اذهبي الى المحتوى
حواء أم هالة

طريقة صنع ** خبز العيد ** بالصور من مطبخي :))

المشاركات التي تم ترشيحها

post-110000-1316530530.gif

 

 

 

 

post-152829-0-92397100-1382444456.gif

 

 

حياكن الله أخوات طريق الاسلام وعيدكن مبارك وكل عام والامة الاسلامية بخير :)

 

أحضرت لكن اليوم طريقة صنع خبز العيد وهو عندنا ضروري في العيد ومذاقه رائع =)

 

 

 

 

نبدأ بسم الله مع المقادير

 

2 كيلو دقيق ابيض ناعم (يمكنك نقص من الكمية )

 

القليل من الزنجلان (السمسم) تقريبا ملعقة كبيرة ونصف

 

مثلها حبة حلاوة (الشمر أو زريعة البسباس)

 

ربع ملعقة صغيرة من المسكة الحرة مطحونة (المستكة)

 

القليل من الملح + ملعقتان كبيرتان من السكر

 

بيضتان + ماء الزهر (تقريبا ملعقتان كبيرتان)

 

القليل من خميرة الخبز +نصف كيس من البيكنج باودر

 

ملعقة كبيرة زبدة + ماء دافئ للعجن

 

post-152829-0-41510800-1382444511.jpg

 

نجمع الكل ونبدا ندلك جيدا والعجينة يجب الا تكون صلبة او رطبة يعني في الوسط

 

post-152829-0-25826700-1382444547.jpg

 

نغطيها بفوطة نظيفة ونتركها ترتاح 3 او 5 دقائق

 

 

post-152829-0-84888500-1382444583.jpg

 

نشكل منها كويرات صغيرة او كبيرة اختيارك :)

 

post-152829-0-22594200-1382444604.jpg

 

نطلقها بالمطلاق (النشابة) لا نطلقها كثيرا يجب ان تبقى متوسطة

ثم نغطيها بثوب وبطانية صغيرة لكي تبقى دافئة ونتركها تختمر ساعة

وعلى حسب الخميرة

 

post-152829-0-86930400-1382444632.jpg

 

ندخلها الفرن ونتركها حتى تنضج وبما ان فيها زبدة وسكر فهي تتحمر بسرعة : )

 

post-152829-0-38062800-1382444650.jpgpost-152829-0-62567100-1382444667.jpg

 

 

بالصحة عليكن :)

 

 

 

post-152829-0-65946300-1382444477.gif

تم تعديل بواسطة حواء أم هالة
وصفه راائعه
  • معجبة 5

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله

ماشاء الله جميييييييييييييل يا حواء

وكتير سهل

تسلم دياتك حبيبتي

بس هو بيتحط في الفرن ولا على النار

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@حواء أم هالةالله عليك تسلم ايدك خبز يامحلاه احنا هدا الخبز يعملوه فى منطقة تلمسان على شكل حلقات اليوم عشايا عندك

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ما شاء الله

تسلم ايدك حواء شكله يشهي

ييييمممم علي خبز بلادي :D

وصفة تستحق الوسام والنجوم

انا اظن ان الوصفات التقليدية لازمها النجوم والوسام دائماههههه

 

 

مبارك عليك العودة الي تصوير وصفاتك :)) .

اه كدت انسي انا كمان شفت ان مفيش خميرة الخبز

هوبينتفخ بالبيض ولا انت نسيت كتابة الخميرة في المقادير؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@

 

الله يسلمك غاليتي والله يبارك فيك

 

هههه انا فعلا نسيت وانا اقول ايه اللي نسيته اتاري اهم حاجة :))

 

انا اضفتها في القائمة =)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

شكله لذيذ هبقي أجربه إن شاء الله

 

 

ماء الزهر

 

تقصدي مية ورد

تم تعديل بواسطة ام لبابة السلفية
  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

 

 

تسلم دياتكِ يا خيه

على رأي ماريا :))

 

إن شاء الله اجربه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله جميل

بس اشرحيلى انا بالتفصيل الممل

يعنى اسيبه يخمر اد ايه

واحط خميره اد ايه وكده يعنى ^^

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@ساره محمد

 

الخميرة ممكن تحطي معلقه كبيرة

 

وتسبيه يخمر تقريبا ساعه بس غطيه كويس وحطيه في مكان دافي

تم تعديل بواسطة ام لبابة السلفية

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

حواء هى دى فيها رسومات ازاى

 

post-152829-0-84888500-1382444583.jpg

 

ههههههههههههههههه

هي دى ايه يا ساره انت مفكره ان دي العجين

دي قماشه مرسوم عليها وحطاها على العجين يا بنت

:))

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

بجد ؟ هههههه

يعنى العجينه مش ظاهره ؟

ولا هى شفافه ولا ايه بالظبط

يعنى القماشه هى اللى متنيه كده ؟

انا فكرتها العجينه ^ــ^

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@ساره محمد

هههههههههههه

ايوه يا بنتي قماشه عاديه مرسوم عليها والعجين لما خمر طلع من الجوانب على القماشه

كدا يا ساره فضحتينا عند المغاربه

ههههههههههههههههههههههه

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

 

أضحك الله سنك يا سارة

بس والله أنا برضو أول لما شفتها قلت (ههههههههههههههههه)

قلت ما شاء الله إيه العيش الغريب ده اللي بيرسموا عليه

دا شكله عيش من نوع خاص

 

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

هههههههههههههههههههههههههههههه

ماشاء الله

حتى انت يا سدورة فتضحتونا

هههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@ساره محمدهه

 

هههههههههه

 

لا بتغطيها بقماش او ممكن بطنيه علشان تتدفي اكتر

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏قال أبو بكر البلخي: ‏"شهر رجب شهر الزرع ‏وشهر شعبانَ شهر سقيِ الزرعِ.. ‏وشهر رمضانَ شهر حصادِ الزرع". ‏فمن لم يزرع في رجب، ‏ولم يسق في شعبان، ‏فكيف يحصد في رمضان؟! ‏اللهم بلِّغنا رمضان

×