|*|طريقة عمل فرخة مشوية فى الفرن بطريقة جديدة|*|بالصور كمان وفى مفاجئات

[وأشرقت السماء 1565]

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

 

أم مريومة السكرة عملتها وطلعت تحفة والأحلى من كدة إنى لقيتها خفيفة أوى وريحت معدتى إنتى عارفة الحمل ومشاكله والحموضة والكلام ده

بس الحمد لله أكلت كتير وما حسيت بحرقان ولا حموضة

بس للأسف ما لحقت أصورها لأن زوجى رجع من الشغل بدرى وكان جوعان

جزاكى الله خيرا حبيبتى وبارك فيكى وحفظ لكى أولادك وسلمهم من أى شر

[مُقصرة دومًا 1261]

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ياسلااااااااااااااام يا أم مريومة إيه الجمال ده تسلم إيدك

 

كنت عايزة اخترق الشاشة وأخد الفرخة وأجري :closedeyes:

 

بجد شيف المنتدى بدون منازع تسلم إيدك ياغالية

 

[ام مريم وهاجر 16]

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ياسلااااااااااااااام يا أم مريومة إيه الجمال ده تسلم إيدك

 

كنت عايزة اخترق الشاشة وأخد الفرخة وأجري :unsure:

 

بجد شيف المنتدى بدون منازع تسلم إيدك ياغالية

 

وعليكم السلام ورحمة الله وركاتة

 

يا سلام عليكى أنتى يا بورسعدية يا قمر أنا أجى فيكى فين مفيشأجدع من أهل بورسعيد

 

يا حبيبتى أوعى تخترقى الشاشة لحسن تتعورى هههههههههه أنا أجيلك بالطبق أحسن

 

تسلمى يا نور عينى على المجاملة الرقيقة دى جزاكى الله خيرا يا غالية

[ام مريم وهاجر 16]

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

 

أم مريومة السكرة عملتها وطلعت تحفة والأحلى من كدة إنى لقيتها خفيفة أوى وريحت معدتى إنتى عارفة الحمل ومشاكله والحموضة والكلام ده

بس الحمد لله أكلت كتير وما حسيت بحرقان ولا حموضة

بس للأسف ما لحقت أصورها لأن زوجى رجع من الشغل بدرى وكان جوعان

جزاكى الله خيرا حبيبتى وبارك فيكى وحفظ لكى أولادك وسلمهم من أى شر

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

 

يا الله والله فرحتينى جداا بألف صحة وهنا على قلبك يا نور عينى

 

طيب الحمد لله ده يأكد أنها جيدة وعلى فكرة هى فعلا خفيفنة جدااااااااااااااا

 

وبعدين مش بتضر بالرجيم ما شاء الله

 

وحلوة جدااا للمعدة والحوامل كمان يارب يقومك بالسلامة وتفرحينا وتفرحى المنتدى بسلامتك

 

ولكى المثل حبيبتى ولكى الاجر أن شاء الله ربنا يسعدك زى ما أنتى أسعدتى قلبى

 

بحبك فى الله يا قمر

 

والمرة الجاية هنتظر التطبيق ما تدخليش أيديكى فاضية ههههههههههه

[موده واخاء 417]

جميلة يا ام مريم شكلها تحفة

تسلم ايدك

[حياة إسلامية 135]

مممممممم

 

لا لا يا ام مريم حرام عليك

 

و في الوقت ده يعني لسه على العشاء ساعتين بحالهم

 

جمييييييييييييله كالعادة طبعا

 

ده و لا المطاعم ما شاء الله

 

 

 

تم تعديل 21 فبراير, 2011 بواسطة إسـلامية

[ام مريم وهاجر 16]

جميلة يا ام مريم شكلها تحفة

تسلم ايدك

جزاكى الله خيرا يا أم عبد الله

 

تسلمى حبيبتى على ردك

[ام مريم وهاجر 16]

مممممممم

 

لا لا يا ام مريم حرام عليك

 

و في الوقت ده يعني لسه على العشاء ساعتين بحالهم

 

جمييييييييييييله كالعادة طبعا

 

