ورشة عمل | فريق الحياة البكتيرية . .

[فدوى المسلمي 531]

حواء

قبل ما أشوف ردك الأخير كنت لسه هاقولك ليه مش وضعتي الفواصل بتنسيقك؟

من شروط المسابقة يا قمر استخدام فواصل الفريق تبع المسابقة

يلا هاتي الفواصل من أول مشاركتين ونسقي :)

[حواء أم هالة 1895]

صحيح؟ نسيت

لكن البنر الا يمكن ان يكون خاص بنا نحن البكتيريات :D

[فدوى المسلمي 531]

:blink:

ما فهمت

أي بنر؟ :S

[حواء أم هالة 1895]

كنت اقصد هيدر يكون مكتوب فيه

 

**@@ ما لا تعرفه عن البكتيريا **@@

تم تعديل 26 مارس, 2013 بواسطة "حــــواء"

[**أمينة** 29]

السلام عليكم يا حبيبات :) كيف الاحوال اليوم

 

انا راح اضع اقتراحي للمقدمة ,, اعطوني ارائكن , هل هو كاف ام طويل ,,و ما علي حذفه ,, اريد نصائح ..

 

و بعدها سانسقه

 

هذه هي :

 

البكتيريا (Bacteria ) ماهي؟

كائنات حيّة دقيقة وحيدة الخليّة منها المكوّرات والعصيّات وهي تتجمع مع بعضها وتأخذ أشكالاً متعددة مثل عقد أو سبّحة فتسمى مكورات عقدية أو على شكل عنقود فتسمى مكوّرات عنقوديّة

تدرس البكتريا أو الجراثيم في ما يدعى علم الجراثيم أو الباكتيرولوجيا، الذي يعتبر فرعا من فروع علم الأحياء الدّقيقة أو المايكروبايلوجي.

 

 

أين تعيش؟

مساكن و بيئات البكتريا متنوعة جدا فهي قادرة على العيش في أي مسكن أو بيئة مناسبة على وجه الأرض و حتى التربة و المياه العميقة و قشرة الأرض حتى ضمن بيئات ذات نسب عالية بالفضلات النووية و الكبريتية الحمضية.

 

هل جميعها ضارّة؟

لا .البكتريا أيضا تعتبر مكونات طبيعية من مكونات جسمنا البشري فهناك من الخلايا البكترية على أجسامنا ما يفوق عدد خلايانا نفسها مفيدة أيضا لصحتنا حيث تساعد على الهضم ضمن الطرق الهضمي ، لكنها أيضا تسبب أمراضا خطيرة مثل الكوليرا والسلّ.

 

ماهي نشاطات البكتيريا؟

• صناعة الغذاء(اللبن)
  
• إفساد الغذاء (التعفن)
  
• تخصيب التربة (الأسمدة)
  
• إهلاك الزرع( الأمراض)
  

تقسيمها ؟

تنقسم إلى شعبتين: شعبة البكتيريا، شعبة البكتيرياالسيانية( البكتيرياالخضراء المزرقه) .

 

تصنيفها؟

يمكن تصنيف البكتييريا اعتماداً على الخصائص التالية:

1. الشكل الخارجي للخلية و تجمعها
   
2. الاستجابة لتلوين غرام (سلبيّة الغرام أو ايجابيّة الغرام)
   
3. طريقة التغذية(تكافليّة/رماميّة/تطفّليّة)
   
4. السّياط: مسوطة (Flagella) أو غير مسوطة(non-flagellated)
   
5. تكوين الأبواغ.
   

تركيب خلية البكتيريا

1. الغلاف الخلوي:
   

و بتكون الغلاف الخلوي من

• الجدار الخلوي (Cell wall)، و يقوم بالوظائف التالية:
  

- تحديد شكل الخلية. - يوفر الصلابة للخلية البكتيرية. - يوفر القوة للخلية البكتيرية. - يوفر الحماية للخلية البكتيرية.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

التركيب الكيميائي لجدار الخلية:-

يتكون من جزيئيات كبيرة معقدة التركيب يطلق عليها peptidoglycan. و نختلف سماكة جدار الخلية باختلاف سلاسة البكتيريا، فبعض أنواع البكتيرياالتي يطلق عليها (البكتيريا موجبة صبغة جرام) تملك جدار خلية سميك ، بينما البكتيرياالتي يطلق سالبة صبغة جرام يكون الجدار الخلوي لديها رقيق و ذلك تبعاً لإختلاف كمية الـ peptidoglycan . ملاحظة: هناك بعض أنواع البكتيرياو التي يطلق عليها الـبكتيريا الفطرية (mycobactrium أو mycoplasm) لا تمتلك جدار خلية.

• الغشاء الهيولي (cytoplasmic membrane أو plasma membrane)
  

و هو غشاء رقيق يحيط بمحتويات الخلية البكتيرية و يتحكم بمرور المواد من و إلى ستوبلازم الخلية، و من خلال المجهر الالكتروني لاحظ العلماء و جود ثنيات باتجاه الداخل ، حيث يعتقد أن عملية التنفس تتم في تلك الاماكن. التركيب الكيميائي لغشاء الخلية: يتركب كميائياً من البروتين و فوسفاتيد (phospholipid ).

1. الهيولى:
   

شبه سائل و يتكونؤرب بل من ماء ، انزيمات، اكسجين مذاب، بروتين،كاربوهيدرات، و دهون.

