أكلات سرييييييعة من مطبخ أم زينة و ميسان

[يسرا عبد الرحمن 718]

حلللللللللللللللللللللللللللللوة جدااااااا يا ام زينه

انا عمرى ما عملته تخيلى

والدتى هى اللى بتعمله وتبعت لى نصيبى وانا بقى احمرة فى زيت غزير :blink: :biggrin:

لكن عجبتنى طريقه اننا نقلبه فى المقلاة دى

تسلم ايدك حبيبتى :rolleyes:

[ام زينة و ميسان 13]

يسورة الغالية أنا كمان مكنتش بحب اعمله

لكن بعد ما اتعلمت الطريقة دي بقيت لما يطلع القرنبيط مبعتقهوووووووش

جربيها يا قمر و بالهنا و الشفا

تسلمي حبيبتي من كل سوء و جزاك الله خيرا على المتابعة الدائمة

[~ماريا~ 1340]

تسلم الايادي يا ام زينه

تعرفي انا ما احبه خالص القرنبيط

بس بعمله لجوزي بالطريقه التانيه

بعد ما اسلقه اقطعه قطه صغيره واكون محضره البيض وعليه ملح وكمون وكسبره خضرا مقطعه

واهطه فيها وبعدين في الزيت

هو بيقول جميله قوي

بس انا عمري ما دقته

اول ما اشوفه عندنا ان شاء الله هجربله الطريقه الاولي

تسلمي يا مبدعه

[ام زينة و ميسان 13]

سلمت حبيبتي ماريا

الطريقة الي ذكرتيها جميله فعلا لكن الطريقة التانية دي ميزتها إنها مبتشربش زيت و كمان البيض بيديها طعم جميل و بيكون أكتر

جربيها و يا ريت تفتح نفسك على القرنبيط بس أنا و لا مبدعه و لا حاجة دي الحاجة أم الإختراع

تعرفي أنا على طول بدور على أكلات تكون فيها قيمة غذائية و سريعة لضيق الوقت لكن أفضل الأكلات عندي هي اللي بعملها بتأني و أنا بالأجازات لأني فعلا بموت في قعدة البيت و شكلى هآخد أجازه قريب بس بتلكك على أي حاجة :)

الله المستعان

[ام رحمة السلفية 12]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

سلمت يداكِ اختِ الحبيبة

عجبتنى كتير سلطة البذنجان

ننتظر المزيد

[ام زينة و ميسان 13]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

سلمت حبيبتي من كل سوء

الحمد لله أنها عجبتك و أني أفدتك حقا

جزاك الله خيرا على مرورك العطر

[~ماريا~ 1340]

فينك ام زينة؟؟

حرمانا من وصفاتك لية حبيبتي

اكيد مشغولة انا عارفة

الله يعينك

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

كيف حالكن أخواتي الحبيبات لكن رجعت بأكلة كلنا بنحبها و بنعملها بس حبيت أشرككم طريقتي وهي

صينية السمك البوري

الأول نكونمنظفين السمكو مقطعينة سنجاري وبعدين نقطع3بطاطسات حلقات و نضعهم فيالصينيةثم نرص عليها السمك وبعدين نحضرالتتبيلةللسمك (ثوم+ملح+فلفل+كركم+شطة+ليمون+كمون)و نتبل السمك بها ونتركه هكذا فترة على ما نحضر باقي الخلطة بطبق كبير

نقطع كرفس +بقدونس+كسبرة خضرا +طماطم + بصل +شرائح ليمون و نملحهم بسيطو نضيف لهم ثوم ونخلطهم جيدا و نتركهم حوالي 10دقائق ثم نضيفهم على السمك ونضيف الزيت و ندخل الصينية الفرن

و بألفهنا وشفا

[انوار القلوب 1]

تسلم أيدك أكلات رائعة

ربنا يبارك فيكى

بحب طريقة السمك ده جميلة جدا :closedeyes:

[ام زينة و ميسان 13]

سلمت حبيبتي

سعيده إنهاعجبتك

أشكرك على مرورك الطيب

[ام زينة و ميسان 13]

مارياااااااااااااا أنا جيت أهو

جزاك الله خيراعلى سؤالك

الأيام دي الواحد في حاجات كتير شغلاه .........الله المستعان

لكن عندي خطة دقيقة لعمل محشي بطريقة جديدة يوم الجمعة بس متقوليش لحد

بس ادعيلي افضى وأنزلها

و الأكلة اهيه يا ستي إنتي فين بقى هههههههههه صحيح إنتي أكيد عرفاها بس يهمني رأيك بردوا

[يسرا عبد الرحمن 718]

حلوة كتيييييييييييييييريا ام زينه

تسلم الايادى حبيبتى

انا بعملها بطريقه مختلفه خاااااااالص عنك ابقى شوفيها هنا فى المنتدى

لكن تعالى هنا فين الصورة النهائيه

شكله اتاكل قبل ما تصوريه

ههههههههههههه

بالهنا والشفا حبيبتى

[ام زينة و ميسان 13]

إنتي الأحلى يسورة

فعلا هو اتاكل فورا و مفكرتش خالص في التصوير ساعتها

كان يوم عاشوراء بقى و كنت مستعجله عشان الحق المغرب

هشوف طريقتك حبيبتي و أنا عارفه إنهاهتعجبني زي كل أكلاتك ده انا على طول بدعيلك إنت و الأخوات كلهم و بقول فيكم شعر

