أكلات سرييييييعة من مطبخ أم زينة و ميسان

[ام مريم وهاجر 16]

مش عارفة اقولك ما شاء الله روووعة

 

الا القرنبيط عجبنى جدااااااااااااااا بجد تحفة ما شاء الله

 

تسلم ايديكى يا حبيبة فى انتظار المزيد

[ذليلة إلى اللـَّـه 417]

معقوووووولة

ام مريم وهاجر رجعت

انا صاحية ولا نايمة يا عيال !

ولولولولولووووووووووي

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بارك الله فيك أخت ثروة جوزيت خيرا يا غالية

بألف هنا و شفا أم جمانة اعتذر عن التأخر في الرد بسبب مرضي

الله المستعان

أخواتي الحبيبات سأعاود تنزيل الأكلات عندما تتحسن حالتي الصحية

وعليكم السلام

الف سلامه عليكى يا ام زينه

شفاك الله وعفاك يا غاليه

سلمت يا غالية من كل سوء جزاك الله خيرا على السؤال و المتابعة

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

هما الستات اللى بيشتغلوا شاطرين كده

 

ماشاء الله لا قوة الا بالله

 

تسلم ايديك ام زينه

وانا كتبت شويه منهم وباذن الله هجربهم واديلك رايى بس من غير رايي الصور تفتح النفس

 

ما شاء الله

بانتظار جديدك

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

و لا شطارة و لا حاجة الشطار اللي بيطبخوا بجد لكن اللي بيشتغلوا دايما يدوروا على الأسرع

سلمت يا غالية من كل سوء

جربيهم حبيبتي و قوليلي رأيك اسعدتيني حقا إن الأكلات عجبتك و معذرة إن كان رأيي جاء متأخر

[ام زينة و ميسان 13]

مش عارفة اقولك ما شاء الله روووعة

 

الا القرنبيط عجبنى جدااااااااااااااا بجد تحفة ما شاء الله

 

تسلم ايديكى يا حبيبة فى انتظار المزيد

أنت الأروع يا غالية سلمت من كل سوء

اهلا بعودتك بيننا

وسعيدة حقا إن أكلاتي عجبتك

منورررة

[ام زينة و ميسان 13]

معقوووووولة

ام مريم وهاجر رجعت

انا صاحية ولا نايمة يا عيال !

ولولولولولووووووووووي

منورة ذلولة حتى لو لم تقولي لي رايك (طبعا أنا كده بجر رجلك )

و فعلا عودة الأخت ام مريمو هاجر تسعدنا و تستاهل زغروده

[~ماريا~ 1340]

ام زييييييييينه

كيفك يالغلا

وحشااني كتير والله

مالك نسيانا ليه؟؟؟؟

[شهر زاد 9]

السلام عليكم

كيفك اختي ام زينة

اود ان اسالك عن وصفة الارز بالقوانس ما ذا تقصدي بحلة كبيرة باللهجة المغربي

[حواء أم هالة 1895]

ما شاء الله وصفات في غاية الروعة تسل إيدك ألغزالة هههههههههههه

ويارب يخليلك أولادك وزوجك ويحفظك

:icon15: تستحقينها بجدارة

[/right]

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جئت لكم اليوم أخواتي بأكلة سهلة وسريعة و لذيييييذة

وهي الفراخ الفلبيني

نقطع الفراخ ثمان قطع و ننزع الجلد

في إناء متوسط نقطع خمس فصوص ثوم متوسطة و نقلبهم في قطعة زبدة صغيرة و بمجرد ما نشم رائحة الثوم نضيف الفراخ و نضيف عليها صويا صوص (أو ملح و خل )و معلقتين معجون صلصة وفلفل أسود و نقلب على نار عالية حتى يتغير لون الفراخ عن الأحمر ثم نهدئ النار و نتركها على نار هادئة مع تغطيتها حتى تنضج

ستنزل سائلها ثم تتشربه لكن احرصن على التقليب المستمر

و بالف هنا و شفا

[ام زينة و ميسان 13]

ام زييييييييينه

كيفك يالغلا

وحشااني كتير والله

مالك نسيانا ليه؟؟؟؟

ماريييييييييييييييا

مقدرش انساك يا قمر لكن الظروف إنتي عارفة ....الحمد لله

ربنا يعزك حبيبتي

قوليلي رأيك بقى قى وصفة اليوم

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكم

كيفك اختي ام زينة

اود ان اسالك عن وصفة الارز بالقوانس ما ذا تقصدي بحلة كبيرة باللهجة المغربي

و عليكم السلام يا غالية

الحمد لله بأحسن حال

أقصد بحلة كبيرة إناء طبخ كبير كالذي عملت فيه الفراخ في أكلة اليوم

اتمنى أكون أفدتك يا غالية

سعيدة بمتابعتك

[~ماريا~ 1340]