1. الصبغيات:
   

و تعني الجسيمات الملونة، تتكون الصبغيات في الجراثيم من جزيئ دي.ان. ايه (DNA) واحد، طويل، كروي الشكل كثير الالتفاف حول نفسه، و حيث يعمل كمركز تحكم بالـ

• الانقسام الخلوي.
  
• مضاعفة الخلية.
  
• و مختلف وظائف الخلية الأخرى.
  

1. السياط (Flagella):
   

و تتكون السياط من بروتين، وظيفتها مساعدة خلية البكتيرياعلى الحركة.

[**أمينة** 29]

انا بالنسبة لي انها طويلة ,, ايش اللي احذفة ؟؟

 

ساعدوني !!

[حواء أم هالة 1895]

شوفي هذه ايضا وننتظر فدوى وقطورة رايهما

 

البكتيريا

 

 

 

تشكل البكتيريا مجموعة الكائنات بدائية النوى، تعامل معها الإنسان دون أن يراها فقد

عرف أنها تسبب المرض واستعمل بعضها في عمليات تخمر مختلفة. ولقد كان لاكتشاف المجهر

الأثر الكبير في التعرف عليها.

 

 

 

أول من اكتشف وجود البكتيريا العالم الكيميائي الفرنسي «باستير» حيث اكتشف

البكتيريا الهوائية واللاهوائية من خلال تجاربه على التخمر واكتشف أيضاً طعومها

وارتبط اسمه بعملية البسترة لقتل الكائنات الحية المجهرية التي يمكن ان توجد

بالسوائل وخاصة الحليب.

 

أما العالم الألماني روبرت كوخ فقد أسهم في اكتشاف علاقة البكتيريا بالمرض وأول من

عمل مزارع نقية للبكتيريا.

 

 

 

ولقد ارتبط اسم البكتيريا كثيراً بالأمراض التي تسببها للإنسان ولكن الاكتشافات

الحديثة والتقدم السريع الذي حدث في العلوم التطبيقية أظهرت أن البكتيريا تلعب

دوراً هاماً في كثير من الصناعات الغذائية والدوائية والتخلص من المواد العضوية

وغير العضوية وكذلك معالجة المياه العادمة والمعالجة الحيوية لمخلفات المزارع

واستخدامها في إنتاج الطاقة وغاز الميثان.

 

 

 

الخصائص العامة للبكتيريا:

 

 

 

۱- كائنات دقيقة مجهرية بدائية النوى.

 

 

 

۲- تتميز ببساطة التركيب:

 

 

 

إذ تتركب من جدار وغشاء خلويين يحيطان بالسيتوبلازم الذي يحوي كروموسوماً حلقياً

واحد «دي. إن. أي» ولا يحتوي على بروتين الهستون وقد يحتوي على واحد أو اكثر من

جزيئات «دي. إن. أي» على شكل دوائر صغيرة تسمى البلازميدات وتتكاثر بصورة مستقلة عن

الكروموسوم، والرايبوسومات وبعض الأجسام التخزينية.

[**أمينة** 29]

جميل يا حواء :)

 

بانتظار الاخريات

[قطـــرة النــــدى 367]

@@**أمينة** ما رأيك في هذه المقدمة ومع الصور لأنني أحس موضوعنا يفتقر كثيرا للصور

 

 

 

 

البكتريا Bacteria (أو الجراثيم كما تسميها بعض المراجع)، هي كائنات حية مجهرية، تعيش في البيئة من حولنا، بأعداد كبيرة جداً، تجعلها أكثر المخلوقات الحية تعداداً، إذ توجد في كلّ مكان، وتشاهد في الماء والهواء وخلال ذرات التربة، وبإمكانها أن تغزو أجسام الكائنات الحية المختلفة، بما في ذلك جسم الإنسان.

 

وللبكتريا أنواع كثيرة، وبعضها لا يسبّب أي مرض، وقد كشف العلم الحديث عن بعض آخر منها، قد يلحق الأذى بأجسام الكائنات الحية التي تستعمرها.

 

وخلافاً لما قد نعتقد، فإنّ للبكتريا فوائد عديدة، إذ تعيش أنواع منها في جهازنا الهضمي، وتساعد في هضم ما نتناوله من الطعام، كما أنها تتغذى على غيرها من الأحياء الدقيقة الضارة، التي تعيش داخل المعدة والأمعاء، وتسهم البكتريا من جانب آخر، في صناعة بعض الفيتامينات الهامة التي يحتاجها الجسم، مثل فيتامين (ك) و فيتامين(ب).

 

وللبكتريا خارج أجسامنا فوائد أخرى، فبكتريا التربة تحول المواد الميتة كأوراق الشجر والأغصان وبقايا الطعام، إلى مخلفات تحمل عناصر غنية ومفيدة لنمو النبات، كما تحوّل بكتريا الهواء غاز النيتروجين إلى مواد مغذية، تصل إلى التربة، وتفيد هي الأخرى في عملية نمو النباتات.

 

ولخلية البكتريا حجم صغير، يتعذر معه رؤيتها بالعين المجردة، إذ يقلّ قطرها عن خمسة ميكرومترات، علماً بأنّ الميكرومتر الواحد هو جزء من مليون من المتر، وتتكاثر البكتريا بما يعرف بالانشطار الثنائي، إذ تنقسم الخلية البكتيرية إلى خليتين جديدتين، تستقلّ كلّ منهما بحياتها الخاصة، وتعطي الخلية الجديدة التي نشأتْ عن ذاك الانقسام، خليتين أخريين، وتستمر دورة الانقسام الفريدة هذه، حتى تمتلئ ساحة الأنسجة بملايين الخلايا البكتيرية، التي تغزو أجهزة الجسم المختلفة.

