محبة للجنان 292 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 5 يونيو, 2018 السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته هذي الوصفة خفيفة ولذيذة جربوها ^_^ المقادير: لحمة أرز بصلتين وحبات ثوم (من غير تقطيع) ملح وكركم وعود قرفة وورق غار وبصل مقطع شرائح مقلي بقدونس للتزيين الطريقة: *ضعي اللحمة ع النار في ماء ساخن مع عود القرفة وورق الغار والبصل والثوم من غير تقطيع لحتى الاستواء *شيلي اللحمة في صينية فرن ورشي عليها ملح وكركم وشغلي عليها الشواية (الفرن من فوق فقط) لحتى تتحمر *ضبطي الملح في الماء اللي طبخنا فيه اللحمه *اغسلي الارز وانقعية لمدة لاتقل عن نصف ساعة تقريبا ثم اضيفيه ع الماء وبس يتطابخ ، خلي النار هادية الى الاستواء *في طبق التقديم ضعي الرز وفوقه اللحمة المشوية *وزيني بالبصل المقطع شرائح ومقلي بالزيت ورشة بقدونس وصحتين وهنا 2 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
المتفائلة (ريفيّة) 979 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 ديسمبر, 2018 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الطبق يشهي جداااا أحب الأكلات التي مثل هذه أحسها سهلة وبسيطة وما تاخذ وقت ولا جهد سلمت يداك ياغالية شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك