دجــــاج بانيــــه مع البطاطا المقلية ^^

[هـــدى 147]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،

 

دجــــاج بانيــــه مع البطاطا المقلية ^^

 

 

الطريقة :

 

تقومين بتحضير تتبيلة تضم مايلي : زيت -مايكفي لطهي الدجاج تقريبا 8 إلى 10 ملاعق- + الثوم + ملح + فلفل أسود + قليل من الفلفل الاحمر + توابل الدجاج + كركم + كوري + كسبر + كمون + قليل من الدرسة ثم تتبلين بها قطع الدجاج -حسب عدد الأفراد- .. وتتركي القطع تتشرب التتبيلة جيدا من الأحسن تعمليها قبل ساعة او اكثر وإلا فلابأس :)

ثم تقومين بطهي الدجاج في طنجرة مغطاة على نار هادئة وحين يطهى انزعيه وخليه يبرد .. بعدها حضري 3 صحون الاولى تحتوي على الطحين الأبيض والثانية على حبتا بيض مخفوقتين والثالثة على خبر محمص مطحون la chapelure

بعدها قومي يتغطية كل قطعة دجاج بالطحين واضغطيها جيدا ثم اغطسيها في البيض وفي الاخير غطيها جيدا بالخبر المطحون .. وبعدها اقليها وراح تطله مقرمشة ورووعة :))

 

وهاهي صينية الدجاج بانيه مع البطاطا ^^

 

 

وهذه صورة عن قرب : )

 

 

وبالهنا والشفا ..

[ذليلة إلى اللـَّـه 417]

وعليك السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

^_____________^

كم هي جميلة مآ شآء الله :):):):)

اعرفها وقد اكلتها كثيييييييرا من قبل بفضل الله

 

يلا حبيبيتي

هاتي لي ثمن الفراخ وثمن البطاطس

:):):)

[هـــدى 147]

وعليك السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

^_____________^

كم هي جميلة مآ شآء الله :):):):)

اعرفها وقد اكلتها كثيييييييرا من قبل بفضل الله

 

يلا حبيبيتي

هاتي لي ثمن الفراخ وثمن البطاطس

:):):)

 

ههههههههههههه المفروض انت لي تعطيني ثمن الفرجة :mrgreen:

أسعدني مرورك غاليتي :))

 

بس هالمرة بدي التطبيق لو سمحت اجبااااري :closedeyes:

[بسمة ُأمل 44]

هههههه تسلم يداكِ

أكلتها أمس أمى حفظها الله عملتها وكانت جميييييلة.....

جزاكِ الله خيراً

[ام نمير 21]

[أم عائشة تسنيم 0]

جزاك الله خيرااااا

شكلها طيب اكيد سأجربها ان شاء الله

[مسلمة مجاهدة 353]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

يا سلام انا احبها جدا لكن بالفيليه أكتر ومع صوص المشروم :)

 

سلم ايديكِ

 

وإن شاء الله قريبا بدي اعملها >> موجودة على قائمة الوجبات :)

 

[عائشة خطاب 2]

جميلة ما شاء الله, تشبه الكانتاكي, أحاول أن أساويها إن شاء الله, ولكن لا أحب فخذ الدجاج مثل الصدر, أجد دائما في فخذ الدجاج الدماء, واشياء سوداء هههه, سبحان الله لا تألفها نفسي.

[* قدوتي عائشة* 60]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

جميلة جدا يا هدى

 

 

اللهم بارك راك نشيطة جدا

 

أطعمك الله من ثمار الجنة

[**أمينة** 29]

مممممممممـ شكلها لذيذ أفضل طبق عندي

 

بارك الله فيك على مجهوداتك أختي

[...ياسمين... 903]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

كُلَّمَا أرَى وَصفَة مِن وَصَفَاتِكِ فِي المُنتَدَى أدخُل مَخصوص عَشَانِ الصُوَر ^^

صُوَرِك كُلَهَا تِفتَحِ النَفِس

وَلَمَّا تِسمَح لِي الوَالدَة بِالطَبِخ إن شَاءَ الله حِينَهَا مَالِي غِير وَصَفَاتِك هُدَى الحَبيبَة

سَلِمَت يَداكِ .. وَصَحِّ فطورِك :icon15:

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله إيه ةالجمال ده

ده تعذيب يابنتي

[همتى صلاح امتى 13]

لسة اكلاها من يومين

بس بطريقة تانية

سلمت يداك اختى

وتدوم وصفاتك الطيبة