 

ومما يتجلّى من مظاهر رحمة الله بنا، أنّ أعداد البكتريا تقلّ كثيراً نتيجة قيام هذه الكائنات بأكل بعضها، وبالتالي ينخفض عددها بصورة ملحوظة، ولولا ذلك، لغزتْ البكتريا كوكب الأرض، ولأكلتْ الأخضر واليابس، فسبحان من أحسن كلّ شيء خلقه.

 

وتمتلك بعض البكتريا أعضاء خاصة تسمى بالسياط Flagella، التي تسمح لها بحرية الحركة والتنقل بين خلايا الجسم المختلفة، مما يعني المزيد من التكاثر وغزو الأنسجة، وللبكتريا أيضاً أشكال متعددة، ويمكن تصنيفها بذلك إلى ثلاث مجموعات رئيسة، هي: المكوّرات Cocci والعصياتBacilli والملتويات Spirochetes.

 

تشبه بكتريا المكوّرات الكرة تحت عدسة المجهر، ولها أشكال مختلفة، إذ ثمة مكوّرات عنقوديةStaphylococci تتجمع في صورة عناقيد العنب، وثمة مكوّرات مزدوجة Diplococci تظهر مثنى، وهناك مكوّرات عِـقدية Streptococci تمتاز بتجمعها في شكل العِـقـد.

 

 

 

 

 

 

(بكتريا المكورات العنقودية كما تظهر تحت المجهر)

 

 

 

 

 

 

 

(صورة لبكتريا المكورات المزدوجة)

 

 

 

 

 

 

(صورة لبكتريا المكورات العِـقدية)

 

 

ولبكتريا العصيات التي تظهر في صورة العصا أشكال مختلفة، فهناك مثلاً عصيات مغزلية، وأخرى ملتوية، وغيرها، ويَـصف كلّ اسم منها، الشكل الذي تظهر به تلك الأحياء، تحت عدسة المجهر.

 

 

 

 

 

 

(صورة لبكتريا العصيات)

 

 

وتلتوي أجسام بعض أنواع البكتريا، مما يكسبها اسم الملتويات، وقد يكون التواؤها هذا خفيفاً تارة، وشديداً تارة أخرى، ويكتسب كلّ نوع منهما، شكلاً يميزه عن الآخر تحت عدسة المجهر المكبرة.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(صورة مجهرية لبكتريا الملتويات)

 

 

تنمو البكتريا التي تعيش في جسم الإنسان دون أن تسبّب له أي ضرر، فوق سطح الجلد، وداخل تجويفي الأنف والفم، وفي الأمعاء الغليظة، وقد تسبب المرض، في حال انخفاض مناعة الجسم، إذ تتكاثر حينها في الأنسجة، وتهاجم أجهزة الجسم المختلفة، ويبدأ بعدها إفراز ما تصنعه من سموم ضارة، ينتج عنها ظهور تدريجي لأعراض المرض.

 

وتعيش البكتريا العنقودية ضمن خلايا جلد الإنسان، وقد يحدث أن تتكاثر بأعداد ضخمة، فتصل إلى ما تحت الجلد من أنسجة وطبقات، مما يسبّب التهاباً موضعياً يستدعي تقديم العلاج اللازم.

 

أما البكتريا العِقدية، فتسبّب في العادة التهابات أقوى، إذ تغزو سائل الدم، الذي ينقلها بين خلايا الجسم وأنسجته المختلفة، وممّا تسبّبه هذه الجراثيم من أمراض: التهاب الحلق، والتهاب الكلىGlomerulonephritisوالحمى القرمزية

[15] Scarlet fever

 

وتسبّب البكتريا العصوية أمراضاً أخرى عديدة، كالدفتريا

[16] Diphteria والجذام[17] Leprosyوالسل[18] وحمى التيفوئيد[19] Typhoid fever.

 

ومما تسبّبه البكتريا أيضاً من الأمراض، نذكر الإسهالات، والكزاز

[20] Tetanus، والسعال الديكي[21]Whooping cough، والتسمم الغذائي Botulism، والجمرة[22] Anthrax، والكوليرا[23]Cholera، والالتهابات الرئوية.

[قطـــرة النــــدى 367]

@ اتركي لي موضوع ببكتيريا التربة سأجهزها لك.

-_- اليوم كان عندي شغل في البيت كثير

[حواء أم هالة 1895]

حتى هذه جيدة المهم ان لا نترك الروابط التي بالأزرق نحذفها ونعاود كتابتها تمام؟

[**أمينة** 29]

جميلة يا قطورة اعجبتني جدا :)

 

ها خلاص موافقين على هذه مقدمة يا حبيبات لابدأ تنسيقها ؟؟

[قطـــرة النــــدى 367]

@@**أمينة** سعدت انها اعجبتك

 

أحذفي منها الارقام اللي بتاخذ على روابط خارجية حتى لا تظهر بالموضوع : )

وان رأيت ان تضيفي اليها شيئا فافعلي

 

ههههههه وان شاء الله انا اخر من ينسق فقرتها

[**أمينة** 29]

ههههه ^_^

 

الله يحفظك يا حبيبة و يسعد قلبك

 

<3

[قطـــرة النــــدى 367]

@@فدوى المسلمي

 

هذه نوع البكتيريا المخصبة للتربة

هل ذكرتموها في موضوع التربة؟

لأني شايفاه طويل جدا فممكن تقتصروا الحديث عن فوائد نوع واحد من بكتيريا التربة

ما رأيكن؟

 

الحجم مناسب وليس كبير والصور واضحة والتصميم رائع بارك الله فيك

 

بالنسبة لبكتيريا التربة تأتولى امرها وأقتصرها طبعا ان شاء الله.

