حياة إسلامية 135 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 نوفمبر, 2011 (معدل) السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه عيد مبارك يا الغوالي كل عام و انتو بخير ما شاء الله تبارك الله حلوووووووووووو أم زياد ماري .. مبدعااااااااااات اللهم بارك ربي يحلي ايامكم الطريقة الطرييييييييييقة يا الله مستنية طيب .. تعرفو احنا يوم العيد نفطر بعد ما نرجع من الصلاة و بعدين نتغدى الغداء كيف ما حكيتلكم و كسرتلكم راسكم العام الماضي خفيف .. بطاطا مقلية و كبدة اللي تحبها ماريا :biggrin: و مشروبات .. تفضلو هاذي السفرة و أنا اجهز فيها ايه استنو .. اوريكم ذبيحتنا المصونة قبل ما نودعها :mrgreen: و بعدين اراقة الدماء ... و هو افضل عمل بهذا اليوم العظيم روت عائشة ، أن النبي صلى الله عليه وسلم قال {ما عمل ابن آدم يوم النحر عملا أحب إلى الله من إراقة دم ، وإنه ليؤتى يوم القيامة بقرونها وأظلافها وأشعارها ، وإن الدم ليقع من الله بمكان قبل أن يقع على الأرض ، فطيبوا بها نفسا } . رواه ابن ماجه . و لي قلبها ضعيف لا تشوف الصورة .. تمر عليها مغمممممضة :ninja: و بعدها تجهيز السفرة البسيطة و للحديث بقيييييييييييييية تابعووووووونا لا تهربوووووووووو :mrgreen: أذكركم أخواتي .. بالتصدق أولا و عزيمة الاحباب ثانيا و الإهداء ثالثا من كبش العيد لا تكلوه كووووووله بسلامتكم تم تعديل 6 نوفمبر, 2011 بواسطة إسـلامية شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
~ماريا~ 1340 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 نوفمبر, 2011 سمسمه ايه دا هههههههههههههههههههههههههه انت كنتي موجوده وهما بيدبحوه يا قلبك الجامد يا بنت انا ما اقدر اشوفه يندبح بس علي رغم ان ماليش فيه زي ما قلتي هههههههههههههههه بس السفره شكلها جميل جدااااا تسلم ايدك والله بس الصور بتاعت السفره مقلوبه ليه مش عايزانا نعرف ناكل ههههههههههههههههههههههه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
(ميرفت) 205 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 نوفمبر, 2011 اللهم بارك موضوع جميل و لطيف بوركتِ اسلامية الحبيبة و صحة و عافية على قلوبكم جميعًا سواء طعام العيد أو حلوى العيد جميل اللهم بارك سامحك الله اسلامية أريد الآن صحن البطاطا فقط :( شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حياة إسلامية 135 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 نوفمبر, 2011 سمسمهايه دا هههههههههههههههههههههههههه انت كنتي موجوده وهما بيدبحوه يا قلبك الجامد يا بنت انا ما اقدر اشوفه يندبح بس علي رغم ان ماليش فيه زي ما قلتي هههههههههههههههه بس السفره شكلها جميل جدااااا تسلم ايدك والله بس الصور بتاعت السفره مقلوبه ليه مش عايزانا نعرف ناكل ههههههههههههههههههههههه :laugh: طبعا بحضر .. كل عام لازم اشوف الذبيحة لكن لما يذبحو أغمض عيني .. و بعدين اشوف عادي :biggrin: لا ماري .. هو أنا اللي كنت مقلبة لما كنت اصور :mrgreen: الله يسلمك يا غالية شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حياة إسلامية 135 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 نوفمبر, 2011 اللهم بارك موضوع جميل و لطيف بوركتِ اسلامية الحبيبة و صحة و عافية على قلوبكم جميعًا سواء طعام العيد أو حلوى العيد جميل اللهم بارك سامحك الله اسلامية أريد الآن صحن البطاطا فقط :( ميرفت مرورك أسعدني ما تورينا غداك ياختي مش حناكلهولك احنا شبعنا خلاص الحمد لله :mrgreen: نووووووووورتي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حياة إسلامية 135 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 نوفمبر, 2011 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، ما بينفع هيك أنا بالنادر لما بدخل هالساحة وفي الآخر تردي على ردي في رد عام للكل :((( طيب كنتي شجعتيني على زيارتكم مرة تاينة بس ما عاد عيدها خلص :laugh: >>أصلًا أنا لي ما بحب أقرأ عن الطبخ وهربانة من الساحة :)) بس شو اليوم إمي كانت طالعة وأنا صارو إخواتي الصايمين مسؤوليتي والله وطبختلهم وكمان أكل مو سهل دجاج على بصل وسماق إزا سمعتو عنو وإصحاكو حدًا يقول سه ل أنا لأول مرة في حياتي بعملو بس كنت بشوف إمي وهيي بتعملو ولما رجعت ماما حكيتلها شو رأيك بنفع في الأزمات قالتلي يسلموا إيديكي زاكي كتير بس