اذهبي الى المحتوى
**راضية**

مقبلات غنية بالحديد :البقولة/الخبيزة

المشاركات التي تم ترشيحها

post-30765-1280456579.png

مقبل رائع جدا

شخصيا احب طعمه جدا

وهو مفيد و غني الحديد لاصحاب الانيميا و الحوامل

معلومة مفيدة:ايضا كان يغسل به الشعر كشامبو تلاحطين عند تقطيعه انه يشبه الصابون

المقبل هو البقولة او الخبيزة و هذه صورتها

large_1238048790.jpg?1282863108

post-30765-1280456592.png

ثلاث حزمات بقولة

زيت زيتون

حامض /ليمون

ملح/كمون/شطة او هريسة /فلفل احمر و اسود

بقدونس و كزبرة مفرومين تقريبا ملعقة كبيرة

ثوم حسب الرغبة

زيتون للتزيين

post-30765-1280456603.png

نغسل البقولة جيدا

ثم نفرمها هكذا

post-28298-0-95224600-1324568821.jpg

ثم نبخرها و بلهجتنا نفورها لمدة ربع ساعة تقريبا او حتى تنضج حسب الكمية

post-28298-0-57587100-1324568784.jpg

ثم ناخذ زيت الزتون نضعه في مقلاة مع الثوم المفروم و البقدونس و الكزبرة

عنما نحس انه سخن نصيف اليه البهارات ثم نسكب فوقه البقولة و نحرك من تحت لفوق حتى تمتزج البقولة وع الخليط و تتشربه

ثم نعصر عليها الليمون و يمكن ان نضع قطع منه معها نغطيها قليلا دقيقة او دقيقتين على نار هادئة طبعا

ثم نقدمها في الغالب باردة و ساخنة ايضا لذيذة ههههه

هناك من يضيف الطماطم انا لا احبها مع الطماطم

ممكن استعمال نفس الطريقة مع جميع الخضر الورقية الخضراء

شهية طيبة

post-28298-0-01952600-1324569140.jpg

yas7.JPG

post-30765-1280456616.png

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله

جمييييييييييييييييييييييييلة يا مودة

تسلم ايدك

بس ما عرفتها

تعرفيش عندنا بنسميها ايه؟؟؟؟

:icon15: :icon15: :icon15:

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ماشاء الله

راائعة جدااا وكتعجبنا بزاااف

أعملها بنفس طريقتكِ لكني أضيف معها قليلا من السبانخ " صَرْغَا " و أضيف لها فلفل حار مقطع وأعملها على شكل أومليت

 

وهذا شكلها في فطور الصباح

 

 

 

25122011281.jpg

 

25122011282.jpg

 

25122011284.jpg

 

والله يعطيك الصحة

 

 

ماريا اظن أن إسمها في مصر كما قالت مودة الخبيزة

وهي متوفرة في فصل الشتاء فقط

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

سلمت ايدك موده انت وفئوله شكلها مغرى

بصراح عمرى ما اكلتها ولا فكرت اكلهاوما اعرف ايه طعمها

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

سلمت ايديك أختي مودة

 

 

باين عليها شهية اممممممممممممممممممم من الصور مبينة :)

 

شو هي البقولة تقصدين ,,, الخس ,,,

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

شهتيـني فيها

 

كنحماق عليها

 

الله يعطك الصحة الحبيبة ....

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

لا هي الخبيزة يا حبيبة

 

و صورتها فوق

 

 

الخبيزة يا سلاااااااااااااام طبخة الشتاء المفضلة :)

 

بس يا خسارة لااا اليوم ما اشترينها لأنها ما نزلت ع السوق بعد :(

 

إن شاء الله أطبقا لما تتوفر

تم تعديل بواسطة نجــ الليل ــوى

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

اموت في البقولة يا سلااام =)

ومعها الليمون والسودانية لذيذة جدا =)

انا اعملها حتى نالروجلة هل عرفتيها ههههه هي تشبه البقولة نوعا ما

سلمت يداك عزيزتي ()

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏من خاف زلة القدم بعد الثبات، فليجعل له حظا من عبادة السر والقُرُبات، وليحرِص عليها حتى الممات.

×