[**أمينة** 29]

البكتريا Bacteria (أو الجراثيم كما تسميها بعض المراجع): هي كائنات حية مجهرية، تعيش في البيئة من حولنا، بأعداد كبيرة جداً، تجعلها أكثر المخلوقات الحية تعداداً، إذ توجد في كلّ مكان، وتشاهد في الماء والهواء وخلال ذرات التربة، وبإمكانها أن تغزو أجسام الكائنات الحية المختلفة، بما في ذلك جسم الإنسان.

أنواعها :
وللبكتريا أنواع كثيرة، وبعضها لا يسبّب أي مرض، وقد كشف العلم الحديث عن بعض آخر منها، قد يلحق الأذى بأجسام الكائنات الحية التي تستعمرها.

فوائدها :

وخلافاً لما قد نعتقد، فإنّ للبكتريا فوائد عديدة، إذ تعيش أنواع منها في جهازنا الهضمي، وتساعد في هضم ما نتناوله من الطعام، كما أنها تتغذى على غيرها من الأحياء الدقيقة الضارة، التي تعيش داخل المعدة والأمعاء، وتسهم البكتريا من جانب آخر، في صناعة بعض الفيتامينات الهامة التي يحتاجها الجسم، مثل فيتامين (ك) و فيتامين(ب).

وللبكتريا خارج أجسامنا فوائد أخرى، فبكتريا التربة تحول المواد الميتة كأوراق الشجر والأغصان وبقايا الطعام، إلى مخلفات تحمل عناصر غنية ومفيدة لنمو النبات، كما تحوّل بكتريا الهواء غاز النيتروجين إلى مواد مغذية، تصل إلى التربة، وتفيد هي الأخرى في عملية نمو النباتات.

حجمها :

ولخلية البكتريا حجم صغير، يتعذر معه رؤيتها بالعين المجردة، إذ يقلّ قطرها عن خمسة ميكرومترات، علماً بأنّ الميكرومتر الواحد هو جزء من مليون من المتر، وتتكاثر البكتريا بما يعرف بالانشطار الثنائي، إذ تنقسم الخلية البكتيرية إلى خليتين جديدتين، تستقلّ كلّ منهما بحياتها الخاصة، وتعطي الخلية الجديدة التي نشأتْ عن ذاك الانقسام، خليتين أخريين، وتستمر دورة الانقسام الفريدة هذه، حتى تمتلئ ساحة الأنسجة بملايين الخلايا البكتيرية، التي تغزو أجهزة الجسم المختلفة.


مميزاتها :
ومما يتجلّى من مظاهر رحمة الله بنا، أنّ أعداد البكتريا تقلّ كثيراً نتيجة قيام هذه الكائنات بأكل بعضها، وبالتالي ينخفض عددها بصورة ملحوظة، ولولا ذلك، لغزتْ البكتريا كوكب الأرض، ولأكلتْ الأخضر واليابس، فسبحان من أحسن كلّ شيء خلقه.

وتمتلك بعض البكتريا أعضاء خاصة تسمى بالسياط Flagella، التي تسمح لها بحرية الحركة والتنقل بين خلايا الجسم المختلفة، مما يعني المزيد من التكاثر وغزو الأنسجة، وللبكتريا أيضاً أشكال متعددة، ويمكن تصنيفها بذلك إلى ثلاث مجموعات رئيسة، هي: المكوّرات Cocci و العصياتBacilli و الملتويات Spirochetes.

تشبه بكتريا المكوّرات الكرة تحت عدسة المجهر، ولها أشكال مختلفة، إذ ثمة مكوّرات عنقودية Staphylococci تتجمع في صورة عناقيد العنب، وثمة مكوّرات مزدوجة Diplococci تظهر مثنى، وهناك مكوّرات عِـقدية Streptococci تمتاز بتجمعها في شكل العِـقـد.



(بكتريا المكورات العنقودية كما تظهر تحت المجهر)



(صورة لبكتريا المكورات المزدوجة)

(صورة لبكتريا المكورات العِـقدية)

ولبكتريا العصيات التي تظهر في صورة العصا أشكال مختلفة، فهناك مثلاً عصيات مغزلية، وأخرى ملتوية، وغيرها، ويَـصف كلّ اسم منها، الشكل الذي تظهر به تلك الأحياء، تحت عدسة المجهر.





(صورة لبكتريا العصيات)


وتلتوي أجسام بعض أنواع البكتريا، مما يكسبها اسم الملتويات، وقد يكون التواؤها هذا خفيفاً تارة، وشديداً تارة أخرى، ويكتسب كلّ نوع منهما، شكلاً يميزه عن الآخر تحت عدسة المجهر المكبرة.




