 

ان شاء الله اجربها بس انا دايما فاشلة فى البيتزا ربنا يستر

 

ربنا يبارك فيكى يا ام روقية يا عسل

 

ربنا يهنيكى انتى واولادك ويسعدك المولى يارب

 

ما تخفيش يا حبيبتى جربى ولا يهمك انا مش بيهمنى بجرب وابوظ واجرب تانى وتالت لحد ما تظبط

 

والله انا ما كنتيش بعرف اعملها نهائى كنت بخربها اوى فضلت وراها لحد ما ظبطها والحمد لله طلعت بالشكل ده والله جميلة جدا يارب تعجبكم

[حفيدة الياسين 3]

[ام مريم وهاجر 16]

جزاكى الله خيرا حبيبتى حفيدة الياسين

 

بارك الله فيكى على مرورك العطر يا حبيبة

[ام مريم وهاجر 16]

جزاكى الله خيرا حبيبتى حفيدة الياسين

 

بارك الله فيكى على مرورك العطر يا حبيبة

[ام مريم وهاجر 16]

جزاكى الله خيرا حبيبتى حفيدة الياسين

 

بارك الله فيكى على مرورك العطر يا حبيبة

[ام مريم وهاجر 16]

جزاكى الله خيرا حبيبتى حفيدة الياسين

 

بارك الله فيكى على مرورك العطر يا حبيبة

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

 

حلوة اوى يا سها

 

..ايه الجمال ده ما شاء الله تسلم ايديكِ

 

[ام مريم وهاجر 16]

 

حلوة اوى يا سها

 

..ايه الجمال ده ما شاء الله تسلم ايديكِ

 

 

 

تسلمى يا سمسمه يارب مرورك اسعدنى

 

يا رافعة معنوياتى ههههههههههههههه

[هـــدى 147]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

ماشاااااااء الله لا قوة إلا بالله :)

بيتزا ولا أروع حبيبتي يعطيك الصحة وتسلم ايديك ^__^

شهيتينا ...

 

سؤال : مانوع الجبن الذي استخدمته ؟؟؟

[@hasby alah@ 2]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

ما شاء الله جميلة تسلم ايديكي

[*أم أروى وهشام* 0]

تسلم ايدك يا ام مريومه

شكلها يجنن ويفتح النفس

بس جوعتينا

انا عايزه واحده اكلها لوحدى

لان شكلها مغرى

تسلم ايدك

[(ميرفت) 205]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

اللهم بارك رائعة جدا

ممكن واحدة بدون لحمة من فضلك :icon15:

[ام مريم وهاجر 16]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

ماشاااااااء الله لا قوة إلا بالله :)

بيتزا ولا أروع حبيبتي يعطيك الصحة وتسلم ايديك ^__^

شهيتينا ...

 

سؤال : مانوع الجبن الذي استخدمته ؟؟؟

ربنا يبارك فيكلى يا حبيبة ويجزيكى خير

 

مرورك أسعدنى يا حبيبة أسعدك المولى

 

بصى يا حبيبة أنا أستعملت أنواع كتير من الجبن بس فعلا النوع ده رائع ما شاء الله

 

الجبنه شرائحها طويلة وعريضة وبتسيح أوى وبتشد زى المطاعم ما شاء الله

 

أسمها جــــــــــرين لانــــــــــــــــــد فعلا والله تحفة هتعجبك جدااااااااا

 

ان شاء الله جربها والله وتعجبك

[رضاك يارب 7]

ما شاء الله تسل ايدك

بارك الله فيكى

[ام مريم وهاجر 16]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

ما شاء الله جميلة تسلم ايديكي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

 

تسلمى يا حبيبة على مرورك العطر

 

بارك الله فيكى يا حبيبة

[ام مريم وهاجر 16]

تسلم ايدك يا ام مريومه

شكلها يجنن ويفتح النفس

بس جوعتينا

انا عايزه واحده اكلها لوحدى

لان شكلها مغرى

تسلم ايدك

هههههههههههههه

 

يا اهلا يا أهلا بالغالية ربنا يسلمك من كل شر يارب

 

جعانة يا حبيبتى اتفضلى بالهناء والشفاء يا قمر

 

وبعدين انتى عالطول كده جعانة ربنا يستر لتاكلى عضوة ولا اتنين هههههههه

 

منوره يا قمر

[ام مريم وهاجر 16]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

اللهم بارك رائعة جدا

ممكن واحدة بدون لحمة من فضلك :rolleyes:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

 

ربنا يبارك فيكى يا حبيبة أسعدنى مرورك

 

يا سلام واحدة من غير لحمة أنا اجبلك أتنين مش واحدة أمرى أنتى بس

 

عيونى ليكى يا حبيبة

[ام مريم وهاجر 16]

ما شاء الله تسل ايدك

بارك الله فيكى

تسلمى يا حبيبة بارك الله فيكى على مرورك العطر