بيتزابان : اسرع بيتزا فى 10 دقائق

[hanouna 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

بارك الله فيك اختي و حبيبتي omtaym-ALLAH على الاختراع و الابداع الجميل :wub:

وانا من عشاق البيتزا لكن عندي مرض بيدي و توجعني بسرعة عند الدلك و العجن :wink: و يعني فكرتك روعة و ما لها مثيل.

ان شاء الله اجربها و اقول لك على النتيجة. كان عندي مشكل واحد هو البيكنج باودر :blush: لاني مغربية لكن الحمد لله اجابتنا اختنا الجديدة ام صهيب التازي مشكووورة.

لكن لو ما طلعت معي راح اتقل عليك شوي بالاسئلة يعني احنا رعيتك رقم 2 ههههه

just kidding :laugh:

:wub:

[زبيـــــدة 3]

الله تعطيك الصحة أختي بيزا رائعة جزاك الله خيرا

[Omtaym_ALLAH 11]

سالت اختنا جوهره قالت ::::::هي "خميرة ديال الحلوة" أو كما هي معروفة عندنا في المغرب ب "ألزا"

لان فى الوصفه استخدم الخميره + الباكنج باودر

يعنى عندنا الخميره اسمها :active dry yeast - levure seche active

و الباكنج باودر : baking powder - poudre a pate فى كندا اسمه هيك ! الان عرفنا له اسم اخر : "خميرة ديال الحلوة" أو كما هي معروفة عندنا في المغرب ب "ألزا"

فلا تنسى استخدام ال 2 فى الوصفه !

 

 

اه منكم لازم تعذبونا يا بنات المغرب؟ ما كل العالم يقول خميره و يقول باكنج باودر هههههههههه :rolleyes:

تسلموا ربنا يخليك يا ام التازى حلتيهالنا ماشاء الله ! انا كنت ابحث طول اليوم يا غزاله هههه و اصابنى الارق بس لم احلم بالبيتزا ههههه يلا جربيها و قوليلى عملتى ايه ؟ :wub:

 

يلا كلو يعمل بيتزا وورونى بقى التجارب :laugh:

و لا باس عليك هنونه تسلم ايدك من كل شر هى دى لا محتاجه عجن و لا شى و سريعه ان شاء الله تطلع كويسه

و يلا علطول فى وعاء الخلط فى ثوانى خذى بالك من ايدك و سلامتك لا باس طهور ممكن حد تانى يخلطها لو حتتعبى :wub:

و لا يهمك اسألى و لو مليون سؤال :wink:

 

اختى زبيده جزاك الله خيرا ان شاء الله تجربينها :smile:

 

:blush: ملاحظه : العجين يكون سائل قليلا تمام كسمك عجينه الكيك كانك تجهزى كيك فلا تقلقى

تم تعديل 5 ديسمبر, 2006 بواسطة Omtaym_ALLAH

[يالله الجنة 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

 

يسلمووووووووو يعني الحمدلله موبس انا عندي عقده من العجن :cry: :cry: :cry:

 

بصراااااااااحه فرحتيني(((((( مطبخك)))))) زي مطبخي بالضبط تجي نبدل !!!!!!!!!!!! :wub:

[ألالاء 0]

رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

 

 

 

 

 

 

تسلم يديك

 

 

 

 

أنا حجربها وأرد عليك

 

 

 

دمت بود

 

 

 

 

 

أختك ألالاء

[Omtaym_ALLAH 11]

يا الله الجنه : انا لا احب العجن ههههه مثلك تماما لذلك اخترع شىء يسهل التعامل معه :)و نبدل يا ستى و لا يهمك

الالاء : تسلمين :) يلا جربى و قولى اخبارها ايه معاكى

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

طريقة ولا اسهل منها

 

انا كلما طلبوا مني الاهل ان اسوي البيتزا كنت امل بسرعة لان العجن ياخذ وقتا وخصوصا حينما انتظر عليها لكي تتخمر

 

اما لان فلا داعي لذلك ، فقد سهلتيها علينا جداااااااااااااااااا

 

ومن الان فصاعدا لا ملل ولا كسل في عمل البيتزا

 

راح اسويها واقل لك النتيجة

 

حقا انتِ طباخة ماهرة

 

يعطيك الصحة والراحة

[Omtaym_ALLAH 11]

المتفائله : لما احب اعمل اعلان عن منتجاتى المطبخيه سوف استعين بك هههههه هذا اجمل اعلان لى اخليكى تقولى فى الاعلان

: ام تيم الماهره

فى المطبخ انا كنت حائره

و بالبيتزا و العجائن متبرمه

 

هههههههه تسلميلى حبيبتى المتفائله دوما :lol:

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

ههههههههههه

 

اضحك الله سنك ايتها الحبيبة

 

اجمل اعلان سيكون

 

الله يسلمك يارب

[محبة عائشه وخديجه 0]

ماشاء الله جميله تسلم ايدك

والمقادير واضحه بارك الله فيك واليوم راح أجربها لأني أحب السرعه في الطبخ

 