(صورة مجهرية لبكتريا الملتويات)

أضرارها :

تنمو البكتريا التي تعيش في جسم الإنسان دون أن تسبّب له أي ضرر، فوق سطح الجلد، وداخل تجويفي الأنف والفم، وفي الأمعاء الغليظة، وقد تسبب المرض، في حال انخفاض مناعة الجسم، إذ تتكاثر حينها في الأنسجة، وتهاجم أجهزة الجسم المختلفة، ويبدأ بعدها إفراز ما تصنعه من سموم ضارة، ينتج عنها ظهور تدريجي لأعراض المرض.

وتعيش البكتريا العنقودية ضمن خلايا جلد الإنسان، وقد يحدث أن تتكاثر بأعداد ضخمة، فتصل إلى ما تحت الجلد من أنسجة وطبقات، مما يسبّب التهاباً موضعياً يستدعي تقديم العلاج اللازم.



أما البكتريا العِقدية، فتسبّب في العادة التهابات أقوى، إذ تغزو سائل الدم، الذي ينقلها بين خلايا الجسم وأنسجته المختلفة، وممّا تسبّبه هذه الجراثيم من أمراض: التهاب الحلق، و التهاب الكلىGlomerulonephritis و الحمى القرمزية Scarlet fever



وتسبّب البكتريا العصوية أمراضاً أخرى عديدة، كالدفتريا Diphteria و الجذامLeprosyوالسل و حمى التيفوئيد Typhoid fever.
ومما تسبّبه البكتريا أيضاً من الأمراض، نذكر الإسهالات، و الكزاز Tetanus، و السعال الديكيWhooping cough، و التسمم الغذائي Botulism، و الجمرة Anthrax، و الكوليرا Cholera، و الالتهابات الرئوية.

هذه هي مقدمتي :)

خلاص انا عيوني مغمضة من النعاس ,, ^_^
علا راحتكم حطوا انتقادات ,, ايش اراؤكن ,, و اقتراحاتكن

غدا ان شاء الله راح اشوفها ..
الان خلوني انام بس -_- -_-

تصبحون على خير ...

[حواء أم هالة 1895]

 

 

 

 

يربط الكثيرين البكتيريا بالمرض فقط ..

ويظن أن معناها وفائدتها محصور بإحداث الضرر

وما علم أن هناك بكتيريا صديقة تدافع عنه وتحميه ولو اختفت

لأختفى عنه معنى الصحة !

 

 

 

 

البكتيريا موجودة في كل مكان من حولنا

في الهواء والماء والنباتات والحيوانات

حتى أنه بدونها الحياة على سطح الأرض تنعدم وتتوقف !!

وذلك نتيجة أنها تشارك في العديد من العمليات الحيوية من حولنا.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الكلمة اللاتينية ” بروبيوتيك ” مكونة من مقطعين “برو” وتعني “لأجل ” والمقطع الثاني ” بيوتك ” وتعني ” الحياة” .

تم اكتشاف تلك البكتيريا والدور الايجابي الذي تقوم به للمرة الاولى من قبل العالم الروسي والحائز على جائزة نوبل “ايلي ميتشنيكوف” في بداية القرن العشرين واقترح أنه من الممكن تعديل البكتيريا الضارة في امعائنا الى بكتيريا مفيدة.

والبروبيوتيك حسب التعريف المعتمد حالياً من منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية هي (كائنات حية دقيقة والتي عند تناولها بكميات مناسبة تعطي فائدة صحية للمضيف).

 

 

 

بكتريا حمض اللبن (العصيات اللبنية) هي النمط الأكثر استخداماً، وقد استخدمات في صناعة الغذاء لسنوات عديدة بسبب قددرتها على تحويل السكاكر بما فيها اللاكتوز والكربوهيدرات إلى حمض اللبن. وهذا يعطي بالإضافة للطعم الحريف لمنتجات الألبان المخمرة كاللبن الرائب، ولكن بخفض درجة الحموضة (الباهاء) pH تقلل من فرص نمو الكائنات المخربة للطعام، وبالتالي تعطي إمكانية فائدة صحية عبر منع الالتهابات المعوية المعدية. وأكثر أنواع الجراثيم البروبيوتيك استعمالاً هي سلالات من الجنس اللاكتوباسيلوس والبفيدوباكتريوم Lactobacillus and Bifidobacterium ويقصد من مستعمرات البكتريا البيروبيوتيك المساعدة للفلورا الطبيعية للجسم، وتساعد توازن بيئة الميكروبات على الاستقرار ثانية.

 

 

 

 

 

فوائد البروبيوتيك “Probiotics” للجسم

 

 

يمكنك إضافة البروبيوتيك إلى نظامك الغذائي عن طريق المكملات الغذائية أو الأطعمة مثل اللبن والحليب، والعصائر ،وبعض مشروبات الصويا. المخللات، صلصة الصويا، والتي تحتوي على lactobacillus لاكتوباسيلاس

 

وتساعد البروبيوتيك الجسم على:

1- علاج الاسهال، وخاصة في حالات العلاج باستخدام المضادات الحيوية والتي قد تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي(المضادات الحيوية تقتل البكتيريا الضارة والنافعة).

2- معالجة ومنع العدوى بالخمائر في المهبل ومجرى البول.

3- معالجة متلازمة القولون العصبي.

4- الوقاية من سرطان القولون والمثانة ومنع نمو المواد التي تسبب السرطان.

5- المعالجة السريعة لبعض انواع العدوى المعوية.

6- معالجة ومنع الاكزيما عند الاطفال.

7- منع او تخفيف شدة اعراض الرشح والانفلونزا.

