العجينة الذهبية العجيييبة : ) لكل حاجة‎

[أزفـــ الرحيل ـــ 20]

كنت ناوية أسويها اليوم وتأكدت أن جميع المكونات عندي وبعد ما حضرت كل شئ تذكرت سؤال أمة الله ووجدت ان صورة الزبادي موجودة ولكنها غير مكتوبة بالمكونات

 

فعلا يا امة الرحمن

 

معذرة حبيبتى

 

بس هى موجودة الان وكل المقادير كاملة

 

اتمنى لك قضاء وقت ممتع ونتائج طيبة بالمطبخ

[رحيق العفه 2]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

 

شكلها تحفه يارب تطلع النتايج كويسه

 

جزاك الله خيرا حبيبتى على مجهودك

[~ أم العبادلة ~ 1903]

طيب انا عملتها، تمام

اول شيء الباكنج بودر كان اقل من معلقة كبيرة بشوية وقلت ما فيش داعي افتح كيس علشان شوية

 

ثاني شئ العجينة كانت ملزقة ومش عايزة تمسك فأضفت عليها شوية زيت وبقت تمام

 

سبتها تخمر من الساعة 1 ظهرا إلى 6 مساءا ^_^ <<< كنت مشغولة وقلت خليها تأخذ وقتها

 

لما جيت أشكلها كانت متعبة جدا وكأني بشد في قطعة جلد وقضيت أكثر من ساعة في حتة عجينة مفعوصة صغيرة علشان أعمل منها أشكال

عملت حواوشي - بالجبن - بالسكر وجوز الهند (علشان يبقى اسمي عملت شئ حلو)

 

الحين هي بالفرن لما تطلع ونأكلها هقولكم على النتيجة إن شاء الله

 

بس يا ريت خبيرات العجن يعرفوني ما هو خطأي في العجن ام انها كده تمام؟؟ <<<<<< كلامي نص عربي عامي على عربي فصحة ^_^

[~ أم العبادلة ~ 1903]

ممممممممممم طلعت جميلة

 

بس العجين لازم ترققيه قويييييييي لانه بينفش في الفرن للضعف تقريبا

[أزفـــ الرحيل ـــ 20]

ممممممممممم طلعت جميلة

 

بس العجين لازم ترققيه قويييييييي لانه بينفش في الفرن للضعف تقريبا

 

واااااو

 

دى نتيجة طيبة

 

وبتقولى انك لسة مبتدأة

 

دانتى طلعتى استاذة فى المطبخ :blink:

 

بارك الله فيك يا امة الرحمن

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

سوف أجربها بإذن الله

إن شاء الله غدا أجرب بعض من الأشكال التي وضعتها

سلمت ياغالية

[بنت خويلد 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

انا عن نفسي جربتها اول ما كانت المقادير ملخبطه

يعني كانت حلوه نص نص

لما تعدلت المقادير

طلعت تحفه روعه جميله ..... عارفه زي الفينو

انا بشكرك من صميم قلبي

 

 

 

 

بس صارحيني بجد هي صحبتيك ديه شيف ولا ايه وانتي مش عايزه تقولي

علي اي حال شكرا قوي

[ايمان ام زينب 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

العجينة تبدو روعة تسلم ايديك

و لكن لو تسمحي لدي سؤال ماهو علبة لبن زبادي و لو ما عندنا يمكن ابدلها بمادا

[**نحو غدٍ أفضل** 15]

رائع و تحفة

 

إن شاء الله اجربها

 

جزاك الله خيراً على النقل الرائع

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

فعلا رائعة وأنا جربتها

سلمتِ ياغالية

 

إيمان أم زينب الزبادي هو دانون أو ياغورت طبيعي

[**نحو غدٍ أفضل** 15]

بس يا ريت خبيرات العجن يعرفوني ما هو خطأي في العجن ام انها كده تمام؟؟ <<<<<< كلامي نص عربي عامي على عربي فصحة ^_^

 

أنا حبيت أرد عليكى يا أمة الرحمن

 

مع إنى مش خبيرة ولا حاجة

 

بس و إنتى بتشكلى العجينة بترشى رشة دقيق على الرخامة

 

و رشة بسيطة أوى على العجينة دا لو هى لينة أوى و صعبة التشكيل

 

و إن شاء الله تتشكل معاكى بسهولة

[أم عبد الوارث 24]

جربتها أمي و طعمها راااااااااائع اللهم بارك :)

 

للأسف لم أصور النتيجة

[** أم الصبر الجميل ** 98]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تسلم مجايبك يا جميل وحاجات جميلة ورائعه