أخي حب يغلس عليي بيحكيلي بنقبلك بس في الأزمات :( قلتلو ب ييصحلك أطبخلك أنا :)) .... قصةمملة ))) كل عامٍ وأنتن إلى الله أقرب :) أممممممممومة .. سامحيني يا الغلا انا باعتقادي انك شيفة درجة اولى و قلت بنفسي البنت اول من رد ع الموضوع حمت قلبها و هجمت دغري قلت اكيد كبش العيد شغلك انتي و لا حد له يد فيه غيرك عموما لو احتجتي مساعدة نادلي .. اختك اختصاص كوارع :ninja: نستنى جراااااايمك لا تنسي ربي يخليلك الماما و يحفظها يميميميميمايه اكلات فتح الشهية دى تسلمن ايدك يا يسورة سلومة تسلمى عالطرح الرائع انا فضيت بطنى علشان بكره يلا زودوا علشان انا جوعانه وبدى اكل هاكل همهمهم يلا اكلونى لاحسن شكلى كده كلكم انتم كمان :mrgreen: اروووووج يا زينها الطلة منوووووووورة :biggrin: ايوه يا عمي ماتعمليناش فيها زي الغلبانة اللي فوق قال مين ممبار قال ماري هو اولادك و جوزك مثلك يعني مالهمش في الحاجات دي على رايك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ذليلة إلى اللـَّـه 417 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 نوفمبر, 2011 (معدل) السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،، ^________^ أم زياد رآآآآآىئع التطبيق اتمنى اكله شكله خطييير لكن ما بعرف اعمل :sad: اسلامية يا حلااااته ,قميل خالص ماشاء الله و السفرة رااااائعة بالهناء والشفاء يا سمسم >على راي ماريا شوفوا بقى الطبخ على اصوله كنت جعانة :mrgreen: فتحت الثلاجة وجدت "قرصة " يعني فطيرة رحت سخنتها بفضل الله و بعدين وضعتها على الطبق مع الجبنة و الحلاوة >>حلوى ذات طعم جميل ثم بفضل الله الطباخة المااااااهرة اللي هو :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: عملت جبنة على الفطيرة ثم اكلت الفطيرة شفتوا يا جماعة المهارة والابداع حظّكم ان اليوم ما عملت اكل فيه غداء , لانه بيكون فيه العكّ كلــ ...إحم أقصد الإبداع كلّه شوفوا الصور تم تعديل 6 نوفمبر, 2011 بواسطة ذليلة إلى اللـَّـه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سدرة المُنتهى 87 1318 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 نوفمبر, 2011 السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه،، أنا جيت علطول وبدون مقدمات بطبق حلويات على الخفيف سهل وبسيط ولذيذ وتعمليه ف نص ساعة وبالهنا والشفا وحاجة مشرفة كمان قدام ضيوفك وقت الكبسات سيبكم ياجماعة من اللحمة دي .. ياربي نفضل ناكل لحمة لمدة شهرين كل يوم باحس ان معدتي بتتألم من الوجع مش عايزة أشوف حد طابخ لحمة أو يجيب سيرتها .. مفهوم يلا اتفضلوا أولًا المقادير: بسيطة جدًا جدًا (2 كوب لبن - 2 معلقة كبيرة نشا - أي مكسرات تحبيها(لوز وفستق وفول سوداني وجوز هند مبشور وزبيب وكل اللي تحبيه) - ورق رقاق (أو جلاش .. شوفوا انتوا إيش بتسمووه)) (10ملاعق سكر كبيرة + 3 كوب ماء) الطريقة: نضع السكر على الماء في كاسرولة ونسيبه يغلي لغاية لما يبقى تقيل شبه العسل ونطفي عليه ونسيبه يبرد نعمل المهلبية (نضع الللبن البارد في حلة صغيرة ونضع عليه النشا والسكر طبعا حسب الرغبة والمكسرات ونقلب حتى يتماسك) نقطع ورق الرقاق (الجلاش) طويل وبعرض 4سم وبعدين نحشي جواه المهلبية على هيئة سمبوكسات أو لو مش هتعرفي سمبوكسات لفيها وخلاص بس خلي بالك عشان المهلبية ماتقعش بهذا لشكل وبعدين نحمرها في الزيت بهذا الشكل ونخرجها نضعها في العسل اللي صنعناه من قبل وتصبح هكذا وبألف هنا وشفا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ذليلة إلى اللـَّـه 417 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 نوفمبر, 2011 رآآآآآآآآآآئع يا سدّورة رآآآآآآآآآآآآآآآآآئع يامبدعة ما شاء الله شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حواء أم هالة 1900 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 نوفمبر, 2011 كل عام وأنتم بخير أخواتي نحن عندما يذبح الخروف آتي بالكبدة وأقسمها إلى نصفين النصف الأول أقطعه مكعبات صغيرة وأضيف له الكيمون والفلفل غبرة أي التحميرة والملح والقصبور أو القزبرة والثوم المفروم ثم نشويه على الفحم لنصف الآخر أضع له نفس المقادير وأضعه في طاجين صغير وأضيف له الزيت والقليل من الماء ثم يطبخ على نار هادئة ثم نفطر به طبعا مع الشاي بالنعناع وخبز العيد وبالهناء والشفاء شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك