حركتات اداريات تحل ضيفة على مائدة الطيبات | الساحة الرابعة

[راغبة بالفردوس 477]

@@راغبة بالفردوس

هو أكيد كان مركز في نظراتك عشان كده ما أنتبه لطعم الأكل ^__^

 

 

ههههههههه

تصدقي فعلاً :))

يبدو ان نظراتي حارقه غطت علي حريق الاكل هههههههه

 

طيب فكره

في اي موقف مثل هذا ، نغطي علي الموضوع بالنظرات ههههههه

[ساره أم حمزه 1042]

@

سَارّه مُحَمّد

^____^

فيه يا سارة أكلات بتاخد الوقت ده ..

شوفي ردود المخضرمات وغنت تعرفي : )))

بس متهيألى مش هيكفى برضه ربع ساعه

عشان لسه عبال ماقشر البطاطس

والمكرونه لسه هاغلى الميه الاول وكده يعنى ^^

[مريم فوزي 1646]

^___^

إيه الجمال ده

اقوله جايه من تحت

هههههههه

 

ومنكم نستفيد -_-

[ساجدة للرحمن 2050]

نبدأ الفقرة الثانية : )

 

للعضوات

 

_ ماذا تعني لك ساحة " الطيبات " وهل أنت من زائراتها الدائمات أم لا ؟؟

_ أخبرينا عن أكلة أخذت وصفتها من الساحة ..وأعجبتك وأعجبت من أعددتها لهم .

_ أكثر موقف محرج لك في بيتك مع إعداد الأكل ..واذكري لنا كيف كان رد فعل الزوج أو الأهل ؟؟

_ قدمي لنا اقتراحا للساحة للرقي بها من وجهة نظرك

_ أخبرينا أنطباعك عن مشرفة الساحة " بكل صراحة " ؟؟

ماتخافوش يا بنات الإدارة هاتحمي ظهركم B|

 

 

للمشرفة ( ماريا )

رأيك في العضوات ونشاطهن في الساحة هل هو مرضي لك أم لا ؟؟

أكثر عضوة تشعرين أنها " طباخة ماهرة " ؟؟

كيف هي علاقتك مع مطبخ بيتك ^__* هل هي وطيدة أم كما يقولون عندنا بالمصري " باب النجار مخلع "؟؟

 

في انتظاركن

[مريم فوزي 1646]

عشان لسه عبال ماقشر البطاطس

بطاطس جاهزة مقطعة بالفريزر للطوارئ -_-

[ساجدة للرحمن 2050]

@@راغبة بالفردوس

هو أكيد كان مركز في نظراتك عشان كده ما أنتبه لطعم الأكل ^__^

 

 

ههههههههه

تصدقي فعلاً :))

يبدو ان نظراتي حارقه غطت علي حريق الاكل هههههههه

 

طيب فكره

في اي موقف مثل هذا ، نغطي علي الموضوع بالنظرات ههههههه

 

طبعا ...لغوشي عليه بأي حاجة ^___^

 

 

 

@@ساره محمد

حبيبتي سارة مازلت جديدة على هذا الأمر

اسألي المتزوجات وهم يخبروك أنها تكفي

السرعة مهرة تكتسبينها من كثرة دخول المطبخ : )

 

 

 

 

 

@

أكيد تستفيدوا

^__^

منورة يا حبيبة : )

[~ماريا~ 1340]

ماتخافوش يا بنات الإدارة هاتحمي ظهركم B|

 

ههههههههههههههههههه

خدو راحتكو يا بنات

عارفين لو قلتو حاجه وحشه هحرمكو من الاوسمة الي مغرقاكو بيها

هههههههههههههه

للمشرفة ( ماريا )

رأيك في العضوات ونشاطهن في الساحة هل هو مرضي لك أم لا ؟؟

بصراحه نشاطهم جميل وعاجبني هو فيه شويه ما عاد بيدخلو منهم ام زياد ويسرااا

ليهم بصمة كبيره وكتير افتقدهم في تقديم وصفانهم

ولكن عن نفسي نشاط الساحه راضيني جداا الحمد لله

أكثر عضوة تشعرين أنها " طباخة ماهرة " ؟؟

ما اقدر احدد واحده بعينها لانهم كتير

ماشاء الله

كيف هي علاقتك مع مطبخ بيتك ^__* هل هي وطيدة أم كما يقولون عندنا بالمصري " باب النجار مخلع "؟؟

 

ههههههههههههههه

لا

الحمد لله مش مخلع خالص

هي بتيجي عليه فترات اه مش بحب ادخل المطبخ ولا اعمل حاجه

بس انا بطبعي بحب ادخل واجرب حتى لو الاشياء باظت

عادي جداااااا

بحب المطبخ والافكار الجديده

جهازي الله يرحمة كان كله عباره عن فولدرات لكتب ووصفات لالاكل

والمضله عندي كلها كانت مواقع عربيه واجنبيه للاكلات

 

حماتي بدات تشتكي مني لان الامبوبه مش بتكمل معايا خمس ايام

ههههههههههههههههههههه

[سدرة المُنتهى 87 1318]

للعضوات

 

_ ماذا تعني لك ساحة " الطيبات " وهل أنت من زائراتها الدائمات أم لا ؟؟

هذه الساحة هي المرجع بالنسبة لي في الطبخ .. وأول من جعلني أحبها وأحب الطبخ عموما مع أني كنت فاشلة بمعنى الكلمة وهذا طبعا قبل الزواج لم أكن أعرف كيف أسلق البيض .. التي جعلتني أحب الطبخ هي أم الصبر الجميل

أزور الساحة دائما وخصوصا لما أبحث عن شيء معين أكتب في جوجل على البحث اسم الأكلة وبجوارها أخوات طريق الإسلام

لأني أثق في الأخوات هنا وفي طريقتهم والحمد لله عمري ما جبت وصفة من هنا وعملتها إلا لما طلعت حلوة وجميلة ومظبوطة .. فجزى الله خيرا كل أخت هنا تضع وصفة بمقاديرها وطريقتها .. (دعوة من القلب والله)

بس فيه حاجة كنت بابحث عنها امبارح وما لقيتها هنا (وهي سلطة الطحينة البيضا) جبتها من موقع تاني وعملتها النهاردة بس لسه مش عارفة اوصل للطعم اللي ف بالي .. زوجي بيحبها جدا والنهاردة لما عملتها بالطريقة الجديدة دي عجبته جدا وقعد يقول ايه التطور المفاجئ ده في عمل الطحينة انتي عملتيها ازاي دي وكان مبسوط بس أنا شخصيا لسه مش عجباني

يلا بقى بالمناسبة واحدة شطورة تقوللي بتعملها ازاي

 

_ أخبرينا عن أكلة أخذت وصفتها من الساحة ..وأعجبتك وأعجبت من أعددتها لهم .

بفضل الله كل وصفة أخدتها من هنا نالت إعجاب كل من أكلها .. آخرها كانت البيتزا كنت عاملاها امبارح وأول امبارح نتعشى بيها .. عملتها بعجينة العشر دقايق وطريقتها هنا .. كنت دايما اشتري العجينة جاهزة لأن كل انواع العجاين اللي جربتها كانت وحشة وفاشلة .. لكن تسلم أفكاره اللي اخترع العجينة دي بصراحة ممتازة

وكنت عملت قبل كده كرواسون بالجبنة الرومي أو الشكولاتة وكان تحفة

يعني وحاجات كتير

 

_ أكثر موقف محرج لك في بيتك مع إعداد الأكل ..واذكري لنا كيف كان رد فعل الزوج أو الأهل ؟؟

امممم مش فاكرة أو ممكن مفيش لأن أنا مع زوجي لو حاجة فرضا ماطلعتش كويسة مش باخليه يشوفها وكأن شيئا لم يكن زي ما قلتلكم .. يعني البيتزا دي لما عملتها جربت الأول العجينة في في واحدة بيتزا وقلت لو طلعت كويسة يبقى نتعشى بيها لو ما طلعتش يبقى خلاص اهي تجربة .. أنا أصلا دايما في حياتي كلها ما أحبش أحط نفسي ف موقف محرج

 

_ قدمي لنا اقتراحا للساحة للرقي بها من وجهة نظرك

هههه ما شاء الله هي راقية لوحدها .. ممكن نخلي مثلا مواضيع الأكلات المغربية في قسم لوحدها .. لأن ما شاء الله الأخوات المغربيات طبخهم مختلف ومميز

 

_ أخبرينا أنطباعك عن مشرفة الساحة " بكل صراحة " ؟؟

ماتخافوش يا بنات الإدارة هاتحمي ظهركم B|

 

طيب كويس عشان نتكلم براحتنا

هي شطورة وانا قلتلها قبل كده ما شاء الله بتحب تجرب كل حاجة جديدة.. عندها همة من الناحية دي

وطبعا ضحكتها المميزة

[ساجدة للرحمن 2050]

@~ماريا~

 

^___________^

إنتي بتخوفي البنات يا ماريا : )))

 

يا مفترية ..أنبوبة 5 ايام ..

لا وعلى نصيبك الأنبوبة الآن 70 جنية

ما شاء الله ..

فعلا يبدو أنك طباخة ماهرة ..وصفاتك وأكلاتك تخبر الكثير : )

اللهم بارك

[صدقه جارية 4686]

أنا بحوس لحمة بقدمها فوق صحن الحمص : )

وأقلي شيبس بطاطا مع سلطة

أكلة بربع ساعة ^^

[خُـزَامَى 1522]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

خارج النص تماما .. بحب جدا لما تلصق رائحة الاكل المحرق في الجزء المش متحرق واذا كان لحمة او غيره بحبه محرق زي ماهو بس طبعا مش حريقة فحمة بل يكون لسة طريء حتى البسكويت بحب ادور على الحبات المحرقة عشان اكلها ويشاركني في حب البسكويت المحرق اخواني الاثنين :))

 

لو انا كنت مكان البنت دي فامممم

لو كان في كمية سليمة فراح اعزلها في حلة جديدة تماما (امي اشوفها تعمل كدا) وطالما قلتو انه رز مقلوبة فاكيد الخضروات واللحمة تحت حتكون هي الاتأثرت اكثر من الرز.

الرز احوله لحلة تانية واحط عليه فحمة مع عصير ليمونة عشان يعطي ريحة المندي وتكون كانه هذه الريحة مطلوبه وان كان الزوج من النوع اللي يحب يشوف الحلل بيلاقي قدامه الفحمة ويفهم انه اتعمل كدا مخصوص فحتى لو ماعجبه مش مشكلة مش حيكون زي لما يعرف اني اهملت وحرقته بل ع الاقل اجتهدت وعملت شيء ماطلع حلو (كيد ياحبيباتي كيد ذذ)

والخضروات واللحمة اعزل اللي السليم واعمله بسرعة كايدام مع صلصة طماطم مابشيل وقتها شيء واحطها فوق طبق الرز وخلص

وان كان السليم فيها لايذكر ففي هذه اعمل كذلك ايدام بسيط من الخضروات بدون لحمة او بالدجاج بقطع مقطع صغااااااار عشان الدجاج نضجه سرييييع واحضر الايدام واحطه زي السابق فوق الرز كطبق جميل المنظر وان شاءالله لذيذ الطعم

اما رائحة الاكل المحروق في البيت فاجيب المبخرة قريب للمطبخ والمطبخ افتح التهوية وخلص

 

 

 

 

قريب جدا للنص :

ما اسهل الخيال :))

[**صفا** 208]

