مسابقة مطبخية حلوة وخفيفة ومفيدة للجميع

[sara soror 87]

ملاحظة " الافضل أن تشترى قطع صغيرة حسب الرغبة كي لا نقع في مثل هذا المشكل

وبالنسبة لينا في الشمال أشتري الجبن بدون ملح لان الملح يكون الماء في الجبن فتتعفن وأضيف الملح عند الاستعمال

[~ماريا~ 1340]

مشكورة ساره علي الملاحظة

 

فيييييييييييييييييييييييييينكو يا بنات

[**أم سلمى** 657]

اولا اغلى الماء واتركه لما يبرد واضع فيه الجبنه واتركها فى الثلاجه ومن وقت لاخر بغير الماء بنفس الطريقه

بتفضل زى ما هيه من غير ما تعفن ولا يجرلهاش حاجه

 

هااااااااااااا اجابتى صح ولا غلط

[sara soror 87]

والله يا أم سلمى حنشوف بس فكرة حلوة

يعني مجرباها ؟؟؟

[~ماريا~ 1340]

هههههههههههههههههههههههههه

ام سلمى

يجي منك

متقلقيش

ههههههههههههههههههههههه

[**أم سلمى** 657]

والله يا أم سلمى حنشوف بس فكرة حلوة

يعني مجرباها ؟؟؟

اكيد مجرباها بس مع الجبن القريش وتنفع مع الجبنه البيضه

[**أم سلمى** 657]

هههههههههههههههههههههههههه

ام سلمى

يجي منك

متقلقيش

ههههههههههههههههههههههه

 

ههههههههههههههههههههه

ماشى ياماريا ادحكى عليا ههههههههههههههههههه

هبقى ست بيت شاطرة على ادى ههههههههههههههههههه

[يسرا عبد الرحمن 718]

بانقع الجبنة في ماء والقليل من الملح وأغير الماء كل يومان

أهم شيء إن الماء يغطي كل الجبن

[~ماريا~ 1340]

هههههههههههههههههههههههههه

ام سلمى

يجي منك

متقلقيش

ههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههه

ماشى ياماريا ادحكى عليا ههههههههههههههههههه

هبقى ست بيت شاطرة على ادى ههههههههههههههههههه

 

هههههههههههههههههههههههه

ودا الي احنا عايزينة يا ام سلمى

[أم زيــــاد 881]

منورين يا بنات

منكن نستفييييييييييييييد

[~ماريا~ 1340]

بانقع الجبنة في ماء والقليل من الملح وأغير الماء كل يومان

أهم شيء إن الماء يغطي كل الجبن

 

شيفتنا يسراا

منورانا والله

والله منكو نستفيد

ننتظر الاجابه بتاعتنا

ومشاركات الاعضاء كمان

[~ماريا~ 1340]

اجابتنا الصحيحة

 

وزعي الجبن على علب التلاجه ثم صبي عليها ماءها حتى تتغطى تماما

افرضى حصل تقصير من الماء

اغلى الماء جيدا على النار و اتركيه يبرد و ضفيه

لابد ان يغلى جيدا لانك بهذا تحميها من العفن

ممكن بدل الماء لبن (حليب)

و ممكن تملحيها

وإذا اردت أن تتركيها خارج التلاجه

افتحى الجبنه و بمعلقه نظيفه بدون يديك ما تلمس اى مكان و خلى وجهك و نفسك بعيد عن الجبنه

خدى الكميه اللى تحتاجيها فى علبه و ارجعى اقفلى العلبه الكبيره مرة اخرى جيدا

[~ماريا~ 1340]

كدا بتكون اجابه كل من ام سلمي ويسرااا

صحيحة

وبنعطيهم ها الهديه

 

زوجات وحموات

http://www.mosadanwa.../akhta/15/15.rm

 

 

وكمان ها الهديه الرمزيه

 

 

 

ونشكر

ساره

بها الهديه الرمزيه على مشاركتها معنا

 

 

 

 

انتظرو السؤال القادم

[يسرا عبد الرحمن 718]

هههههههههههههههه

دا أنا حقطعك

حتى الهدية زوجات وحموات

يعني الحموات ورايا ورايا

ههههههههه

[~ماريا~ 1340]

هههههههههههههههه

دا أنا حقطعك

حتى الهدية زوجات وحموات

يعني الحموات ورايا ورايا

ههههههههه

 

هههههههههههههههههههههههههههههههه

والله العظيم مقصوده

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

[يسرا عبد الرحمن 718]

هههههههههههههههه

دا أنا حقطعك

حتى الهدية زوجات وحموات

يعني الحموات ورايا ورايا

ههههههههه

 

هههههههههههههههههههههههههههههههه

والله العظيم مقصوده

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههه

كان قلبي حاسس

ماشي يا مراية

[~ماريا~ 1340]

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

حبيبتي

[**أم سلمى** 657]

جزاكى الله خيرا ماريا على الهديه

 

طلعت شطورة مش كده ههههههههههههه

[أم البطل عبد الملك 19]

أحط الجزء الزيادة ف الفريزر ولما يطلع ممكن يتاكل او يتحط ع البيتزا والمعجنات

 

والباقى اقسمه لاطباق صغيرة واطلع كل يوم طبق على حسب احتياجى لان كترة الفتح للطبق بتخليه يحمض وينشف الجبنة

 

 

 

كل الاسئلة اللى فاتت خلتنى اتاكد انى مش ست بيت خالص

[أم زيــــاد 881]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

السؤال السادس

لما نطهي الحوت او السمك

رغم التنظيف والتهوية تبقى الرائحة بالمطبخ وحتى الأواني

كيف ينبغي لنا ان نتخلص من الرائحة؟

[أم زيــــاد 881]

((:

منتظرة الإجابات يا قمامير

[**أم سلمى** 657]

انابحط نصف ليمونه على البتوجاز حتى تخرج رائحتها ولم تترك اى اثر لرائحة السمك نهائيا

عن تجربة

تم تعديل 15 اكتوبر, 2012 بواسطة **أم سلمى**

[حواء أم هالة 1895]

تسلمي على الجواب يا حبيبتي

ننتظر بقية الحلول =))

 

 

 

 

 

أم البطل الغالية جوابك ايضا صحيح لكن جئت متأخرة وبما انها مشاركتك الأولى انا أعطيك هذه الهدية =)

[~ماريا~ 1340]

جزاكى الله خيرا ماريا على الهديه

 

طلعت شطورة مش كده ههههههههههههه

 

طلعتي يا اختي

هههههههههههههههههههههههه

بس مدكنه الشطارة

هههههههههههههههه

 

 

 

 

 

أحط الجزء الزيادة ف الفريزر ولما يطلع ممكن يتاكل او يتحط ع البيتزا والمعجنات

 

والباقى اقسمه لاطباق صغيرة واطلع كل يوم طبق على حسب احتياجى لان كترة الفتح للطبق بتخليه يحمض وينشف الجبنة

 

 

 

كل الاسئلة اللى فاتت خلتنى اتاكد انى مش ست بيت خالص

 

ههههههههههههههههههه

ام البطل يسعدنا مشاركتك حبيبتي

 

عادي جداا انا برضو فيه اسئله اول مرة اعرف اجابتها

ههههههههههههههههه

[يسرا عبد الرحمن 718]

بشعل عود بخور

وبتروح الرائحة من الشقة كلها مو المطبخ فقط

وأهم شيييييييء إننا نتخلص من قشر السمك خارج البيت