بس أنا يا أم تيم لا أحب البيتزا تكون نفس الكيك وكذلك الرعيه كماقلتي :wub:

 

بس لأنها سريعه راح أسويها بإذن الله

 

تسلم ايدك :wub:

[Omtaym_ALLAH 11]

محبه : لم اقصد النتيجه بعد خروجها من الفرن قصدت تكون العجينه و هى نيئه مثل سمك عجينه الكيك

انما انت تحكمى فى سمكها عند الخبز اذا لا تحبينها سميكه قللى العجين فى البايركس كما احببتى :)

[بسمة الحياة 0]

البيتزا دي متفصلة علشاني يا ام تيم

 

فيها اقتصاد للوقت و المجهود

 

البنات بيحبو البيتزا اوي بس ما فيش وقت اني اعملها دايما اما دي فسهلة

 

حجربها و اشوف نتيجة اختراعك ايه يا رب ما تطلعش قنبلة و تنفجر في وشي هههههههه

[بسمة الحياة 0]

باكين باودر في المغرب هي الخميرة الكيماوية او خميرة الحلوى

[رغـدة 0]

:smile:

مممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

بيييييييييييييتزا راااااااااااااااااااااائعه

انا اموووووووووت فيها

ممممممممممممممم

[Omtaym_ALLAH 11]

يا بيبي انت دايما ظالماهم معاكى و الله ! لا بسوم دى هايله انا زيك البيتزا تزهقنى و ماليش خلق عليها ههههههه بس من ساعه ما جربت الطريقه دى (تشتش طك طك ) عارفانى انت احب الطرطشه ههههههه و تنفع نعملها يوم للبنات فى افطار الفجر ههههههه

 

عيون فلسطين : لا حبيبتى لا تموتى و لا شى على ايه يا امى احنا عايزينك ، يلا ادخلى حالا اعمليلك صينيه ( و ما تديش لحد منها ) ههههههه قوللهم اخر امنياتى : البيتزا

احبكم فى الله

[القلب المنير 0]

بوركت بيتزا راااااائعة تسلمين حبيبة قلبي

 

بلغي سلامي لتيم

[aziza 1 0]

ya salame ya okheti

 

baraka laho fiki kolo chi ta3emilih jamile

 

lama atezaweje hanedahe 3aliki totebokhili mowafeka wala ih

 

jazaki laho khayerane

[oumofatima 0]

بارك الله فيك اختي omtaym-allah على هذه التوضيحات وساجربها في القريب انشاء الله

فانا من عشاق البيتزا وتقريبا احضرها كل اسبوع فهي كذلك تعجب ابنتي

بالنسبة للبيكنج باودر فكما قالت الاخت هي الخميرة ولونها في المغرب احمر

واعتذر اختي على الرد المتاخر وشكرا

[الولاء والبراء 35]

انا عملت البيتزا

 

وطلعت

 

 

 

 

 

 

 

جميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييله

 

 

ربنا يبارك ليك أختي أم تيم الله

 

ما تخافوش اعملوها وهاتدعو لأم تيم

[Omtaym_ALLAH 11]

ماشاء الله ! طيب هايل الحمد لله ان شاء الله اعملكم حاجات سهل تجربوها :) تسلمولى

[oumofatima 0]

شكرا لك اختي ام تيم الله

انا بحب الحاجات السهلة والسريعة

وانا في انتظار وصفاتك

[Omtaym_ALLAH 11]

بارك الله فيك

و الله يا ام فاطمه هناك الكثير من الوصفات حتى المشاركات القديمه فى ركن الطيبات : ملف الاكلات المصريه و الشاميه يمكنك تجربه وصفات منها ان شاء الله

يمكنك البحث فى الركن : ام تيم الله omtaym_ALLAH و سجدى كل مشاركاتى و اكثرها فى الملف الشامى و المصرى و معظمها وصفات بيتيه من مطبخى و ان شاء الله اضع لك الكثير من الطيبات - خير الله - تكون سهله و انت تمونى و على العين و الراس ! :)

تم تعديل 12 ديسمبر, 2006 بواسطة Omtaym_ALLAH

[oumofatima 0]

بارك الله فيك اختي ام تيم الله وسابحث في

الركن ان شاء الله وشكرا مرة اخرى

وتسلمين

:icon15:

[Omtaym_ALLAH 11]

تمونى ام فاطمه ان شاء الله تجدى ما يسرك :)

[rory 0]

والله يا أم تيم باين عليكي ما شاء الله ممتازة :wub: في المطبخ ياختي انا مش باحسد ماشاء الله لا قوة الا بالله

بس انا بحب موووووت بيتزا اللي في بيتزا هت ياريت تطلع زيها وحتى لو مش زيها تسلم ايديكي وتعيشي

ممكن اتقل عليكي واطلب وصفة حلوة للعيش بالثوم ويدوم مطبخ العز

وان شاء الله هاجرب البيتزا وافرحك بالنتيجة

وكل عيد يا رب وانتم بخير