نبدأ الفقرة الثانية : )

 

للعضوات

 

 

للاسف تإخرت :(

_ ماذا تعني لك ساحة " الطيبات " وهل أنت من زائراتها الدائمات أم لا

 

ساحه الطيبات من الساحات المفضله لدى

ومن خلالها بدأت اخوض تجربه فى عمل الجديد من الاكلات لذلك اواظب على زياره الساحه لارى مما الجديد واقوم بالتطبيق ان امكن ;-)

؟؟

_ أخبرينا عن أكلة أخذت وصفتها من الساحة ..وأعجبتك وأعجبت من أعددتها لهم .

 

ليست هناك اكله محدده لكن هناك خات اكتسبتها فى عمل اكلات معروفه

اه نسيت لقد قمت بتطبيق البريوش لماريا الحبيبه وده كان اول شئ جديد اجربه

 

_ أكثر موقف محرج لك في بيتك مع إعداد الأكل ..واذكري لنا كيف كان رد فعل الزوج أو الأهل ؟؟

_ قدمي لنا اقتراحا للساحة للرقي بها من وجهة نظرك

_ أخبرينا أنطباعك عن مشرفة الساحة " بكل صراحة " ؟؟

ماتخافوش يا بنات الإدارة هاتحمي ظهركم B|

 

 

للمشرفة ( ماريا )

رأيك في العضوات ونشاطهن في الساحة هل هو مرضي لك أم لا ؟؟

أكثر عضوة تشعرين أنها " طباخة ماهرة " ؟؟

كيف هي علاقتك مع مطبخ بيتك ^__* هل هي وطيدة أم كما يقولون عندنا بالمصري " باب النجار مخلع "؟؟

 

في انتظاركن

[ساجدة للرحمن 2050]

@@سدرة المُنتهى 87

 

اللهم بارك ..جميل أن تجد الأخوات أن جهودهن هناك من يقدرها ويستفيد منها

فجزى الله خيرا عضواتنا الحبيبات ومشرفتنا الغالية التي تغرقهم بالأوسمة ^__*

 

شكلك خفت من مرمر

الله يبارك فيك وفيها يا رب : )

[ساجدة للرحمن 2050]

أنا بحوس لحمة بقدمها فوق صحن الحمص : )

وأقلي شيبس بطاطا مع سلطة

أكلة بربع ساعة ^^

 

^___^

جميل ..وعلى السريع : )

[زهرة نسرين 246]

انا عشائي فوق الفرن الان

و لو كملت معاكم اكيد رح احرقه

و اتحمل تعليقات و ابتسامات وووو

خلوني اروح احسنلي

 

بعد العشاء ان شاء الله اذا كنتم هنا لي عودة اليكن

[ساجدة للرحمن 2050]

@سُميـــة

يا ربي !!

تعرفي عندي أحد أولادي بالشكل ده ^__^

بينفع في الأزمات ...يعني أنا باختار الحلو لوالدهم وأسيبلهم المحروق : )))))

 

عجبني طريقة تصرفك ..ممتازة اللهم بارك

 

 

@**صفا**

ما تأخرت ولا شيء

مازلنا هنا

ما شاء الله ولكن اين باقي الإجابات ؟؟

منورة يا حبيبة

[مريم فوزي 1646]

_ ماذا تعني لك ساحة " الطيبات " وهل أنت من زائراتها الدائمات أم لا ؟؟

في الفترة الأخيرة أصبحت أتطلع لها من حين لآخر وأستفد كثيرًا ولهذا زاد قربي لها وللتطبيق مع إني أحب الطبخ جدًا لكن ما كنت أقترب منه بالشكل اللي يجب : )

وفعلًا أي شيء أبحث عنه غالبًا ما أجده هنا اللهم بارك ويوفقني الله في عمله.

 

_ أخبرينا عن أكلة أخذت وصفتها من الساحة ..وأعجبتك وأعجبت من أعددتها لهم .