 

خلتينى أنهج يا سلمى من كتر الحاجات الحلوة اللي إنتى جايباهلنا ولسانى طلع متر لبره من الجوع والحلاووة ما شاء الله ههههههههههههههه :tongue: :mrgreen:

 

تسلمى يا قمر ونفسي أجرب الحاجات دي والله يا سلمى بس أنا فشل زريع فى المعجنات :cry: :cry:

 

بس تصورى أنا هغامر وهحاول أعمل حاجه من دول وأنا عارفه مصيرها مقدما هو بطن جوزى لإنه بيستحرم يرمي فى الزبالة حاجه هههههههههههههه :smile:

 

بارك الله فيكِ وفى مجايبك العسل يا سكر .

[صاحبه القلب الطيب 12]

يمممممممممممممممممممممممممممممممممم جربتها

جربتهااااااااااااااااااااااااااا

 

وطلعت تحفه مع البيتزا

 

قريبا انزل تطبيقى

 

تحياتى الكبيره لكى

[أزفـــ الرحيل ـــ 20]

ماشاء الله لاقوة الا بالله

 

شكلها تحفه يارب تطلع النتايج كويسه

 

جزاك الله خيرا حبيبتى على مجهودك

 

باذن الله حبيبتى نتائج كويسة

وجزاك الله خيرا يا ايناس

 

 

ممممممممممم طلعت جميلة

 

بس العجين لازم ترققيه قويييييييي لانه بينفش في الفرن للضعف تقريبا

 

ما شاء الله يا امة الرحمن برافو عليكى

 

فعلا لازم تصغرى الحجم

 

 

سوف أجربها بإذن الله

إن شاء الله غدا أجرب بعض من الأشكال التي وضعتها

سلمت ياغالية

 

 

فى انتظار نتيجة تجربتك غاليتى المتفائلة

 

سلمك الله من كل سوء

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

انا عن نفسي جربتها اول ما كانت المقادير ملخبطه

يعني كانت حلوه نص نص

لما تعدلت المقادير

طلعت تحفه روعه جميله ..... عارفه زي الفينو

انا بشكرك من صميم قلبي

 

بس صارحيني بجد هي صحبتيك ديه شيف ولا ايه وانتي مش عايزه تقولي

علي اي حال شكرا قوي

 

ما شاء الله بالهنا والشفا يا غالية

الشكر لله يا بنت خويلد

[أزفـــ الرحيل ـــ 20]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

العجينة تبدو روعة تسلم ايديك

و لكن لو تسمحي لدي سؤال ماهو علبة لبن زبادي و لو ما عندنا يمكن ابدلها بمادا

 

فعلا رائعة ما شاء الله

الزبادى كما قالت لك اختنا المتفائلة هو دانون أو ياغورت طبيعي

 

 

 

رائع و تحفة

 

إن شاء الله اجربها

 

جزاك الله خيراً على النقل الرائع

 

نتيجة طيبة باذن الله حبيبتى

بارك الله فيك

 

 

فعلا رائعة وأنا جربتها

سلمتِ ياغالية

 

إيمان أم زينب الزبادي هو دانون أو ياغورت طبيعي

 

 

ماشاء الله حبيبتى المتفائلة

الحمد لله على النتيجة وبالهنا والشفا

سلمك الله من كل سوء يا غالية

 

بس يا ريت خبيرات العجن يعرفوني ما هو خطأي في العجن ام انها كده تمام؟؟ <<<<<< كلامي نص عربي عامي على عربي فصحة ^_^

 

أنا حبيت أرد عليكى يا أمة الرحمن

 

مع إنى مش خبيرة ولا حاجة

 

بس و إنتى بتشكلى العجينة بترشى رشة دقيق على الرخامة

 

و رشة بسيطة أوى على العجينة دا لو هى لينة أوى و صعبة التشكيل

 

و إن شاء الله تتشكل معاكى بسهولة

 

بارك الله فيك اختى نحو غد افضل

 

 

جربتها أمي و طعمها راااااااااائع اللهم بارك :)

 

للأسف لم أصور النتيجة

 

مممممم ماشاء الله

 

اللهم بارك

 

المرة القادمة تأتينا بصور التجربة :mrgreen:

 

 

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تسلم مجايبك يا جميل وحاجات جميلة ورائعه

 

خلتينى أنهج يا سلمى من كتر الحاجات الحلوة اللي إنتى جايباهلنا ولسانى طلع متر لبره من الجوع والحلاووة ما شاء الله ههههههههههههههه :tongue: :mrgreen:

 

تسلمى يا قمر ونفسي أجرب الحاجات دي والله يا سلمى بس أنا فشل زريع فى المعجنات :cry: :cry:

 

بس تصورى أنا هغامر وهحاول أعمل حاجه من دول وأنا عارفه مصيرها مقدما هو بطن جوزى لإنه بيستحرم يرمي فى الزبالة حاجه هههههههههههههه :mrgreen:

 

بارك الله فيكِ وفى مجايبك العسل يا سكر .

 

اهلا زيزى

 

لية بس تلاقيك اشطر مننا كلنا

 

خليكى متفائلة

باذن الله يا غالية تطلع النتيجة افضل من اللى هنا

بس انتى انقلى المقادير صح

وربنا يوفقك حبيبتى

 

 

يمممممممممممممممممممممممممممممممممم جربتها

جربتهااااااااااااااااااااااااااا

 

وطلعت تحفه مع البيتزا

 

قريبا انزل تطبيقى

 

تحياتى الكبيره لكى

 

شوقتينى للبيتزا يا صاحبة القلب الطيب

 

فى انتظارك يا غالية

 

بارك الله فيك حبيبتى

[أزفـــ الرحيل ـــ 20]

واااااااااااو

 

انا بقى جربت الفطائر باللحمة

 

وكانت جميلة ولذيذة جدا

 

وزى ما قالت امة الرحمن لازم نقلل الحجم واحنا بنشكلها

 

لانها بتتضاعف للضعف فعلا

 

يعنى صغرى التقطيع على ما تقدرى وانتى مطمنة

[موده واخاء 417]

جمييييييييييييييييييلة ماشاء الله

[مسلمة مجاهدة 353]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

شهيتيييينننننييييييي :cry:

 

بس بجد أشكال ووصفات رائعة :mrgreen:

 

 

[أزفـــ الرحيل ـــ 20]

جمييييييييييييييييييلة ماشاء الله

 

واجمل منها مرورك يا منى

بارك الله فيك

 

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

شهيتيييينننننييييييي :cry:

 

بس بجد أشكال ووصفات رائعة :mrgreen:

 

 

 

فى انتظار تجربتك يا ام طه

 

سلمك الله من كل سوء يا غالية

[صاحبه القلب الطيب 12]

شوقتينى للبيتزا يا صاحبة القلب الطيب

 

فى انتظارك يا غالية

 

بارك الله فيك حبيبتى

 

 

بصراحه ياحبيبتى العجينه روووووووعه وسهله جدااااااا ونطيفه اوى "حاجه ما شاء الله "

 

مش عاوزه اقولك ان البيتزا طلعت احسن من بتاعت المحلات جوزى متعود عليها بره من سنين ولما عملتها لاول مره يقولى ديه احلى من بتاعت بره وفعلا امى دقيتها وقالتلى اعملها واحده ان شاء الله قريبا اعملها واحده

والفضل لك ياجميل ولنقلك الاكثر من رااااااائع

 

حقا جعله الله فى موزاين حسنااااااااااااااااااااااتك

 

احبكن فى الله

[أزفـــ الرحيل ـــ 20]

كمان انتى باين عليكى شطورة اوى فى المطبخ ما شاء الله

 

الفضل لله حبيبتى صاحبة القلب الطيب

 

ربنا يباركلك فى زوجك وابنتك

 

احبك الذى احببتنا فيه

تم تعديل 13 أبريل, 2010 بواسطة أزفـــ الرحيل ـــ

[المشتاقة الى الحبيب 67]

الله الله الله عليك والله ابدعت ماشاء الله عليكي كل وحدة احسن من الثانية فتحتي شهيتي بارك الله فيك اختي المبدعة تقبلي مروري

[سجدة55 18]

بصراحة اختي تسلم ايديكي انا جربت العجينة و كانت تحفه و قعدت ادعيلك ربي يجازيكي خير و يجعله في ميزان حسناتك

[أزفـــ الرحيل ـــ 20]

الله الله الله عليك والله ابدعت ماشاء الله عليكي كل وحدة احسن من الثانية فتحتي شهيتي بارك الله فيك اختي المبدعة تقبلي مروري

 

بالهنا والشفا يا غالية

بارك الله فيك

 

 

بصراحة اختي تسلم ايديكي انا جربت العجينة و كانت تحفه و قعدت ادعيلك ربي يجازيكي خير و يجعله في ميزان حسناتك

 

 

سلمك الله من كل سوء يا سجدة

ربنا يخليك حبيبتى

انتى شطورة وأكلاتك ما شاء الله عليها

وجزاك الله خيرا حبيبتى