8- المحافظة على التوازن بين البكتيريا النافعة والضارة في الجهاز الهضمي

9- تساعد على التخلص من الغازات والفضلات المتحللة

10- استعمال البروبيوتيك مفيد للاشخاص الذين يستعملون المضادات لفترة طويلة

11- تساعد على تنشيط الجهاز المناعي وبالتالي تقليل الاصابة بالعدوى

12- تحسن هضم اللاكتوز ويساعد على تحمل اللاكتوز وتحسن عملية الهضم خاصة هضم الدهون والكربوهيدرات والبروتينات

 

13- يخفض الكوليسترول وضغط الدم في جسم الانسان

14- تحسين امتصاص المعادن والمواد الغذائية ويقلل من الالتهابات

15- يتحكم بنمو البكتيريا الضارة في حالات وظروف التوتر

16- تلعب دورا في توازن الهرمونات الجنسية وتحسن الخصوبة

17- تقلل من احتمال الاصابة بحالات مثل قدم الرياضي والكانديدا الناتجة عن الخمائر والفطريات

18- التخلص من السموم وانتاج الاجسام المضادة.

 

 

 

ويرى بعض الباحثين ان البروبيوتيك قد يحسن الصحة العامة. ففي دراسة سويدية صغيرة ، اعطيت مجموعة من الموظفين بروبيوتيك لاكتوباسيللوس وكانت النتيجة ان تغيب عدد اقل منهم عن العمل بسبب أمراض الجهاز التنفسي أو الجهاز الهضمي من الموظفين الذين لم يعطوا البروبيوتيك.

ويمكن اضافة الأطعمة التي تحتوي على بروبيوتيك لاتباع نظام غذائي صحي. او الحصول عليها عن طريق المكملات الغذائية، بعد استشارة الطبيب.

ويفضل اعطاء المريض (خاصة الأطفال), الذي يتناول المضادات الحيوية البروبيوتيك بفرق 4 ساعات عن موعد تناول المضاد الحيوي للحصول على أفضل النتائج

تم تعديل 27 مارس, 2013 بواسطة "حــــواء"

[حواء أم هالة 1895]

هذه ايضا جاءتني طويلة مالذي سأكتبه وما الذي احذفه ؟

 

سؤال للدكتورة @@قطـــرة النــــدى :D

 

 

لاكتوباسيلاس اسيدوفيلاس

 

 

يسكن في الامعاء والرحم والفم ويقوم بمنع الفطريات من تكوين مستعمرات وذلك بالتنافس معها من اجل مواقع الالتصاق والمواد المغذيه.

والاسيدوفيلس نوع من بكتيريا توجد في اللبن والزبادي وبعض الأجبان وهى محبة للأحماض وهي نافعة للإنسان وصديقة وعملها المساعدة على عملية هضم البروتينات والتي ينتج من خلالها حمض اللاكتيك وهيدروجين بيروكسايد وانزيمات وفيتامينات (ب(المركب، وكذلك مواد مضادة للجراثيم تثبط أو تقتل الكائنات المجهرية الدقيقة الضارة بالإنسان (تدمير البكتيريا الغازيه). كما أن لهذا الحمض خصائص تضاد الفطريات، كما يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ويساعد على عملية الهضم وينشط امتصاص المواد الغذائية . ومن المعروف أن البكتيريا الطبيعية التي تعيش بصفة مستمرة في القولون السليم تتكون عادة من حوالي 85٪ من بكتيريا اللاكتوباسيلس (اسيدوفيلس)، 15٪ من بكتيريا القولون. وعند حصول أي خلل في القولون كما يحدث مع كثرة وتنوعات الأغذية وسوء الهضم وسوء الامتصاص التي تؤدي إلى تراكم الغازات والتطبل والتسمم المعوي والجسماني بشكل عام والامساك فيحدث زيادة في نمو وتكاثر فطر الكانديدا الضار (الكانديدا نوع من الفطريات الطفيلية الشبيهة بالخميرة التي تسكن الامعاء والفم والقناة التناسلية والمريء والحلق ويعيش هذا الفطر عادة في توازن مع البكتيريا والخميرة الأخرى الموجودة في الجسم، مع ذلك فهناك عوامل معينة قد تدفعها للتكاثر فتضعف الجهاز المناعي وتسبب عدوى تدعى الكانديدا) وتناول مكمل من الاسيدوفيلس يساعد على مكافحة جميع تلك المشكلات، وذلك عن طريق إعادة الكائنات الطبيعية بالامعاء إلى توازنها السليم.

كما تعمل على تحسين هضم سكر اللبن وذلك بانتاج انزيم خميرة سكر اللبن.

كما يوجد نوع آخر من بكتيريا اللاكتوباسيلس يعرف باسم :

لاكتوباسيلس بيفيدس

 

 

بكتريا لاكتو باسيلاس بيفيدس بالقولون

وهى توجد في الامعاء وتوجد بشكل مكثف في الامعاء الدقيقه ، وتوجد ايضا في الرحم وفي الاطفال والرضع وتنخفض اعدادها تدريجيا كلما كبرنا ومن اهم ما تقوم به :

• المساعدة على إزالة السموم من الكبد

• يساعد على تشييد فيتامين (ب) المركب، وكذلك فيتامين (ك) عن طريق تهيئة البيئة الطبيعية لتكاثر الكائنات المعوية السليمة.