توووووووووووحفه والله

وكتير سهله

تسلم ايدك والله يا غاليه

وربنا يعينك

يعني لو محطتيش صوص الصويا تحطي خل بدلا عنه؟؟؟

اصلي ما بحب صوص الصويا

 

جزاك الله كل خير يا غاليه

[ام زينة و ميسان 13]

ما شاء الله وصفات في غاية الروعة تسل إيدك ألغزالة هههههههههههه

ويارب يخليلك أولادك وزوجك ويحفظك

:icon15: تستحقينها بجدارة

[/right]

ههههههههههه

تسلمي حبيبتي

حفظك الله و رعاك وقر عينك بذريتك

جزاك الله خيرا و نفع بك

[ام زينة و ميسان 13]

توووووووووووحفه والله

وكتير سهله

تسلم ايدك والله يا غاليه

وربنا يعينك

يعني لو محطتيش صوص الصويا تحطي خل بدلا عنه؟؟؟

اصلي ما بحب صوص الصويا

 

جزاك الله كل خير يا غاليه

عجبتك يعني ؟.:) الحمد لله

تمام ياجميل لو مش صوياصوص ضيفي خل وملح و لو ممكن قليل من السكر

و أنت من أهل الجزاء

[ام زينة و ميسان 13]

محدش عجبه الفراخ الفلبيني و الا إييييهههههههههه

أنا عاوزه الآراء ده أنا عملاهالكوا بالعافية والله

ياللا إقروها و قولولي

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكم أخواتي

النهاردة عملت اكلةأكيد كتير من ستات البيوت المصريات الشاطرين عارفينها بس قلت أنزلها علشان برده البنوتات و أخواتناالغير مصريات وهي شوربةالعدس

تجيبي ربع كيلو عدس وتغسليه كويس وبعدين تضعيه في حله وتقطعي معاه 3 حبات طماطم و 3 حبات جزر و بصلاية كبيرة و حوالي فصين ثوم و بطاطسلية صغيرة ونضيف عليهم ماءو نتركهم يتسلقوا مع بعض لحد ما المكونات تستوي نطفي عليهم

و نتركهم يبدوا وبعدين نضرب المكونات كلها مع بعض في الخلاط كويس

في الحلة نسخن معلقتين زبده كبار و نحمر حوالي كوب مكرونة لسان عصفور أو شعرية حسب رغبتكو بعدين نضيف عليها العدس و نصيف الملح و الفلفل و نتركهم يأخذوا غلوة

بنكون وقتها بنحمر حوالي 3 فصوص ثومفي بعض الزبد وعندما يغليالعدس نوطي عليه و نضع تقليةالثوم فوقه

طبعاممكن تتحكمي في سمك الشوربة بإضافةالماء

اتككم مع الصور و بألف هنا و شفا

[~ماريا~ 1340]

شوربه العدس

تسلم ايدك يا ام زينه

بحبها جدااااا

بس انا بعملها من غير بطاطس

[ام جومانا وجنى 515]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم إيديك يا أم زينه

شوربة عدس بموت فيها خصوصا في البرد

[ام زينة و ميسان 13]

بعملها بالبطاطس علشان بتديها شوية سمك لكن ممكن نستغنى عنها

تسلمي حبيبتي

اتفضلي الطبق كله و الله ما دمت بتحبيها قوي

[ام زينة و ميسان 13]

ام جومانا اهلا بك

أنا قلت مادمنا في الشتا و الواحد بيدور دلوقتي على أقل مجهود نعمله فشوربة العدس هي الحل الأمثل و الأسرع

سلمت حبيبتي :) منورة

[~ماريا~ 1340]

تسلميلي يا غاليه

عارفه انك زوق وكريمه

^ـــ^

[omsagda 4]

ما شاء الله أم زينة

أكلاتك جميلة و سريعة حقا

جزاك الله خيرا

[ام زينة و ميسان 13]

و إياك ام سجده الحبيبة

يسر الله لك أمرك يا غالية

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اخواتي الحبيبات

اليوم عملت طاجن لحمة رأس بالخضار

كان سريع جدا و طعمه جنااااااااااان

و إليكم الطريقة حبيباتي

أولا ننظف اللحم و نتبله بالبصل و الملح و الفلفل

ثانيا نأتي ببرام و نقطع به حوالي 3 ثمار بطاطس و جزراية

نضعه بالأول ثم نضع اللحم ثم نرص فوقه طبقة شرائح البصل

نضيف الماء و قليل من الزبد و ندخلة الفرن حوالي ساعة

اترككم مع الصور و بألف هنا و شفا