ده و لا المطاعم ما شاء الله

 

 

 

هههههههههه أضحك الله سنك يا قمر

 

شوفتى أنا حضرت فى وقتى علشان ما تتعبيش نفسك وتقومى تحضرى عشاء

 

بالف صحة وهنا على قلبك

 

كلك زووووووق ومجملاتك رقيقة والله

تم تعديل 22 فبراير, 2011 بواسطة ام مريم وهاجر

[محبة النبي عليه الصلاة والسلام 6]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،

بارك الله فيك

من فضلك ام مريم : كيف أفرد الدجاجة هكذا؟

وكم من الوقت اتركها في الفرن؟

جزاك الله خيرا

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

عملتها اليوم على الغذا وطلعت لذيذة جدااااا واكلناها كلها

والدجاج طلع خفيف ومشوي وأما صينية البطاطس فطلعت رووعة خصوصا أني وضعت عليها زيت زيتون لأنها صحية أكثر

وأنا الدجاج قطعته قطع صغيرة ولما نضج وضعته فوق البطاطس

وأنا لم أستعمل دجاجة كاملة بل نصفها

 

 

 

 

 

وأحببت أن أشكرك ياغالية على وصفاتك الرائعة والتي نستفيد منها

بارك الله فيك

[ام مريم وهاجر 16]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،

بارك الله فيك

من فضلك ام مريم : كيف أفرد الدجاجة هكذا؟

وكم من الوقت اتركها في الفرن؟

جزاك الله خيرا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

 

أهلا بيكى حبيبتى محبة منوره الموضوع

 

بصى حبيبتى أنتى بتقطعى الفرخة من بطنها بالطول لحد الاخر وبتضغطى عليها بأيديدك على سلسلة الظهر

 

هتتفرد معاكى وتكون بالشكل ده وبتاخد حوالى ساعة فى الفرن

بس يا قمر يا محتاجة حاج تانى أنا تحت أمرك

[ام مريم وهاجر 16]

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

عملتها اليوم على الغذا وطلعت لذيذة جدااااا واكلناها كلها

والدجاج طلع خفيف ومشوي وأما صينية البطاطس فطلعت رووعة خصوصا أني وضعت عليها زيت زيتون لأنها صحية أكثر

وأنا الدجاج قطعته قطع صغيرة ولما نضج وضعته فوق البطاطس

وأنا لم أستعمل دجاجة كاملة بل نصفها

 

 

 

 

 

وأحببت أن أشكرك ياغالية على وصفاتك الرائعة والتي نستفيد منها

بارك الله فيك

هههههههه يا جماله يات جماله أيه الحاجات الحلوة دى أيوه كده المواهب تطلع يا قمر

 

والله أنا متفائلة بأسمك يا متفائلة أسمك جميل مثلك يارب تكونى متفائلة عالطول يارب

 

بجد تحفة والحمد لله أنها عجبتك وجربيتها بنفسك وأنتى تانى واحدة تجربها اللهم بارك

 

بألف صحة وهنا على قلبك يارب أسعدتينى جحدااااااا بتجربتك لاكلى وليه الشرف بجد

 

أحبك فى الله

[رحيل القمر 1]

انا قررت اخش القسم ده بعد الغداء عشان اكون دباها ومش فجعانه ومش حاطه يعني علي حاجه

ايه الشطاره دي

يعني لازم اغراءات وعمايل بقا

طب علي الاقل اتفضلو معايا

ههه

ربنا يبارك لك يارب

[ام مريم وهاجر 16]

انا قررت اخش القسم ده بعد الغداء عشان اكون دباها ومش فجعانه ومش حاطه يعني علي حاجه

ايه الشطاره دي

يعني لازم اغراءات وعمايل بقا

طب علي الاقل اتفضلو معايا

ههه

ربنا يبارك لك يارب

هههههههههههههههههه والله أنتى زى العسل اللهم بارك

 

أيوه كده الساحة دى أصلاح وتهذيب طبعا لازم تكون بطنك مليانة علشان ما تبصيش شمال ويمين

 

أنا عينى الاتنين ليكى يا رحيل

 

معلش حبيبتى العتب على النظر المرة الجاية اقولكم أتفضلو يا روحى

 

ربنا يبارك فيكى انتى كمان يا حبيبتى تسلمى من كل شر

[** أم الصبر الجميل ** 98]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

يا ست أم عمار ما شاء الله جننتينى من مناظر أكلك الجميل ونظافته وذوقه .