_ أكثر موقف محرج لك في بيتك مع إعداد الأكل ..واذكري لنا كيف كان رد فعل الزوج أو الأهل ؟؟

السؤالين مرتبطين ببعض عندي

كان فيه من كام سنة المشرفة "هــدى" وضعت بيتزا من مطبخها -هدى ليست مصرية- من ضمن المقادير كانت كاتبة "طحين"

أنا كنت بطبخ نوعًا ما لكن -وقتها- كان أول مرة أعمل بيتزا وأعجبتني طريقتها قلت أجربها فيهم

بدأت أعمل أنا بجمالي فهمت "طحين" إنها طحينة وهي بلغتها تعني "دقيق" جبت طحينة وكتيير بقى ^__^ ووضعتها في المقادير وأمي الله يرضى عنها تقولي يا بنتِ مفيش حاجة اسمها كده حطي دقيق أقولها معلش بس ما بحب أخالف المقادير عشان ما ألغبط، في النهاية كانت كـ "خشب الكرسي" ولا أخفيكم طعمها :ph34r: حاولت أخلصها يومين عشان ما أرميها وهم معي

طبعًا وضعت الموضوع عالمنتدى وكل الأخوات ما مسكوا نفسهم من الضحك وفهمت من هدى إن طحين معناها دقيق، جيت تاني يوم جبت كل شيء -من حسابي :huh:- وقلت لازم أصحح غلطتي B|

عملتها وبفضل الله خلَّصوا عليها وقتها ووضعت شكل الوصفة الجديدة في نفس الموضوع : ))

 

 

_ قدمي لنا اقتراحا للساحة للرقي بها من وجهة نظرك

هي بفضل الله أراها تمام دلوقتي فما عندي شيء معين

ربنا يبارك في الجميع هنا : )

 

 

_ أخبرينا أنطباعك عن مشرفة الساحة " بكل صراحة " ؟؟

 

نتكلم براحتنا يا مرمور B|

همتها تعجبني كثيرًا اللهم بارك عليها وشاطرة جدًا أحاول متابعتها دومًا

[ساجدة للرحمن 2050]

انا عشائي فوق الفرن الان

و لو كملت معاكم اكيد رح احرقه

و اتحمل تعليقات و ابتسامات وووو

خلوني اروح احسنلي

 

بعد العشاء ان شاء الله اذا كنتم هنا لي عودة اليكن

 

^_______^

الله يستر عليك

يسر الله لك يا حبيبة

تنورينا ..

[**صفا** 208]

اما بالنسبه للساحه فهى جميله جدا وانا استفدت منها كتييييير

اما بالنسبه لمشرفه الساحه مرمر

فهى كتييير عسوله وعندها صبر على ابداعتنا وبتستحمل تشوف الكوراث اللى بنعملها

وهى ماشاء الله نشيطه ومنشطه الساحه كمان

انا هسميها ابله نظيره بتاعتنا ههههه

بالتوفيق يامرمر

[ساجدة للرحمن 2050]

@

الله يسامحك ..أصبت بهستريا ضحك

^_____^

مش مصدقة بجد ...عسل يا صموتة

 

عامة أحلى حاجة في الخطأ أننا نتعلم منه : ))))

بورك فيك يا حلوة

[ساجدة للرحمن 2050]

اما بالنسبه للساحه فهى جميله جدا وانا استفدت منها كتييييير

اما بالنسبه لمشرفه الساحه مرمر

فهى كتييير عسوله وعندها صبر على ابداعتنا وبتستحمل تشوف الكوراث اللى بنعملها

وهى ماشاء الله نشيطه ومنشطه الساحه كمان

انا هسميها ابله نظيره بتاعتنا ههههه

بالتوفيق يامرمر

فعلا مرمر ما شاء الله نشيطة ...وتتابع الأخوات

بارك الله فيك

[ساره أم حمزه 1042]

بطاطس جاهزة مقطعة بالفريزر للطوارئ

-_-

 

