بينيي خفيفة ولذيذة ^_^ من مطبخي بالصور ..

[هـــدى 147]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،

 

أحضرت لكن اليوم بينيي لذيذة وهشة ^_^

 

المقادير :

 

500 غ طحين أبيض

ملعقتان كبيرتان زبدة طرية

3 ملاعق كبيرة سكر

ملقعتان كبيرتان نشاء

بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة كبيرة خميرة الحلويات

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

نصف كأس حليب

ماء دافئ للعجن

 

الطريقة :

نخلط كل المكونات مع بعض ثم نضيف الماء تدريجيا إلى غاية الحصول على عجينة ملساء .. نتركها تتخمر لمدة ساعة تقريبا ثم نقوم بفردها -حوالي 3 إلى 4 ملم-ونقطع أقراص صغيرة ثم نتكرها تتخمر مرة أخرة لمدة 20 دقيقة تقريبا ..

نسكب الزيت في المقلاة ونتركه يسخن ثم نقليها .. وفور إخراج كل حبة نضعها في السكر وذلك حتى يلتصق السكر من كلتا الجهتين ،، بعدها نقوم بفتح كل واحدة و وضع مقدار ملعقة صغيرة من مربى المشمش ..

 

وهاهي البينيي ^_^

 

 

 

 

 

 

[حياة إسلامية 135]

جزاك الله خيرا

شكلها طيب جدا ماشاء الله

سلمت اناملك غلاتي

[* قدوتي عائشة* 60]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

امممممممممممممم شحال تبان بنينة بارك الله فيك يا هدى

الله يعطيك الصحة

[mouslima 27 0]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[** الفقيرة الى الله ** 985]

و عليكم السلام ورحمة الله و بركاته

 

يعطيك الصحة يا ختي

 

صح بنيييييييييين و خفيف دقتو ديجا

 

بارك الله فيك اختي :oops:

[أنين أمّة 19]

\وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

شكلها حلو كثيييير ^^

تسلم إيدكِ :)

[هنـــاء 18]

السلام عليكم ورحمة الله

تسلم إيدك

بس يعني إيه بينيي؟ :closedeyes:

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

شكله راائع :closedeyes:

صار لي مدة لم أعمله ، لكني لا أحشيه أتركه كما هو فقط أقلبه في السكر

بإذن الله إن تيسرت أموري أعمله غدا

سلمت الايادي حبيبتي هدى

[سجدة55 18]

مممممممممممممممم باموت في لي بينيي شكلها رائع تسلم ايديكي انا كي جيت الجزائر كليتها لكن شغل محلات بصح نجربها في الدار

 

يعطيك الصحه