جزاك الله خيرا يسورة

[~ماريا~ 1340]

ام زينة

يا سيدي

لا ما اعرفها مختلفة عن بتاعتي

بس خطيييييييييييييييييييييييييييرة

بجد

حساها انها بتكون توحفة والطعم حكاية

تسلم ايدك والله

 

 

طيب كويس ااجل المحشي بتاعي

كنت هعمل بكرا محشي هأجلة واستني طريقتك ماشي

طالما جديدة

ربنا ما يحرمنا منك ولا من وصفاتك حبيبتي

[صاحبه القلب الطيب 12]

تسلم ايدك ام زنية

 

عجبتنى جدا طريقه القرنبيط وكل اكلاتك ما شاء الله تحفففففففففه . تستحق التميز

 

انا بعمله بطريقه ماريا بس ان شاء الله اجرب طريقتك

 

الف هنا

ومنتظرين المحشى

[ام رحمة السلفية 12]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تسلم اديكِ يا ام زينة

طريقة جديدة وجميلة

منتظرين المحشى ان شاء الله

واكيد رائع كالعادة باذن الله

احبك فى الله

[ام زينة و ميسان 13]

ام زينة

يا سيدي

لا ما اعرفها مختلفة عن بتاعتي

بس خطيييييييييييييييييييييييييييرة

بجد

حساها انها بتكون توحفة والطعم حكاية

تسلم ايدك والله

سلمت من كل سوء حبيبتي

 

 

طيب كويس ااجل المحشي بتاعي

كنت هعمل بكرا محشي هأجلة واستني طريقتك ماشي

طالما جديدة

ربنا ما يحرمنا منك ولا من وصفاتك حبيبتي

جزاك الله خيرا و لا حرمني الله منك و من كل الأخوات الحبيبات

بإذن الله اعمله غدا و أنزل الصور

[ام زينة و ميسان 13]

تسلم ايدك ام زنية

سلمت يا غالية ..........منوراني

عجبتنى جدا طريقه القرنبيط وكل اكلاتك ما شاء الله تحفففففففففه . تستحق التميز

تلميذتك و إنتي عارفة بقى الحاجة أم الإختراع

 

انا بعمله بطريقه ماريا بس ان شاء الله اجرب طريقتك

 

الف هنا

ومنتظرين المحشى

جزاك الله خيرا أم حبيبة

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

تسلم اديكِ يا ام زينة

طريقة جديدة وجميلة

سلمت حبيبتي اهلا بك في مطبخي للأكلات السريعة اتمنى أن تجربي الأكلات و تعجبك بإذن الله

منتظرين المحشى ان شاء الله

واكيد رائع كالعادة باذن الله

احبك فى الله

احببك الله الذي احببتني فيه ..زبوركت يا غالية

[ام زينة و ميسان 13]

[size="5"]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

شيفات أخوات الإسلام المتميزات صباح الخير

كنت قد طبقت المكرونة النجرسكو بطريقه يسورة في عزورمة لأمي و أختي و طلعت طبعا تحفة جراها الله خيرا المهم سألت زميلاتي بالعمل ماذا أقدم بجانبها :tongue: المهم استقرينا على كفتة مشوية و كلو سلو (دايت)

فحبيت أنزلكم طريقة الكلو سلو لأنها طلعت جميلة جدا جدا

نجيب كرنبة بنفسجي و نقطعها شرائح رفيعة و ننقعها شوية و نصفيها

نغسل نصف كيلو جزر و نبشره و نضيفه عليها بالمصفى تمام ؟

في البولةالكبيرة اللي هنقدم فيها نضيف برطمان مايونيز دايت و عليه اربع معالق عسل ابيض و شوية خل صغيرين و نقلبهم كويس و نضيف الكرنب و الجزر عليهم و نقلب كويس و نتركهم بالثلاجة لمدة ساعة

و بألف هنا و شفا

[/size]

[ثروة 259]

موضوع رائع االهم بارك

[ام جومانا وجنى 515]

تسلم إيديك يا أم زينه السمك شكله يفتح النفس

ومبروك النجوم معلش جايه متأخره :closedeyes:

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بارك الله فيك أخت ثروة جوزيت خيرا يا غالية

بألف هنا و شفا أم جمانة اعتذر عن التأخر في الرد بسبب مرضي

الله المستعان

أخواتي الحبيبات سأعاود تنزيل الأكلات عندما تتحسن حالتي الصحية

[يسرا عبد الرحمن 718]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بارك الله فيك أخت ثروة جوزيت خيرا يا غالية

بألف هنا و شفا أم جمانة اعتذر عن التأخر في الرد بسبب مرضي

الله المستعان

أخواتي الحبيبات سأعاود تنزيل الأكلات عندما تتحسن حالتي الصحية

وعليكم السلام

الف سلامه عليكى يا ام زينه

شفاك الله وعفاك يا غاليه

[اميرة قلب زوجها 8]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

هما الستات اللى بيشتغلوا شاطرين كده

 

ماشاء الله لا قوة الا بالله

 

تسلم ايديك ام زينه

وانا كتبت شويه منهم وباذن الله هجربهم واديلك رايى بس من غير رايي الصور تفتح النفس

 

ما شاء الله

بانتظار جديدك