مسابقة مطبخية حلوة وخفيفة ومفيدة للجميع

[ام عبدالله2011 78]

يا نناس يا هوووووووووه

[~ماريا~ 1340]

حياكم الله يا غاليات

 

الاجابه الصحيحة

 

 

الحل:

نصب عليه القليل من الخل يساعد بهشاشة اللحم

 

 

 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::

 

 

شطورة ام عبد الله

 

~رهــف~

 

 

مشكورة علي المعلومة الجديده

[~ماريا~ 1340]

هديتك

ام عبد الله

كيف نحمي أنفسنا من أمراض القلوب

https://ar.islamway.net/lesson/121629

 

 

 

 

 

::::::::::::::::::::::::::::::::::

 

رهف

 

ودي هديتك يا غاليه

[~ماريا~ 1340]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

الثاني عشر

 

 

عملتي حلويات وبعد قترة قصيرة صدمتي ان الحلويا ت صارت مثل الحجر

تعملي ايه حتى ترجع هشة؟؟؟؟

تم تعديل 25 اكتوبر, 2012 بواسطة مـــاريـــا

[ام عبدالله2011 78]

شكرا مرمر ^ــــــــــــ^

 

بالنسبه للحلويات اي نوع من الحلويات تقصدين؟؟؟ يعني ادينا مثال بس اذا امكن لان الحل بيختلف

[~ماريا~ 1340]

اي خدعه يا غالي

هههههههههههههههههههههه

 

اي نوع من الحلويات حبيبتي

مثلا الكيك والتورتات

انت لو عملتيهم وسبتيهم فترة بينشفو

[...أمينةُ كتاب الله... 744]

حسب نوع الحلوى

إذا كانت الحلوى لا تزال ساخنة أضعها في كيس بلاستيكي

تلك الحرارة تجعل تلك الحلوى تتعرّق (كما نقول عندنا )

وتصبح هشّة

 

طريقة مجرّبة :)

[...أمينةُ كتاب الله... 744]

بالنسبة للتورتات والكيكات الاسفنجيّة يمكن أن ندهنها بالشراب (السيرو) قبل التزيين

وهناك بعض الأنواع عندما نضع عليها الكريمة (مثل كريم باتيسيير) تصبح هشة وطرية

[~ماريا~ 1340]

حياك الله امينة

شطورة يا امونة

ننتظر باقي الاخوات ان شاء الله

[ام عبدالله2011 78]

اااااااااه قصدك عالكيك والتورته

ممكن اسقيها بالشيره او بالشوكولا السايله (هيرشي) او بماء الفواكه

[sara soror 87]

حياكن الله وبياكن حبيباتي عيد مبارك سعيد لكل الامة العربية وعقبال الحج السنة الجاية ان شاء الله

 

بالنسبة للسؤال

اذا كانت الحلويات كما نقول حلوى المرافقة للشاي فهذه تحتاج للوضع في علبة مغلقة جيدا أوفي بلاستيك غذائي فبهذا تصبح هشة ورطبة

أما بالنسبة للكيك فأضعه في الثلاجة وإخراجه بمدة قبل التقديم يبقى هش وهذه طريقتي أنا

وبالنسبة للطرطات فأصنعها من العجينة ا لمورقة لانها تحتوي على زبدة كثيرة وهذا يحافظ على هشاشتها وأضعها في السلفان ثم في علبة زجاجية اذا كانت بها فواكه أضعها أيضا في الثلاجة

تم تعديل 26 اكتوبر, 2012 بواسطة sara soror

[~ماريا~ 1340]

حياكم الله يا غاليات

عيدكم مبارك

اعاده الله عليكم باليمن والبركات

 

ساضع الاجابه بعد ساعات قليله

^ـــــــــــ*

[ام عبدالله2011 78]

في الانتظار ...........

[~ماريا~ 1340]

بعتذر عن التاخير يا غاليات

 

الحل:

نضيف لسطل الحلوى قشور الحامض او نقطع التفاح ونضيفه

يرجع الحلوى مثل اول

مع مراقبة التفاح ممكن يعفن

[~ماريا~ 1340]

وطبعا اجاباتكم كتير صحيحة

 

وعجبتني جدااا

لهيك راح اعطيكم كلكم الهديه

 

رهف

ام عبد الله

ساره

 

هديتكم يا غاليات

 

عشرون دليلاً على حرمة اختلاط الرجال بالنساء

 

https://ar.islamway.net/lesson/67513

 

 

[~ماريا~ 1340]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الرابع عشر

 

 

ماذا تفعلين إذا زاد الملح في الطعام؟

[أم زيــــاد 881]

حياكن الله حبيباتي

بارك الله فيك يا مرمر

:)

[~ماريا~ 1340]

حياكن الله حبيباتي

بارك الله فيك يا مرمر

:)

وفيك يا غالي

:))

[ام عبدالله2011 78]

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

الرابع عشر

 

 

 

 

ماذا تفعلين إذا زاد الملح في الطعام؟

 

 

 

بجيب بصله او بطاطسايه او قطعة خبز بس بكون حاطاها في شاش او مصفاه واغطسهم في الحله

او اضيف زبادي

ولو الاكله رز او مكرونه وعندي وقت ازيد الكميه قليلا بدون اضافة ملح تاني

واخر حاجه اعمل حسابي دايما واحط الملح شويه شويه وادوق اول باول عشان اصعب غلطه هي زيادة الملح

[حواء أم هالة 1895]

حياكن الله يا غاليات وعيد مبارك سعيد =)

وبارك الله فيك يا صديقتي فقد تركناك وحدك =))

والله الشغل ما بيخلص

أم عبد الله إجابتك جميلة ما شاء الله باين عليك حتكوني ست بيت =)

[sara soror 87]

أحط حبة بطاطس مقشرة وبدون ما اقطعها مباشرة في الطنجرة أو قطعة (بابة الخبز) واتركها مدة ثم اغلي الطنجرة مع اضافة شوية ماء فيها وبتكون نقص الملح مجرب

وعني انا أحط ملح قليل

[~ماريا~ 1340]

برافو عليكو يابنات

راح انتظر للساعه 12 مساءا وهضع الاجابه

هل من مزيد

ههههههههههههههههههههههه

[حواء أم هالة 1895]

يلا نزلي الإجابة عشان أنزل السؤال التالي قبل ما يجي الشغل لعندي ههههههههههههه

[~ماريا~ 1340]

ما تنزليه انت يا بنت

هههههههههههههههههههههههه

[حواء أم هالة 1895]

لأ كملي انت وانا انزل السؤال هههههههه