بوراك روعة جربيه وراح تحبيه

[قلب تائب إلى الله 275]

طبق شهي الله يعطيك الصحة والعافية

سلمت يداك

زرت مدينة تلمسان ووهران

لكنني لم اكل البراك

هذ المرة نجي عندك

وخا

الله يسلمك حبيبتي رتاج

واللهم آمييين

حبيبتي مرحبا بك عندي وفي مدينتي

هل عندك أقارب في مدينة تلمسان ووهران

أم زياة فسحة

[قلب تائب إلى الله 275]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله جميل يميي أحب البوروك

سلمت يداك حبيبتي

شكرا لك حبيبتي حواء

والله يسلمك

جربيه حبيبتي راح تحبيه كثير

طعمه طيب

[قلب تائب إلى الله 275]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

ماشاء الله شكلها جملية وبتشهي يمممممي

 

تسلم ايديك

 

بس اي هو ورق الديول ؟؟؟؟

 

بارك الله فيك شامخة الحبيبة كيفك وحشتيني

الله يسلمك

 

الديول هو ورق يصنع بالدقيق والماء

تفضلي الكيفية

 

 

 

المقاديــــر:

 

 

زلافة دقيق من النوع الممتاز

ملح

و قليل من الماء

نخلط المقادير جيدا ونضيف الماء على مراحل

حتى نحصل على عجين سائل ومتجانس نوعا ما

 

 

 

 

 

نضع مقلاة تيفال على وعاء به ماء يغلي على النار ...

نطليها بقليل من الزيت كل مرة وضعنا فيها العجين بالطريقة التي سأبينها

 

 

 

 

نأخذ فرشاة كبيرة خاصة بالمطبخ ونغمسها جيدا في العجين

ثم نمسح بها وجه المقلاة بشكل دائري متجانس

ننتظر قليلا حتى تتماسك العجينة

 

 

 

 

نرفعها باحتراس ونضعها على منديل نظيف ونتابع العملية حتى انتهاء العجينة كلها

 

 

 

 

 

الله يسعدك ويبارك فيك

 

الحمدلله أنا بأفضل حال - ولله الحمد والمنة

 

وأنا أيضاً وحشتوني جميعكم - حفظكم الباري لي إخوة

 

******

 

 

شااكرة لك يا حبيبة الوصفة والطريقة - اسعدك الباري

 

علينا نعطيك لقب ( الطباخة الماهرة )

 

سلمت أناملك يا حبيبة

 

بارك الله فيك حبيبتي

اللهم آمييين يا حبيبة

أكون سعيدة حين أطبخ وصفة وتعجب أخواتي وأكون أسعد حين يجربنها ويتذوقنها

[~ محبة صحبة الأخيار~ 354]

ماشاء الله جميل ويشهى ،

سلمت يداك أختنا قلب تائب إلي الله .

[قلب تائب إلى الله 275]

ماشاء الله جميل ويشهى ،

سلمت يداك أختنا قلب تائب إلي الله .

بارك الله فيك أختي الحبيبة

والله يسلمك