ااه ^^ حلو ماشى

بس انا مش هاعمل كده ( :

 

@

سَارّه مُحَمّد

حبيبتي سارة مازلت جديدة على هذا الأمر

اسألي المتزوجات وهم يخبروك أنها تكفي

السرعة مهرة تكتسبينها من كثرة دخول المطبخ : )

 

ااه ^ــ^

اه فعلا ربنا يقوينا

 

للعضوات

 

_ ماذا تعني لك ساحة " الطيبات " وهل أنت من زائراتها الدائمات أم لا ؟

قسم جميل بحب ادخل اشوف الطبخات الجديده

وبحب اتفرج عليهم

واللى الاقيها سهله وتعجبنى بطبقها

انا بدخل على جديد المنتدى لما بلاقى طبخه جديده بدخل ^^

_ أخبرينا عن أكلة أخذت وصفتها من الساحة ..وأعجبتك وأعجبت من أعددتها لهم

كفتة البطاطس لسه عملتها النهارده وهى سهله وعجبتهم الحمد لله

وحجات كتير

 

_ أكثر موقف محرج لك في بيتك مع إعداد الأكل ..واذكري لنا كيف كان رد فعل الزوج أو الأهل ؟؟

اممممم انا مش فاكره بس انا بتحرج دايما لما اكون عملت حاجه جديده ومنتظره ردة فعلهم

مبحبش اكون قاعده وهو والدى واخى موجودين يقولوا رأيهم امامى

لكن يقولوه لامى وهى تقولى

_ قدمي لنا اقتراحا للساحة للرقي بها من وجهة نظرك

مسابقات ^^

_ أخبرينا أنطباعك عن مشرفة الساحة " بكل صراحة " ؟؟

ماتخافوش يا بنات الإدارة هاتحمي ظهركم B|

 

مشرفه جميله ما شاء الله

وبتدى اوسمه ونجوم ( :

[' أم آية' 667]

حياكن الله اخواتي

استطعت الدخول شوي زوجي اعطاني اللبتوت بعد شوي راح ارجعه له

 

بالنسبة للفقرة الاولى

 

انصح الاخت كما نصحتها الاخوات تشيل الطبق الي بقي سليم بس اذا كان في ريحة

الافضل تعمل اكلة من الاكلات السريعة

من الطورطية( نترك الزيت تسخن في المقلات

تقشر البطاطا ونقطعها الى مربعنات صغيرة وتقليها بالزيت

اثناء القلي تأتي باناء تضرب به بيضتين تضيف له بصل محكوك وقسبور وملح وشوي توابل وتخلط

بعدها تضيف البطاطا المقلية وتقلب الكل وبعدها تعيدها الى المقلاة بس الزيت تكون شالتيها

يعني تبقي على كمية قليلة بس وتهدء النار وتغطي المقلاة بعد ان يستوي من تحت تقلبها وتتركها سوي لتتحمر من فوق وبعدها فقدمها .وقديميها مع المرتديلا والخبز

اهل المغرب ييحبون الخبز كثيرا ههه

أنا مرات اقوم بتذويب الكفتة بسرعة بمساعدة الميكوويت واعمل كوبرات الكفتة واقليها ما تاخد مني وقت كثير .و اقدمها مه بطاطا مقلية وممكن عمل صلصة سريعة .

[ساجدة للرحمن 2050]

@@ساره محمد

ما شاء الله

جميل أن تتعلمي من الآن ..

بورك فيك يا سارة

 

 

@

اللهم بارك ...

جميل يا أم آية ...

[ساجدة للرحمن 2050]

الفقرة الثالثة

 

معنا ضيفه حبيبة ..وهي زائرة دائمة ايضا للساحة

ولأنها مستعجلة نلحق نحقق معها قبل أن تتركنا : )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ضيفتنا هي

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

أم آية

رحبوا بها يا حبيبات ( بالأسئلة ) ^___^