• منع مواد مثل النيترات من ان تتحول الى نيتريت سام

• المساعده في الحفاظ على مستوى الحمضيه في القنوات الهضميه لتسمح بالهضم الجيد.

• منع الفطريات من استعمار المناطق التي تسكنها

وعند تناول الشخص المضادات الحيوية، فإن البكتيريا النافعة في القناة الهضمية تهلك مع غيرها من البكتيريا الضارة، ولذلك لا بد للشخص من تناول مكملات بكتيريا لاكتوباسيلس بيفيدس إلى طعامه، حيث يساعد على الاحتفاظ بسلامة الكائنات المعوية المفيدة التي تتغلب أيضاً على الكائنات المعوية الضارة، والتي إذا تركت وشأنها فإنها تتكاثر وتؤدي حينئذ إلى اطلاق كميات كبيرة غير طبيعية من الأمونيا من الأطعمة البروتينية المهضومة، وهذا الكم الكبير من الامونيا يهيج بطبيعة الحال الأغشية المخاطية المعوية. والأمونيا تمتص إلى مجرى الدم مما يوجب إزالة سميته بواسطة الكبد، وإلا فإنه سيسبب الشعور بالغثيان وضعف الشهية والقيء وخلاف ذلك من التفاعلات السمية، وعن طريق تنشيط الهضم الصحي للأطعمة فإن البكتيريا النافعة تساعد أيضاً على منع الاضطرابات الهضمية مثل الامساك وتراكم الغازات بالإضافة إلى فرط الحساسية للأطعمة. وإذا كان هناك عسر للهضم، فإن تأثير البكتيريا المعوية على الطعام غير المهضوم قد يؤدي إلى زيادة في إنتاج الهيستامين في الجسم مما يؤدي إلى حدوث أعراض الحساسية.

وقد لوحظ أن حالات العدوى المهبلية بفطريات الخميرة تستجيب بشكل واضح لاستخدام دش مهبلي من مستحضرات بكتيريا لاكتوباسيلس بيفيدس فهذه الكائنات الدقيقة النافعة تقضي على الكائنات الضارة.

بيفيدو بكتريام لوناجم

 

تسكن في الامعاء والرحم ومن اهم ماتقوم به

انتاج احماض اللبنيك والخليك التي تمنع البكتيريا التي تغزو ا لجسم

• تساعد على زيادة الوزن عند الاطفال باحتباس النيتروجين

• تصنيع فيتامين ب

ستربتوكوكس ثيرموفيلاس

 

هذه البكتيريا عابره في الامعاء البشريه وهي من مستنبتات اللبن الرايب وتوجد ايضا في الجبن:

تعزز القدره على هضم الحليب وذلك بانتاج انزيم لاكتيز.

للبكتريا ايضا ادوار مهمه في استقلاب بعض المواد والأدويه ولذلك فدورها يؤخذ في الاعتبار عند تصنيع بعض الأدويه ، ان من اهم اخطار المضادات الحيويه هو عملها على تدمير هذه البكتيريا النافعه وذلك لأن المضادات الحيويه لا تميز بين البكتيريا النافعه والضاره وان كان منتجو المضادات يحاولون تحييد بعض المضادات الحيويه من التأثير على غير البكتيريا المقصوده.

بكتريا نافعة تعيش معنا‏

يربط الكثيرين البكتيريا بالمرض فقط ..

ويظن أن معناها وفائدتها محصور بإحداث الضرر

وما علم أن هناك بكتيريا صديقة تدافع عنه وتحميه ولو اختفت

لأختفى عنه معنى الصحة !

البكتيريا موجودة في كل مكان من حولنا

في الهواء والماء والنباتات والحيوانات

حتى أنه بدونها الحياة على سطح الأرض تنعدم وتتوقف !!

وذلك نتيجة أنها تشارك في العديد من العمليات الحيوية من حولنا

هناك حقيقة مفادها أننا مغطين بالبكتريا

وهذه البكتريا تبدأ بالظهور والعيش في أجسادنا بعد الولادة

أي أننا نخرج من بطون أمهاتنا وليس هناك أي بكتريا معنا ..

وتسمى هذه البكتريا باللغة الطبية Normal Flora

Bifidobacterium infantis

وهى تغطي جميع مناطق الجلد وتتمركز في الإبط وبين الأصابع وعند أصل الفخذ

أيضاً توجد في الجهاز التنفسي وخاصة في الأنف ..

وكذلك في الجهاز الهضمي وخاصة الفم والأمعاء الغليظة

وتوجد في المجرى البولي

أما في الدماغ والدم والعضلات والقلب والرئتين فتبقى خالية في الشخص الطبيعي

وهذه البكتريا الصديقة لا تسبب مرض تحت ظل الظروف الطبيعية

ويوجد من 500 إلى 1000 نوع يعيش معنا

أما عن فوائد هذه البكتريا فتتمركز في :

1- أنها تحتل مساحة من أجسامنا وبذلك تمنع إلتصاق البكتريا الضارة

ولا تجد مكان مناسب وشاغر لإحداث المرض .

2- تفرز انزيمات ومواد تساعد في عملية الهضم وتساعد في قتل المواد الضارة

3- تصنع فيتامينات مثل فيتامين كاف وحمض الفوليك

وقد تتشكل البكتريا بعدة أشكال وتوضحها الصورة التالية

ومن عيوب هذه البكتريا الصديقة أنها انتهازية

بمعنى لما تقل المناعة فإنها تستغل الفرصة وتهجم وتسبب مرض !

