اذهبي الى المحتوى
الوردة الصافية

بالمي بازيتون الأسود

المشاركات التي تم ترشيحها

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

 

 

 

 

 

 

 

basma.jpg

 

 

 

بالميي بالزيتون الاسود

 

 

 

مقادير بالمي بالزيتون الاسود

 

 

500غم عجين مورق

 

100 غم زيتون أسود

 

2 ملاعق كبيرة

 

زيت الزيتون

 

50 غم جبن أحمر

 

حبق

 

 

 

 

 

طريقة تحضير بالمي بازيتون الاسود

 

 

يقسم العجين المورق الى قسمين

 

تمد كل حصة عجين على شكل مستطيل رقيق سمكه 3 مم وطوله

 

30سم عرضه 20 سم

 

يزال العضم من الزيتون و يقطع قطع صغيرة يخلط مع الجبن

 

الحبق وزيت الزيتون ويطحن الكل في خلاط كهربائي

 

يدهن المستطيل بعجين الزيتون

 

نأخد الجانب أطول للمستطيل ونلفه حول نفسه ألى غاية النصف

 

بعد ذلك نأخد الجانب المقابل له ونلفه على نفسه حتى يلتصق مع أخر

 

يوضع العجين الملفوف فوق صفيحة مغطاة بالورق السيلفيريزي

 

وتدخل لثلاجة لمدة نصف ساعة

 

يخرج العجين الملفوف من الثلاجة ويقطع بسكين حاد قطع سمكها 0.5 سم

 

تصفف الحلوى فوق صفيحة مغطاة بورق السيلفيريزي

 

تدخل الصفيحة الفران المسخن لدرجة حرارة 220 من 10 ألى 15 دقيقة

 

حتى تتحمر

 

تخرج بالميي من الفران ونصفف لتبر

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

و عليكم السلام و رحمة الله

تسسسلمي يا وردة يا صافية :)

جمييييلة .. أنا جربتها كانت لذيذة لكن عملتها بالسكر يعني حلويات

بوركت :)

اسمحيلي انقل الوصفة للمعجنات

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

بارك الله فيكن على المرور الطيب

أمي تصنعها لنا لكن عوض الزيتون تضع الصحتر أو المرتديلا مع الزيتون الاخضر

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

تسلم ايدك شكله جميل

بس سؤال يعنى ايه الحبق والعجين المورق ده بيكون جاهز ولا انتى بتعمليه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك حبيبتي

بتطلع كتير حلوة بق وذقتها عند وحدة من قرايبنا بس إيه هو الحبق؟؟؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@@بنت الاسلام السلفيه

هههه هي تعملها كيف يعني هي لسة صغيرة شوية

هي نقلاها بس والعجينة ممكن تعمليها بنفسك وممكن تشتريها جاهز

 

@@نور قلبي القران

هههه الحبق هو الريحان تعرفيه أكيد

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

وصفة مميزة جزاك الله خير

 

تسلم ايديك

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏من خاف زلة القدم بعد الثبات، فليجعل له حظا من عبادة السر والقُرُبات، وليحرِص عليها حتى الممات.

×