 

تسلم إيدك يا رب حبيبتى يعطيكى الصحة والعافية وبألف صحتين وعافية على قلوبكم يا روحى .

 

بس ليا إستفسار الفراخ دى بلدى ولا من اللي بتستوى بسرعة .

 

ما شاء الله فكرة رائعة وكانت تاهيه عنى تسلم يا المبدع .

 

بحبك يا قمر فى الله .ووحشتينى أوى بوسيلي الولاد .

[ام مريم وهاجر 16]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

يا ست أم عمار ما شاء الله جننتينى من مناظر أكلك الجميل ونظافته وذوقه .

 

تسلم إيدك يا رب حبيبتى يعطيكى الصحة والعافية وبألف صحتين وعافية على قلوبكم يا روحى .

 

بس ليا إستفسار الفراخ دى بلدى ولا من اللي بتستوى بسرعة .

 

ما شاء الله فكرة رائعة وكانت تاهيه عنى تسلم يا المبدع .

 

بحبك يا قمر فى الله .ووحشتينى أوى بوسيلي الولاد .

 

 

يا حبيبتى تسلميلى أنتى اللى مبدعة والله

 

عيونى الاتنين ليكى يا ست أم عبد الرحمن ههههههههههههه

 

دى يا ستى من الفراخى بس فراخ حمراء لانى مش بحب البيضة خالص

 

تعتبر بلدى الفراخى اللى بشترى منه هو اللى بيربيها عنده بس تحفة بجد

 

شوفتى بقا أنا بجيب التايهة ازاى أى خدمة هههههههههههههههههههه

[سدرة المُنتهى 87 1317]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

زي ما وعدتك حبيبتي عملتها ف البيت

والحمد لله طلعت مظبوطة وماكنتش مصدقة والله لأول مرة ف حياتي

 

كانت روعة جدًا

بس أنا سبتها كتير ف الفرن لغاية لما انقرضت بس مش مشكلة

هي بتاخد أد ايه المفروض ف الفرن عشان تستوي أصلي كنت خايفة تبقى مش مستوية وعشان كده سبتها حوالي ساعتين نص أو أكتر

 

وبالنسبة لورق اللوري ده أنا كنت اول مرة اسمع عنه قلت لبابا جابهولي بس مش مطحون فحطيته شوية عالفرخة بس شيلته تاني قبل ما أدخلها الفرن

 

هو بيبقى طعمه ايه وممكن أنا أطحنه ولا لازم أشتريه مطحون؟ يعني أطحنه ف الخلاط ينفع ولا لا

 

وبجد شكرًا شكرًا

أنا مبسوطة إني عملتها

 

ناقصني اظبط كمان الفراخ المتبلة هي كمان مش بتطلع معايا خالص

[ام مريم وهاجر 16]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

زي ما وعدتك حبيبتي عملتها ف البيت

والحمد لله طلعت مظبوطة وماكنتش مصدقة والله لأول مرة ف حياتي

 

كانت روعة جدًا

بس أنا سبتها كتير ف الفرن لغاية لما انقرضت بس مش مشكلة

هي بتاخد أد ايه المفروض ف الفرن عشان تستوي أصلي كنت خايفة تبقى مش مستوية وعشان كده سبتها حوالي ساعتين نص أو أكتر

 

وبالنسبة لورق اللوري ده أنا كنت اول مرة اسمع عنه قلت لبابا جابهولي بس مش مطحون فحطيته شوية عالفرخة بس شيلته تاني قبل ما أدخلها الفرن

 

هو بيبقى طعمه ايه وممكن أنا أطحنه ولا لازم أشتريه مطحون؟ يعني أطحنه ف الخلاط ينفع ولا لا

 

وبجد شكرًا شكرًا

أنا مبسوطة إني عملتها

 