أمر آخر حينما تغير مكانها مثلاً من الجلد إلى الأمعاء

قد تسبب مرض أيضاً

تم تعديل 28 مارس, 2013 بواسطة "حــــواء"

[حواء أم هالة 1895]

هاهي الصور

 

 

 

 

 

 

 

 

 

تم تعديل 28 مارس, 2013 بواسطة "حــــواء"

[قطـــرة النــــدى 367]

ههههههههههه ولماذا نورة :P انتظري حتى تاتي فدوى وامينة

انا مهندسة ولست دكتورة B|

خليني اشتغل على التربة أولا

[حواء أم هالة 1895]

لأنك درستها يا فالحة لهذا طلبتك انت =)

عالعموم ننتظرهما =)

[حواء أم هالة 1895]

@@فدوى المسلمي

 

هذه صورة البروبيوتيك ممكن تعمليها مثل الباقي

 

وايضا صور البكتيريا لاكتوباسيلاس اسيدوفيلاس

في المشاركة الأخيرة

تم تعديل 27 مارس, 2013 بواسطة "حــــواء"

[قطـــرة النــــدى 367]

لأنك درستها يا فالحة لهذا طلبتك انت =)

عالعموم ننتظرهما =)

 

@"حــــواء"

ههههههههههه عصبت البنت

جننت حواء في الورش ده :blush:

انتظريني وسأرى ماذا يمكنني فعله :D

[قطـــرة النــــدى 367]

بكتيريا التربة:

 

 

هي أحياء دقيقة لاترى بالعين بل بالمكبرات تعيش في التربة تحت ظروف تناسبها من رطوبة وحرارة وهواء وغذاء وفي وسط متعادل أو قلوي أو حامضي. يزداد عددها في التربة ويزداد نشاطها إذا توفرت فيها الخصوبة، ويكون أكبر انتشار للبكتريا في فصلي الخريف والربيع لمناسبة الرطوبة ودرجة الحرارة.

 

 

 

أهميتها:

 

 

ـ المساهمة في تثبيت بناء التربة وتحسينه.

ـ هي المحلل الرئيسي في التربة إضافة إلى الفطريات.

ـ أكسدة الكبريت الجوي.

ـ تثبيت النيتروجين الجوي.

ـ إذابة الفوسفات.

 

 

 

عمل البكتيريا في التربة:

 

 

تقوم البكتيرات وغيرها من الكائنات الحية في التربة في دورة تدفق الطاقة ( Energy flow) بتحليل بقايا الكائنات الحية في التربة، وتحرير ثاني اكسيد الكربون المحتبس فيها, وإطلاقه في الهواء الجوي لتغذية دورة الكربون وعمليات البناء الضوئي، وتثبيته مرة أخرى في المركبات العضوية الكربونية الكربوهيدراتية والدهنية والبروتينية المحملة بالطاقة الكيميائية الناتجة من تثبيت الطاقة الشمسية بواسطة: اليخضور (Chlorophyll) والبناء الضوئي (Photosynthesis).

 

أما في دورة النيتروجين فتقوم البكتيرات بدور رئيسي وفعال في تشغيل الدورة وإمدادها بالنيتروحين وتثبيته وتحريره .

فالبكتيرات تقوم بتحليل المكونات البروتينية الحيوانية والنباتية والبشرية وغيرها في التربة لانتاج الأمونيا NH3 ( Amonia)وتحريرها في الجو.

وتقوم بكتيرات (Nitrifing bacteria) بعمليات من شأنها أنتاج النيتريتNitrates (NO3) في التربة.

 

كما تقوم بكتيرات نزع النيتروجين ( Denitrifing bacteria) بتحرير النيتروجين ونزعه من مركباته ليصعد في الغلاف الجوي .

وتقوم البكتيرات المثبته للنيتروجين ( Nitrogen fixing bacteria) بتثبيت النيتروجين الجوي في العقد البكتيرية (Bacterial nodes) في جذور بعض النباتات خاصة البقولية منها.

وإذا غاب هذا الدور الحيوي للخلايا البكتيريه في تفعيل وتشغيل دورات النيتروجين توقفت الحياة تماماً ، وماتت التربة، واحتبست العناصر النيتروجينية في مركباتها ونفذت من الحياة.

 

 

 

 

فوائد لازالت تحت الدراسة والبحث :

 

 

توصلت دراسة علمية بريطانية هولندية الى أن نوعا من بكتيريا التربة أظهر أملا قويا في استخدامها لعلاج بعض انواع السرطانات، عن طريق حقن الاورام السرطانية بالبكتريا.

ويقول العلماء إن البكتريا، وهي من نوع جرثومة كلوسترديوم سبوروجينز ، يمكنها العيش داخل الورم السرطاني بسبب انعدام الاوكسجين هناك.

ويقول نيل باري، مسؤول الاعلام في جمعية بحوث السرطان في المملكة المتحدة، كانسر ريسيرتش، إن الدراسة تبشر بخير، غير أن "الصعوبة تكمن في أن كل نوع من أنواع السرطانات يختلف عن بقية الانواع. وهذه الطريقة لم يتم اختبارها على مرضى حتى الان. وعليه سيطول انتظار جني فوائد ملموسة."

[قطـــرة النــــدى 367]

تحدثت عنها بإيجاز وبشكل عام عن جميع بكتريا التربة.

ويمكنك ترك او حذف من الصور ما تشائين

ما رأيكن؟