ناقصني اظبط كمان الفراخ المتبلة هي كمان مش بتطلع معايا خالص

يا حبيبة قلبى ما شاء الله عليكى تسلمى ايديكى حبيبتى بالهناء والشفاء

 

ما تستعجليش الحاجات دى بتحصل كتير ان شاء الله تتظبط معاكى

 

بالنسبة للوقت فى الفرن لما تحمر ولنها يكون ذهبى فاتح طبعا من غامق محروق

 

والوقت حوالى ساعة او ساعة وربع كده

 

اما الحبهان طعمه رائع بيخلى التتبيلة ريحتها جميلة اوى وينفع تطحنية فى مطحنة الخلاط عادى خالص

 

وبيتباع مطحون لو مكسلة تتطحنى يارب اكون أفدتك

 

وانا كمان مبسوطة على انبساطك والله سعيدة أنك نجحتى وأنا كمان موضوعى أفادك ودى سعادة تانية

 

اما بالنسبة لضبط التتبيلة أفضل حاجة ضعى المقادير متساوية كلها وهى هتطلع تحفة

 

اما الملح بيكون تبع ما تحبى وليمونة واحدة وربع فنجان خل

 

لو أحتاجتى حاجة تانية انا تحت أمرك عيونى ليكى

[سدرة المُنتهى 87 1317]

هو ورق اللوري هو الحبهان ولا ايه

[ام مريم وهاجر 16]

هو ورق اللوري هو الحبهان ولا ايه

بصى يا حبيبة ما تزعليش أنا جبتلك الصور

 

دى صوره ورق اللورى وفى ناس بتقول عليه ورق غار بس فى مصر ورق لورى اتفضلى يا حبيبة

 

 

أما صور الحبهان الصوره كمان أهى يارب أكون أفدتك وعرفتى شكلهم وأنا تحت أمرك

 

 

 

وعلى فكرة لما بيطحن ورق اللورى والحبهان بيكون مقاربين فى الشكل واللون بيختلفو حاجة بسيطة جدا فى الرائحة

 

لازم لما تطحنيهم تكتبى عليهم من خارج الطقم

[سدرة المُنتهى 87 1317]

ماشي حبيبتي جزاكِ الله خيرًا

 

أنا عارفة الحبهان لكن ورق للوري كنت أول مرة أشوفه

لكن أنا لما سألتك هو ورق اللوري ريحته ايه قلتي في الجواب الجبهان وماذكرتيش اللوري

 

ففكرت إنهم الاتنين واحد

معلش شغلت معايا

[ام مريم وهاجر 16]

ماشي حبيبتي جزاكِ الله خيرًا

 

أنا عارفة الحبهان لكن ورق للوري كنت أول مرة أشوفه

لكن أنا لما سألتك هو ورق اللوري ريحته ايه قلتي في الجواب الجبهان وماذكرتيش اللوري

 

ففكرت إنهم الاتنين واحد

معلش شغلت معايا

 

لا يا حبيبة ما تقوليش كده انا تحت أمرك

 

ورق اللورى يعتبر ما لهوش رائح خفيفة جداااااااااااااااااااااااا

 

بس لما بيطحن رائحة بتكون رائعة ما شاء الله

 

يارب أكون فهمت المرة دى ولا زى كل مرة هههههههههههههههههه

[ام رميساء و جنى 16]

شكلها يشهي ما شاء الله

 

تسلم ايدك يا شاف سهى

[ام زينة و ميسان 13]

ما شاء الله تسلم إيديك شكلها خلاني عاوزه أجربها على طول

بس لي إستفسار يعني مش بنحتاج نقلب الفرخة ؟و اللا نضعها بالفرن الكهربائي و نشعل النار من فوق و تحت؟

كمان إحنا مش بنضيف مياه على البطاطس؟

إن شاء الله لما أجربها أنزلك التطبيق بالصور

جزاك الله خيرا

[ام مريم وهاجر 16]

شكلها يشهي ما شاء الله

 

تسلم ايدك يا شاف سهى

تسلمى حبيبتى نورتى مو اضيعى

 

ربنا يسعدك فى الدارين يا غالية